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  • 银川市金凤区全力开展网络餐饮安全专项监管行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      为深入落实国家市场监督管理总局第123号令要求,切实规范网络餐饮服务经营秩序,防范食品安全风险,银川市市场监督管理局金凤区分局提高政治站位、主动担当作为,聚焦外卖餐饮安全关键环节,多措并举开展专项监管行动。     为提升监管针对性和实效性,市场监管部门主动对接辖区主流外卖平台,拉取月销售排名靠前、高流量的餐饮商户名单,梳理经营信息。以高销量商户为重点,辐射辖区各类入网餐饮商户,聚焦重点
  • 买茶只看口感?小心农残喝进嘴里

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      清晨泡杯香茗提提神,午后煮壶清茶养养心,茶叶早就成了咱们中国人日常的标配饮品。但你有没有想过,这杯温润的茶汤里,可能藏着农药残留的小隐患?     其实茶叶农残这事也不用慌,只要了解它的来源,掌握正确的选购方法,就能喝上放心茶。     省流版   1.在茶叶的种植及加工环节都有可能出现农药残留。茶类及采摘季节不同,农药残留也不同。   2.购茶时,避开三无茶,警惕低价茶,可现场
  • 濮阳市市场监管局赴示范区、工业园区督导食品安全工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      3月26日上午,受濮阳市市场监管局党组成员、副局长薛长征委托,市局四级高级主办李贵东带队前往示范区、工业园区,对食品安全工作及“互联网+AI”智慧监管开展情况进行督导。     督导组围绕市局暗访问题清单,对相关生产经营主体开展整改“回头看”,重点检查经营门店内外及后厨环境卫生、食品原料离地存放、生熟荤素食品分区存放以及“互联网+AI”监管视频安装等情况。对督导中发现的问题,督导组现场交
  • 消费 “青” 晰指南,食“团”更加放心——烟台黄渤海新区市场监督管理局温馨提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      青团是清明时节的特色传统食品,以糯米粉和艾草汁制成,口感软糯清香,深受大众喜爱。为帮助消费者选购安全、优质的青团,烟台黄渤海新区市场监督管理局结合青团的特性,提供以下消费建议:     选择正规销售渠道     购买青团时,建议优先选择持有食品经营许可证的商超、老字号糕点店或正规电商平台。此类商家在原料采购、生产加工环节更规范,食品安全更有保障。避免购买无标签、无生产信息的“三无”产品,
  • 益阳市资阳区:严查网络餐饮外卖 守护线上食品安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      为进一步规范网络餐饮经营秩序,防范线上食品安全风险,3月24日,益阳市资阳区市场监督管理局汽车路市场监管所对辖区内网络餐饮外卖商家开展专项检查。     执法人员仔细核查网络餐饮经营主体是否具有实体经营门店,证照资质是否真实齐全有效并在网络平台主页面显著位置进行展示,网店名称与门店招牌是否一致,实际经营地址与证照载明场所是否相符,是否超许可范围经营或委托加工制作,是否规范使用“食安封签”
  • 高温爆炒、凉拌、炖煮……如何健康用油你了解吗?(吉林省消费者协会发布食用植物油比较试验分析报告)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      随着社会经济发展和生活水平提高,消费者对健康吃油的关注度不断提升,食用植物油的核心价值正从传统的“能量供给”向“精准营养与健康赋能”升级。为提升消费者对食用植物油膳食健康的认知,引导消费者科学健康用油,吉林省消费者协会特开展食用植物油比较试验并对结果进行分析。     一、比较试验样品及来源     1.本次比较试验样品由吉林省消费者协会组织工作人员以普通消费者身份在线下大型商超、粮油专
  • 买酱油别只看价格和广告!认准这些关键指标(吉林省消费者协会发布酱油比较试验分析报告)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      酿造酱油是以大豆(或脱脂大豆)、小麦(或麸皮)为主要原料,经由微生物发酵工艺酿制而成的液态调味品,在日常烹饪中应用广泛。当前市场所售酱油品类繁多,其宣称用途各异,产品品质亦存在一定差异。为客观反映市场流通酱油的品质状况,引导消费者科学理性选购,吉林省消费者协会组织开展了酱油产品比较试验。     一   比较试验样品及来源     1.本次比较试验的样品由吉林省消费者协会工作人员以普
  • 厦门:今年食药监管工作这样干

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      3月26日上午,厦门市市场监管局召开食品药品监管年度工作部署会,市市场监管局党组书记、局长许国华出席会议并讲话。     食品药品安全事关民生大事,是市场监管部门的核心主责主业,容不得半点马虎、丝毫松懈,必须切实提高政治站位,以更强担当、更实举措持续加强监管,坚决守住安全底线。     食品安全监管工作   1   全链条严管     完善种养殖、生产加工、运输贮存、平台售卖、餐
  • 贵阳市南明区市场监督管理局联合派出所开展餐饮单位“地沟油”专项检查,护航食品安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      近日,贵阳市南明区市场监督管理局湘雅村分局联合湘雅村派出所、花果园派出所,聚焦辖区餐饮经营重点场所,开展地沟油专项联合整治行动。     本次行动采取突击排查、重点核查的方式,聚焦辖区火锅店、烧烤店、烫菜店等重点餐饮经营单位开展联合检查。检查中,执法人员重点检查餐饮单位食用油的采购、储存和使用环节,核对进货台账、合格证明及供应商资质,严格把好源头关;同时深入后厨,检查油品外观与储存条件,
  • 聊城市市场监管局通报5起食品安全违法犯罪典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-03-27

      2026年以来,市场监管部门加强食品安全突出问题整治工作,综合运用多种监管执法手段,严厉打击食品安全领域违法行为,为进一步引导食品生产经营单位知法懂法,切实落实食品安全主体责任,规范生产经营行为。现公布一批典型案例:     一、   冠县市场监管局查处的某推拿按摩店涉嫌经营非法添加有毒、有害食品案     2025年11月10日,冠县市场监管局接到投诉举报,反映冠县某推拿按摩店向消
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