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一证开七店？香洲区查处一起“幽灵外卖”案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
利用1张营业执照
和1张食品经营许可证
竟能在外卖平台“分身”出7家店铺？
近日
香洲区市场监管局
揪出1家这样的“幽灵外卖”门店
已当场叫停并立案调查
前山市场监管所执法人员在处置投诉举报过程中发现，1家实体门店同时承接淘宝闪购平台3家网络店铺、美团外卖平台4家网络店铺订单。经核查，该门店仅凭1张营业执照、1张食品经营许可证，在不
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拉萨市市场监督管理局开展野生鱼专项检查 助力夜市开业及文旅活动保障
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
为落实食品安全常态化监管工作，结合拉萨旅游旺季监管特点，5月24日，拉萨市市场监督管理局深入农贸市场，开展野生鱼销售专项执法检查，对贡布堂夜市开展开业检查指导，同步开展第二届文化旅游节“情满拉萨河”活动食品安全专项检查，筑牢辖区食品安全与生态安全防线。
一、紧盯重点，严打野生鱼违法销售
检查组深入贡布堂、夺底路、亨通、加荣四大农贸市场，以水产经营户为排查对象，对50余家水
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外卖新规来了！网络订餐消费提醒请查收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实行。外卖平台不能只收佣金不担责，商家不得再用“幽灵”身份藏身线上，“互联网+明厨亮灶”“食安封签”让你手中的外卖更透明、更安心。今天，我们为大家梳理了一份新规背景下的网络订餐消费提醒，教你如何擦亮双眼，点一份放心的外卖！
一
下单前，认真查验商家资质信息
下单前，应主动查看商家的《营业执照》《
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宿迁市市场监管局召开网络餐饮整治包保工作部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
为进一步推进全市网络餐饮食品安全整治工作，强化市县联动，凝聚条线合力，压实整治责任，5月23日，市局召开网络餐饮整治包保工作部署会。
会议听取了全市网络餐饮食品安全整治“1+3+N”工作体系建立、运行情况以及取得的阶段性成效。通报了5月19日王峰局长带队赴省局专题汇报网络餐饮整治相关情况，传达了省局领导对宿迁市网络餐饮整治工作最新要求，重点学习传达了市委书记盛蕾对网络餐饮调研报告
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【食在广西·桂在安全】荔枝选购消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，道出了荔枝的魅力，谁又能拒绝这一颗甜滋滋的荔枝！五月，广西的荔枝陆续上市，商超、市场、水果店、街边小摊等随处都有售卖，香甜爆汁的荔枝早已圈粉无数。为了让大家快乐“炫荔”不踩坑、安心解馋不伤身，这份荔枝消费小贴士请收好。
品种选择：成熟时间与品质特征
不同荔枝品种在成熟时间、颜值、口感上各有千秋，建议按需挑选，别被“早产晚熟”的荔枝套路
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潍坊市市场监管局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第六期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
为进一步提升我市食品安全水平，维护良好的市场秩序，潍坊市市场监管局深入开展肉及肉制品、网络餐饮和保健类食品等食品安全领域突出问题专项整治，严厉打击违法违规行为，依法查处违法案件。现将第六期食品安全领域突出问题专项整治典型案例公布如下：
案例一：寒亭区市场监管局立案调查某鲜肉店涉嫌经营不符合食品安全国家标准猪肉案
2026年3月14日，寒亭区市场监管局联合区公安分局、区农业
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桑植县严查“僵尸肉”“白板肉” 重拳整治肉类安全隐患
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
5月20日至21日，桑植县市场监督管理局联合县公安局，在全县范围内开展肉类安全专项突击整治行动，守护群众饮食安全。
行动中，执法人员先后在澧源镇及洪家关白族乡两处隐蔽的私人冷库查获大量长期冷冻存放的肉类制品。该批次冻肉无进货溯源台账、无动物检验检疫合格证明，多数已超出保质期，且未开展食品安全抽样检测，属于典型的过期未检“僵尸肉”，存在极大安全隐患。执法人员依法对6.65吨问题冻肉
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消费提示｜认清压片糖果真面目，避开功效宣传消费坑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
近年来，款式繁多、口味各异的压片糖果广受大众青睐，成为日常休闲热门小零食。但市面上不少商家刻意夸大作用，将普通压片糖果包装成能减肥、降糖、助眠的神奇好物，冒充保健产品甚至药品售卖，严重误导消费者。这份实用消费提示请收好，教大家认清品类、科学选购、安全食用，轻松避开消费骗局！
分清品类：
只是普通零食，绝非药食
压片糖果仅属于普通食品，既不是保健食品，更不能当作药品
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中山市市场监管局召开重点液态食品道路散装运输许可工作宣讲会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
5月21日，中山市市场监管局召开重点液态食品道路散装运输许可工作宣讲会，向全市从事重点液态食品道路散装运输的单位讲解重点液态食品散装运输有关规定和办理准运证的合规性要求。
根据市场监管总局、交通运输部、国家粮食和储备局等部委公告，重点液态食品包括食用植物油、酒类、蔗糖糖浆、淀粉糖浆、调味品等。道路运输经营者从事重点液态食品道路散装运输，应当依法取得市场监管部门核发的《准运证》。2
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全民营养周｜酥脆背后的陷阱：为什么油炸食品不宜多吃？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-25
金黄酥脆的外表
咬下去“咔嚓”作响的声音
扑鼻而来的油脂香气
油炸食品
对许多人来说有着难以抗拒的诱惑
无论是街头巷尾的炸鸡、薯条，还是餐桌上的油条、春卷，它们总能在短时间内俘获我们的味蕾。然而，在这份诱人的美味背后，隐藏着对健康的诸多隐患。
油炸食品
是典型的“高热量炸弹”
食物在油炸过程中会吸收大量油脂，使热量成倍增加。
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