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安阳市龙安区：强化网络餐饮监管 保障外卖食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
外卖已成为现代生活的重要组成部分，为规范网络餐饮经营行为，守牢食品安全底线，龙安区市场监管局持续开展网络餐饮专项整治。
全面摸底排查。组织执法人员对辖区内所有入网餐饮服务提供者进行全面排查，详细掌握商户的经营资质、场所环境、加工流程等基本情况，为精准监管奠定基础。
强化专项培训。组织召开网络餐饮食品安全专项培训会议，重点讲解《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法
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珠海市市场监督管理局关于凉茶食品安全风险提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称，广东因气候、水土特征以及广东人的饮食习惯，素有喝凉茶的习惯。然而，近几年，少数不良商家违法在凉茶中添加西药，该行为不仅扰乱了市场秩序，也可能危害消费者健康。为规范凉茶经营行为、引导科学理性消费，市市场监管局现作出如下风险提示：
一、凉茶经营者注意事项
1.严守法律底线。在凉茶加工制作过程中添加任何含有化学药成分的西药或其他违禁物质的行为属
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【膳食营养21】孕期营养：哺乳期女性的膳食指南原则
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
母乳的营养是泌乳的基础，哺乳期女性既要分泌乳汁、哺育后代，还要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗并促进各器官、系统功能的恢复，因此比一般育龄女性需要更多的营养。
核心推荐
产褥期食物多样不过量，坚持整个哺乳期营养均衡。
适量增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐，合理补充维生素D。
家庭支持，愉悦心情，充足睡眠，坚持母乳喂养。
增
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简阳市打造“三心”工程 让群众在餐厅 “放心吃”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为切实保障
群众“舌尖上的安全”
简阳市开展“在成都，放心吃”
食品安全守护行动
全力营造安全、透明、健康的
餐饮消费环境
一是监管更“用心”
成立“食安巡查专班”，采取“双随机+AI后厨识别”模式对食材溯源、餐具消毒等关键环节动态监测。
二是消费更“安心”
打造“阳光餐饮示范街”，以“公式透明、操作规范”为核心，要
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展小餐饮店食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为切实保障辖区群众饮食安全，规范小餐饮店经营行为，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局聚焦辖区街头巷尾的小餐饮店开展食品安全检查行动，筑牢小餐饮食品安全防线。
执法人员深入辖区早餐店、小吃铺、快餐店等小餐饮店，一是核查经营主体的食品经营许可证、从业人员健康证明是否在有效期内；二是查验食用油、肉类、调味品等原料的采购台账及索证索票记录，确保来源可追溯；三是排查后厨操作区、食材储存间
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枣强县市场监管局开展养老机构食堂食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为保障养老机构食堂食品安全，近日，枣强县市场监督管理局对养老机构食堂开展了全面检查，切实保障老年人饮食安全。
执法人员通过现场检查和暗访暗查等方式，重点检查主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”配备和职责制定情况；日管控、周排查、月调度“三件事”落实情况；《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》“三本账”完成情况。以食品库房、粗加工
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以案释法丨“挂牛头卖鸭肉”？罚！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
案情简介
近日，常熟市市场监督管理局执法人员根据消费者投诉在对某外卖平台一烧烤店检查中发现，该店铺涉嫌以“鸭肉”冒充“牛肉”进行虚假宣传，误导消费者，执法人员当即责令涉事店铺下架相关问题产品，并依法启动立案调查程序。
涉案产品包装照片及宣传网页：
处理结果
经查，该店铺为增加销量，以“牛肉”为卖点进行广告宣传，在外卖平台制作上架一款名为“铁板牛肉小串”
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常熟：新规引领，与“食”俱进！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为进一步帮助企业深入了解食品安全领域新标准新法规、快速响应新规实施要求，进一步提高监管执法人员的业务能力，日前，市市场监管局召开食品安全国家标准暨食品生产监管培训。常熟市市场监管局党组成员、食品安全总监陈旭出席，重点领域食品生产企业代表、各分局相关负责人参加。
此次培训还特别邀请了南京海关动植物与食品检测中心正高级工程师林宏、资深技术专家程晓澳作专题授课。
会议指出，新标
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以案释法丨好评卡（×）→违法卡（√）！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
案情简介
近期，常熟市市场监管局收到举报称，某奶茶店外卖包装袋里放有内容为一张“集齐7张好评卡及好评 可到店免费兑换 任意中杯饮品一杯”的“好评卡”，认为商家存在利诱消费者好评的行为。收到举报后，执法人员立即前往当事人经营场所进行检查，在当事人打包台上发现上述“好评卡”若干。
处理结果
本案中，当事人以集好评免费兑换饮品的方式利诱消费者作出好评的行为，违反了《网络
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宝鸡市金台区市场监督管理局突击检查酱卤肉加工小作坊
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
近日，宝鸡市金台区市场监督管理局局所联动，凝聚监管合力，突击检查了辖区酱卤肉制品生产、销售等环节。
本次行动以“源头严防、过程严管、风险控制”为目标，通过现场检查、台账核查、随机抽查等方式，对酱卤肉制品各个环节开展全面突击检查。一是严查进货源头，重点核查原料肉供应商资质、动物检疫合格证明及进货查验记录，严防来源不明、不合格原料流入。二是细查贮存环境，严格检查冷藏冷冻设施温度及卫生
027-87841330