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印度发布加强对乳制品类似物食品安全监管新规
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-18
2025年3月11日，印度食品安全标准局(FSSAI)发布通知，要求各邦及联邦属地即日起加强对乳制品类似物(Dairy Analogues)的食品安全检查。主要内容：
要求各地在3月期间重点监测乳类似物的成分与标签合规性，严打掺假和虚假标注行为；
明确乳类似物定义.规定其不得以非乳成分(如植物油、植物蛋白)完全或部分替代乳成分后仍标注为乳制品；
强调根据《食品安
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南非修订酒类法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-18
2025年3月14日，南非农业、土地改革和农村发展部发布R.5976号公告，修订酒类法，自发布之日实施。主要内容：
增加调味烈酒、啤酒花产品、预包装等的定义；
增加其他发酵饮料挥发性酸含量<1.2g/l;蜂蜜酒酒精含量>3.5%等酒精饮料的产品标准；
葡萄酒产品中二氧化硫浓度>10mg/l(以总二氧化硫计)时，需要在标签上标明“含有亚硫酸盐”字样；玻璃容器中的葡
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挪威修订食品中可添加的维生素和矿物质相关规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-18
2025年3月12日，挪威卫生和保健服务部发布2025-0247号文件，修订食品中可添加的维生素和矿物质相关规定，自发布之日实施。主要内容如下表所示。
食品种类
维生素或矿物质
原最大含量/100g或/100ml
修大的最大含量/100g或/100ml
奶类饮料
维生素C
9.4mg
11.3 mg
替代肉酱的蔬菜制品
铁
4.
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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单，修改黄原胶等食品添加剂的成分规格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-18
食品伙伴网讯 3月18日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2025-15号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容，其主要内容如下：
1. 修改甜菊糖的成分规格。
2. 新设定二氧化硫与国际标准相同水平的含量要求及杂质限量要求等。
3. 增加生产黄原胶和结冷胶时可用的溶剂。
4. 修改部分食品添加剂的成分规格及试验方法。
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全国冷轧弱势下行 市场成交不佳
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场回顾3月18日全国冷轧板卷价格继续下调，全国均价4161元/吨，较上一交易日下跌3元/吨，其中上海市场价格4090元/吨，天津市场价格3950元/吨，广州市场价格4120元/吨。分区域来看，杭州、广州、天津等市场价格下跌10-20元/吨，其余市场价格持稳运行。具体来看，今日期货热卷跌势延续，市场采购氛围愈发冷清，“买涨不买跌”心态影响下市场成交不佳，价格也是继续下调。供应方面，当前冷热价
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南京冷轧及镀锌板卷价格持稳运行
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场回顾今日南京冷轧及镀锌板卷价格持稳运行。价格方面：冷轧板卷价格较上一交易日持平，1.0mm马钢价格4230元/吨；镀锌板卷价格较上一交易日持平，1.0mm宝钢青山价格4600元/吨。市场方面，今日热卷期货盘面窄幅震荡运行，交投氛围比较冷清，现货市场报价基本平盘。成交方面，今日询价订单较少，下游储货意愿减淡，整体成交水平变化不大，市场心态仍偏谨慎。二、价差方面今日南京-上海1.0mm冷轧价差
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乐从冷轧板卷下跌20元/吨
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场回顾今日市场冷轧板卷主流资源价格4050元/吨，较上一交易日下跌20元/吨；镀锌板卷主流资源价格4170元/吨，较上一交易日持平。二、价差方面今日冷轧板卷乐从与天津价差较上一交易日收窄10元/吨，乐从与上海价差较上一交易日扩大20元/吨；镀锌板卷乐从与天津价差较上一交易日持平，与上海价差较上一交易日持平。品种价差方面，镀冷价差较上一交易扩大20元/吨，镀热价差较上一交易日扩大10元/吨，冷
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江西冷轧及镀锌板卷窄幅调整
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场回顾今日黑色系期货盘面震荡下行，原料热轧2505合约收盘价3370元/吨，较上一交易日跌幅0.88% ，江西市场冷轧和镀锌板卷价格部分跌价。截止收盘，新余热轧新钢4.75mm报价3390元/吨，较上一交易日持稳；新余冷轧新钢1.0mm报价4160元/吨，较上一交易日下跌10元/吨；南昌镀锌山力兴冶1.0mm报价4040元/吨，较上一交易日下跌20元/吨，南昌彩涂天津新宇0.476mm报价4
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宁波冷轧及镀锌板卷价格以稳为主
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场回顾今日宁波市场冷镀板卷价格以稳为主，其中3.75mm宁钢热轧板卷价格较上一个交易日价格下跌20元/吨，1.0mm本钢冷轧板卷价格较上一个交易日价格持平，1.0mm本钢镀锌板卷价格较上一个交易日价格持平。市场方面，今日热卷期货盘面震荡运行，下游采购端议价询单增多，低价成交居多，全天成交不佳。心态方面，市场近期行情表现为高成本、低需求，商家心态两难，对后市行情信心不足。二、价差方面从价差方面
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京津冀冷轧价格部分下跌
来源:中钢网 发布日期:2025-03-18
一、市场总结今日京津冀冷轧价格部分下跌，主流市场1.0mm冷轧板卷价格在3950-4050 元/吨。当前区域价差有反复，今日天津市场处于三大市场中位水平，弱于上海，强于广州。而从品种价差来看，冷热价差再收窄，镀冷价差扩大，冷轧在今日最为弱势。从当前的市场成交看，下游终端仍是以按需采购为主。二、价格方面今日天津、唐山价格均下跌10元/吨，现1.0mm天津新天钢薄板3950元/吨，唐山唐钢3940元/
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