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第五届酒类企业质量安全控制专项培训在武汉成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
食品伙伴网讯 四月的武汉，樱花烂漫，江风送暖。在这充满春暖花开的时节，我们相聚于这座历史与现代交融的城市，于2025年4月9日-4月11日共同开启为期三天的“第五届酒类企业食品质量安全控制专项培训”。本次培训有来自四川、江西、贵州、北京、湖北、河北、广州等多个省市地区的30多位酒类行业同仁来到现场参与学习交流，参加企业包括黄鹤楼酒业有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川绵竹剑南春酒厂有限公
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山东省市场监督管理局 山东省公安厅关于公开征集食用植物油违法犯罪线索的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为进一步净化食用植物油市场环境，严厉打击食用植物油违法犯罪行为，推动食用植物油产业高质量发展，现面向社会公开征集食用植物油违法犯罪线索。有关事项通告如下：
一、线索征集范围
（一）将低价食用植物油掺入高价食用植物油中，并冒充高价食用植物油进行生产销售的违法犯罪线索；
（二）在低价食用植物油中添加香精香料、色素制造“假香油”“假花生油”的违法犯罪线索；
（三
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安庆市市场监管局召开餐饮行业食品安全座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为进一步督促餐饮经营单位落实食品安全主体责任，服务全市餐饮行业高质量发展。4月13日上午，安庆市市场监管局党组书记、局长焦玲主持召开全市餐饮行业食品安全座谈会，市局党组成员、总工程师吕怒涛，四级调研员谢耀堂，市局食品相关科室，市餐饮住宿行业协会会长，以及城区50余家餐饮经营单位代表参加会议。
会议传达学习习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神、《中华人民共和国食品安全法》等法
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农村假冒伪劣食品温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为防止假冒伪劣食品流通农村地区，保障广大农村群众的食品安全，安庆市市场监督管理局特发布农村食品安全温馨提示。
01
识别假冒伪劣食品小技巧
1.看包装
检查是否有“三无”（无厂名、厂址、生产日期）食品。注意包装是否破损、胀气，标签印刷是否模糊。
2.查日期
购买食品时确认保质期，避免购买过期的食品。
3.辨标识
认准“SC
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三亚市海棠区食安办召开食品安全风险分析会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为进一步加强海棠区食品安全监管，保障市民游客饮食安全，4月11日，海棠区食安办组织召开海棠区食品安全风险分析会，旨在分析研判当前野生河豚鱼等水产品的食品安全形势和潜在风险。会议由市市场监管局海棠分局副局长、区食安办副主任郝小斌主持。区商务局、区农业农村局、市综合行政执法局市场监督管理支队海棠大队、市公安局食药环支队海棠大队、市市场监督管理局海棠分局有关负责同志参会。
会议分析了禁
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甘南州市场监督管理局2025年“铁拳”行动典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
“铁拳”行动开展以来，甘南州市场监督管理局坚持聚焦民生相关重点领域，聚焦关系人民群众切身利益的重点商品，全面梳理群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题，精准重拳出击，查办了一批与群众日常生产生活密切相关的违法案件。现将典型案例公布，食品领域案例如下：
案例二：甘南州市场监督管理局查处合作市某蔬菜铺经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品案
202
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2025第八届食品科技创新论坛圆满结束，2026年再会！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
食品伙伴网讯 2025年4月9-10日，由食品伙伴网主办，天津科技大学食品科学与工程学院和南京师范大学食品与制药工程学院联合主办的“第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品发展论坛”在上海龙之梦大酒店圆满闭幕！
本次会议持续两天时间，设置1个主论坛及9大专题分论坛，近90场报告。论坛内容涉及：政策法规、益生菌、功能食品、药食同源、合成生物学、乳品饮料、未来食品发酵等、大咖云集
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东营市食品安全监管工作会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
4月11日，东营市市场监管局召开全市食品安全监管工作会议，深入学习贯彻省食药安委全体会议、全省食品安全工作视频会议、全市市场监管工作会议精神，总结2024年工作，分析面临的形势，安排部署2025年食品安全重点任务，部分县区做了交流发言。市市场监管局党组成员、副局长段惠萍出席并讲话。
会议对2024年全市食品安全监管工作进行了全面总结，深入分析了当前我市食品安全监管工作中存在的突出
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关于征集农村假冒伪劣食品违法线索的公告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
为加强农村食品安全监管，严厉打击农村假冒伪劣食品违法行为，切实保障农村地区人民饮食安全和身体健康，洛阳市市场监督管理局决定在全市范围内征集农村地区生产销售假冒伪劣食品违法违规线索。现将具体事项公告如下：
01
征集时间
即日起至2025年12月31日。
02
征集内容
1. 未经许可（备案）、超许可范围生产经营食品的“黑作坊”“黑窝点”；
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西安市市场监管局浐灞国际港分局：多措并举织密筑牢农村食品安全“防护网”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-14
连日来，西安市市场监管局浐灞国际港分局多措并举深入开展农村食品安全专项行动，织密筑牢农村食品安全“防护网”，守护百姓餐桌上的幸福。
紧盯重点强监管
科所联动开展农村食品安全专项检查，重点深入凉皮生产和面粉加工小作坊等，认真查看各经营单位证照资质、原料采购渠道、食材存储、生产环境、规范操作流程等情况，要求经营者务必保障小作坊内的卫生安全，防止微生物污染与交叉污染。同时向经营
027-87841330