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昆山：食品生产企业节后复工复产工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
春节假期已经结束，食品生产企业陆续复工复产。为切实筑牢食品安全防线，落实企业主体责任，保障群众“舌尖上的安全”，现对昆山市食品生产企业复工复产作出以下提示：
一、落实主体责任
按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求，落实食品安全主体责任，配齐食品安全管理人员，严格执行“日管控、周排查、月调度”等工作制度，落实食品安全风险管控措施，组织开展食品安全自查，确保食品
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太原市小店区市场监管局坞城所助力山西财大筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
2月11日，正值开学前夕，太原市小店区市场监管局坞城所工作人员应山西财经大学之邀，参加了该校食品安全调度会。一同与会的，还有校园食品供应商、食堂承包商以及学校饮食管理中心的工作人员。
会前，坞城所工作人员对各供应商提供的样品及其产品资质进行了查验，重点检查产品检验报告、产品标识标签等关键内容，确保食品源头可溯、质量可控。
会上，坞城所工作人员通报了资质查验结果，并组织了现
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太原市万柏林区市场监管局：全力推进食品添加剂使用标准专项检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
为深入贯彻落实2025年2月8日正式实施的新修订的GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，确保食品生产经营单位适应新规要求，保障食品安全，日前，万柏林区市场监管局开展了专项检查行动。
此次检查聚焦蛋糕生产企业、烘焙门店等重点场所。执法人员重点检查食品添加剂“五专”制度落实情况。一是查看食品添加剂的采购渠道，要求提供供应商资质及检验报告，确保来源合法可溯。二
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太原市尖草坪区：聚焦食品小作坊 守护舌尖大安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
食品加工小作坊与民生息息相关，为切实加强食品生产加工小作坊的食品安全监管，日前，太原市场监管尖草坪区市场监管局从源头入手，多措并举，对食品加工小作坊展开全面排查和整治，确保小作坊生产的食品质量可靠、安全放心。
严格监管，压实主体责任。
该局定期对小作坊进行监督检查，重点解决主体责任意识、法律法规意识、产品质量意识、卫生意识淡薄等问题。重点检查原材料采购查验记录制度的履行情
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强化监管！平阳开展春季校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
新学期伊始，为切实保障广大师生“舌尖上的安全”，平阳县市场监督管理局于开学之际开启为期半个月的春季校园及周边食品安全专项检查，全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患，重点检查学校食材配送企业和校园内及周边200米范围内的食品经营单位。
在学校食材配送企业的检查中，执法人员聚焦证照管理、制度落实、场所设备设施、进货查验、贮存管理等9大关键项，全面排查风险隐患。仔细查看食材的进货
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以案说法 | 新津这场“五常大米”侵权风波，赶紧来看看
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
在市场上，各种商品琳琅满目，各种品牌层出不穷，企业通过品牌效应影响消费者的选择，而消费者在选购时也更倾向于知名品牌。因此，部分生产经营者为了利益最大化，使用假冒商标，从而误导消费，严重损害了消费者的利益。
案情回顾
2024年9月9日，我局接到消费者投诉，称在我区五津街道某干杂店购买到的“五常大米”不是真的五常大米。我局执法人员随即对当事人经营场所进行检查，现场发现涉案的
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石家庄栾城区召开2025年春季开学校园食品安全工作部署暨培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
春季学期开学在即，为加强校园食品安全工作，督促学校严格落实食品安全主体责任，2月11日下午，石家庄栾城区市场监督管理局联合栾城区教育局召开了2025年春季开学校园食品安全工作部署暨培训会。栾城区市场监督管理局和区教育局相关负责人、全区开办食堂的学校（幼儿园）单位负责人、食品安全总监以及供餐企业负责人共200余人参加了会议。
会议传达了省、市对校园食品安全排查整治的工作要求，对春季
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重庆第一批“你点我检”抽检结果公布，这2批次不合格食品上黑榜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
食品伙伴网讯 近日，重庆市市场监督管理局发布关于第一批“你点我检”食品安全抽检情况的通告，本次共抽检饼干、餐饮食品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等14类食品412批次样品。抽样检验项目合格样品410批次，不合格样品2批次。覆盖全市辖区内的152家生产经营单位。
抽检信息显示，这2批次不
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青海：节日期间食品安全“你点我检”专项监督抽检结果出炉，一起来看
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
食品伙伴网讯 2月13日，青海省市场监督管理局发布关于节日期间食品安全“你点我检”专项监督抽检信息的通告，青海省市场监管局在2025年度元旦、春节、元宵节期间组织开展的食品安全“你点我检”专项监督抽检任务中，抽检了100批次食品中，99批次检验合格，1批次食用农产品不符合食品安全国家标准规定，已组织属地市场监管部门开展核查处置。
抽检信息显示，不合格食品检出农药残留超标，为海北州
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台湾地区订定「以微生物发酵制取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及标示规定」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
食品伙伴网讯 2025年2月13日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131303496号公告，订定「以微生物发酵制取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及标示规定」，并自即日生效。
1131303496-以微生物发酵制取之食品原料γ-胺基丁酸之使用限制及标示规定(114.02.13公告).pdf
本文由食品伙伴网食品资讯
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