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深圳市市场监督管理局发布2025年“铁拳”行动典型案例！涉及多领域
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
为贯彻落实国家市场监督管理总局和广东省市场监督管理局关于民生领域案件查办“铁拳”行动部署要求，及时发布执法检查成果，集中展示执法办案成效，形成有力震慑效应，营造良好的社会舆论氛围，提升群众对市场监管工作满意度，深圳市市场监督管理局现发布2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例。食品领域案例如下：
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深圳市南山区某驴肉火烧店涉嫌销售掺假掺杂食品案
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泉州市市场监督管理局召开推进食品安全“互联网+AI监管”工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-27
为全面落实省市场监管局食品安全“互联网+AI监管”会议精神，加快构建泉州市“互联网+AI监管”体系，切实提升食品安全智慧监管能力，11月24日，泉州市市场监管局组织召开推进食品安全“互联网+AI监管”工作会议。
会上，刘家旺副局长代表市局专班通报了全市食品安全“互联网+AI监管”工作前阶段整体推进情况和存在问题。移动、电信、联通三大运营商交流工作推进情况及存在问题。各县（市、区）
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兰州市西固区市场监督管理局“四落实”机制筑牢老年餐食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-26
兰州市西固区市场监督管理局紧紧围绕老年餐食品安全管理，通过实施一套环环相扣的监管举措，着力构建从源头到餐桌的严密防线，切实守护老年人日常就餐的每一道关卡。
落实检查督导“全覆盖”
实现对全区1家养老院、15家长者食堂的常态化监管，结合食品药品安全专项整治工作开展全覆盖多轮次检查，对发现的问题确保100%整改到位，不留死角。
落实源头管控“双提前”
提前介
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兰州红古区市场监督管理局：召开小饭桌食品安全专题培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-21
为进一步强化辖区校外托管机构食品安全主体责任意识，提升行业规范化管理水平，切实筑牢食品安全防线，近日，兰州红古区市场监督管理局组织召开了《甘肃省校外托管机构（小饭桌）食品安全全链条监管工作指引》（以下简称“《工作指引》”）专题培训会。全区9家校外托管机构的食品安全负责人参加了此次会议。
培训会上，监管人员对《工作指引》进行了系统深入的解读，着重拆解了“全链条监管”的核心要求。内
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晋江市市场监督管理局组织召开食品生产企业可视化监管工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
为深入贯彻落实国务院食安委关于智慧监管、可视化非现场监管的工作部署，以及市场监管总局《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，近日，晋江市市场监督管理局组织食品生产企业召开可视化监管工作推进会，会议设1个主会场和18个分会场，通过视频会议进行，部署推进“互联网+AI监管”平台对接与数据采集相关工作。
会议明确此次“互联网+AI监管”平台对接和数据采集工作是顺应数智时代发展需求，
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广东省市场监督管理局公布“守护知识产权”专项执法行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-14
2024年以来，广东市场监管系统认真落实市场监管总局、国家知识产权局有关工作部署，突出“守护品牌”“守护地理标志促进乡村振兴”两个主题，深入推进“守护知识产权”专项执法行动，聚焦重点产品、重点领域、重点市场、重点环节，重拳打击知识产权违法行为，营造尊重和保护知识产权的良好氛围。为充分发挥典型案例的警示教育作用，以案说法、以案示警，现公布一批知识产权执法典型案件。食品领域案例如下：
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常德市市场监督管理局发布农村假冒伪劣食品典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
常德市市场监督管理局持续深化农村假冒伪劣食品专项整治行动，聚焦农村地区制售假冒伪劣食品等突出问题，依法严厉查处多起违法违规案件，有力打击并震慑了相关违法行为。为强化警示效果，现向社会公布第二批农村假冒伪劣食品典型案例，旨在督促广大食品生产经营单位依法依规开展生产经营活动，同时进一步提升消费者的食品安全意识和自我保护能力。
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汉寿县市场监督管理局查处汉寿县某公司擅自使用
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石家庄市市场监督管理局召开2025年全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
11月12日，石家庄市市场监督管理局召开2025年全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会议。会议深入贯彻落实市场监管总局和省局食品安全“互联网+AI监管”推进工作部署要求，全面总结前一阶段工作进展，就食品安全“互联网+AI监管”推进工作进行研讨交流，对下步工作进行再动员再部署。市局党组成员、副局长王力刚主持会议并讲话。
会议强调
各县（市、区）要精准摸清底数、全面核查
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岳阳市市场监督管理局公布制止餐饮浪费典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-12
今年以来，岳阳市市场监督管理部门严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》，按照市场监管总局及省市场监管局工作部署，深入推进“反对浪费、崇尚节约”宣传活动，持续开展制止餐饮浪费执法行动，依法纠正并查处多起餐饮浪费违法行为。现公布部分典型案例，以警示和提醒广大经营者和消费者。
案例一：屈原管理区市场监督管理局查处屈原管理区某某餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
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宝鸡市陇县市场监督管理局全力推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-12
近期，宝鸡市陇县市场监督管理局对南岸千河荟商业街餐饮单位及集中供餐场所开展“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统专项安装，通过信息化手段提升食品安全监管效能，确保群众“舌尖上的安全”看得见、摸得着、管得住。
“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统在餐饮加工关键区域设置高清监控设备，实时拍摄传输食材切配、热加工、餐具清洗等重点环节画面，自动抓拍未佩戴口罩、违规操作等行为并即时预警，实现了后厨操
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