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2994.8亿斤，全国夏粮稳产丰收
来源:食品中国 发布日期:2025-07-15
7月10日，国家统计局发布数据显示：2025年全国夏粮稳产丰收，播种面积基本稳定，单产基本持平，产量2994.8亿斤，比上年下降0.1％，总体保持稳定。今年以来，各地区各部门严格落实粮食安全党政同责，压紧压实粮食生产责任，积极克服旱情等不利因素影响，交出一份来之不易的丰收答卷。韧性足持续强化政策支持，多措并举抗旱保粮一季季耕耘，凝结农民辛勤汗水。抗旱防洪并举，夏收夏种压茬，田畴里的层层麦浪化为粮仓
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从天水某幼儿园幼儿血铅异常问题看校园食品安全风险排查的重要性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
食品伙伴网讯 近日，甘肃天水某幼儿园发生的幼儿血铅异常问题引发社会广泛关注。这一事件再次敲响了校园食品安全的警钟，反映出部分校园食品安全管理中可能存在漏洞与隐患。孩子的健康不容忽视，校园食品安全必须成为全社会共同关注和严格监管的重点领域。
然而，目前校园食品安全排查长期存在“形式大于内容”的困境。当检查沦为走过场的形式主义仪式，那些本应被拦截的重金属、添加剂、致病菌便如入无人之境，堂
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经营者作出“假一赔十”等高于法定标准的承诺是否有效？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
普法周历
第六十一期
问：经营者出于承诺保障商品质量、吸引消费者购买等目的，常常作出“假一赔五”“假一赔十”甚至“假一赔百”等高于“退一赔三”等法定标准的承诺，该承诺是否有效？
答：有效。虽然经营者作出的承诺高于消费者权益保护法第五十五条规定的三倍赔偿标准，但该承诺构成消费者与经营者信息网络买卖合同的内容，经营者应依约履行。
相关法条
《中华人民
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中国渔业协会渔药与调水用品分会发布“加强行业自律，保障水产品质量安全”倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
2025年7月8日，在中国渔业协会渔药与调水用品分会（以下简称“渔药分会”）第一届第一次会员代表大会上，全体会员代表审议通过了《“加强行业自律，保障水产品质量安全”倡议书》。随后，在首届水产健康养殖大会上，渔药分会正式对全行业发布了该倡议书。倡议书的发布，是规范渔药与调水用品产业发展的重要举措，也是引领行业自律的破冰之旅。倡议书全文如下：
全体会员、相关科研机构及高校、行业同仁：
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全国畜牧总站发布畜牧业应对暴雨高温天气工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
近日 ， 受台风 “丹娜丝” 与副热带高压影响 ， 南方地区持续强降雨 ， 华北、 黄淮等地则持续高温闷热 ，部分地区还面临暴雨与高温交替出现、 转换剧烈的天气过程。 极端天气易引发圈舍损毁、 畜禽热应激、 饲料霉变等风险。 为最大限度降低对养殖业的不利影响 ，保障畜禽健康和生产稳定 ， 综合内蒙古、 河南等地技术指导意见 ，特发布以下工作提示。
一、强降水期间应对措施
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河南省市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
夏季气温高、湿度大，微生物滋生繁殖速度加快，食物易腐败变质，容易引发食品安全问题。为帮助消费者科学采购食品、降低食品安全风险，河南省市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示：
1
采购食品
应选择证照齐全、管理规范、卫生条件良好的商场、超市、农贸市场等正规场所购买食材，索取并保留购物凭证。
2
采购预包装食品
应查看包装是否完好无破损，有无鼓
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2024年市场监管部门食品安全监督抽检情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
2024年，全国市场监管部门按照“四个最严”要求，强化问题导向，完成食品安全监督抽检6794937批次，依据食品安全国家标准等进行检验，总体不合格率为2.96%。
从抽样品种看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.54%、0.72%、0.81%、0.12%、0.09%，均低于总体抽检不合格率。
从检验项
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“菌菇界”新国标来了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
2025年6月30日，国家市场监督管理总局发布公告，由中华全国供销合作总社（以下简称总社）归口管理，中国食用菌协会牵头起草的《杏鲍菇》国家标准、总社昆明食用菌研究所牵头起草的《平菇》《双孢蘑菇》《猴头菇》《草菇菌种》《羊肚菌菌种》国家标准正式批准发布。这6项食用菌领域重要国家标准将于2026年1月1日起正式实施，有助于推动我国食用菌产业标准化、规范化发展进入全新阶段。
GB/T
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.07.07-07.13）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
食品伙伴网讯 2025年07月07日-07月13日食品行业舆情信息有：
天水幼儿园部分幼儿血铅异常事件后续
近日，甘肃天水麦积区褐石培心幼儿园违规使用添加剂致幼儿血铅异常，引发社会关注。
7月8日上午，甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常事件的调查结果。经公安机关侦查，褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳，同意该园后厨人员通过网络平台购买彩
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芒果、黄瓜、豆干……海南检出11批次不合格食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-14
食品伙伴网讯 近日，海南省市场监督管理局发布2025年第13期通告，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检767批次，检出11批次样品不合格。
4批次食品检出农兽药残留超标问题
4批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为保亭保城小雨水果店销售的芒果，其中噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定；三亚海棠湾深萍蔬菜店销售的黄瓜，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；临高临城王不三海
027-87841330