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  • 疫情加速餐饮业零售化布局

    来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01

      疫情给餐饮业带来了方方面面的影响,其中疫情加速餐饮企业的零售化非常重要,将对行业产生深远意义。   日前发布的《鸟瞰餐饮零售化产业全景,把握万亿市场变革机遇》报告显示,对标美国,物流硬核保障+餐饮连锁化大趋势,我国餐饮供应链潜力可期。   纵观美国餐饮供应链,上游农业规模化+中游冷链发展快+下游西餐标准化,诞生 Sysco 等餐饮供应链龙头。反观中国,耕地碎片化+中游冷链起步晚+连锁餐
  • 记者调查疫情下的北京海鲜市场 国产海鲜销售受波及

    来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01

      央视网消息:近期,北京新发地农产品批发市场进口三文鱼案板上检测到新冠病毒的消息将进口三文鱼及相关的海鲜产品都推上了风口浪尖。不少以海鲜产品为主打的餐馆,特别是以进口三文鱼刺身等生食为主打菜品的日本料理店因此受到巨大冲击。   在侯磊位于北京朝阳区的一家日本料理店,刺身等生食类菜品占到了日常销售的40%左右。6月中旬,北京连续数日出现新增新冠肺炎确诊病例之后,侯磊的日料店第一时间下架了三文鱼
  • 疫情之下内蒙古特色农产品开辟“出口”致富路

    来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01

      “今年的荞麦长得不错,能有个好收成,村民同加工企业签订了产销合同,销路问题得到了解决。”疫情之下,内蒙古自治区赤峰市农民郭宝财17日说,“这几天很踏实。”   来自满洲里海关的消息显示,赤峰是荞麦之乡,中国最好的荞麦几乎都产自赤峰,作为中国荞麦主要产区和生产加工区,当地荞麦产品不仅在国内深受欢迎,也受到了日本、韩国、俄罗斯等国家客户的青睐,已先后有13家荞麦加工企业获得出口食品备案资格。
  • 疫情暴击进口海产业:有人忙退单,有人资金链断裂

    来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01

      谈起最近的进口海产业,李路向第一财经记者讲的第一句话就是:“太艰难了。”李路在进口海产行业工作多年,如今是挪威大型三文鱼加工企业霍夫赛斯(Hofseth)的大中华区总经理。   不过,相比与进口海产品行业的其他人,李路还算是幸运的,因为有的进口商现在整天忙着和原产地的厂商讨论如何取消接下来的三文鱼订单,而有些批发商则面临资金链断裂的危机。   进口商退单忙   6月中旬,北京出现新
  • 疫情之“危”凸显数字经济之“机”

    来源:中国联合钢铁网 发布日期:2020-03-22 18:26

    新华国际时评:疫情之“危”凸显数字经济之“机”  随着新冠肺炎疫情全球蔓延,其对全球经济的影响也在显现。如何做好疫情防控并在此基础上协调推进经济社会发展,成为全球治理面临的新课题。中国基于5G技术和数字经济的抗疫实践,不仅为全球抗疫提供了行之有效的宝贵经验,也展现了经济发展和社会治理线上模式所蕴含的巨大潜力。新基建:数字高速,为抗疫保驾护航疫情中,中国在线流量激增,凸显近年来数字
  • 5月疫情冲击日本车市 跌幅再次跌破40%

    来源:中国汽车新闻网 发布日期:2020-06-30

    9年前的那一次,是日本3·11大地震造成的。因每日新增确诊人数依旧相对较多,5月4日日本首相安倍晋三宣布,原定于5月6日解除的全国紧急状态将延长至5月31日。 不过,幸运的是,5月8日之后日本的疫情就已经出现明显的改善。5月14日日本开始逐步解封各个地区,至5月25日日本全境解封。 根据日前日本汽车经销商协会JADA公布的数据,5月日本汽车销量218,285辆(含微型车),成为自2011年4月以来
  • 疫情加速餐饮业零售化布局

    来源:食品科技网 发布日期:2020-06-30

      疫情给餐饮业带来了方方面面的影响,其中疫情加速餐饮企业的零售化非常重要,将对行业产生深远意义。   日前发布的《鸟瞰餐饮零售化产业全景,把握万亿市场变革机遇》报告显示,对标美国,物流硬核保障+餐饮连锁化大趋势,我国餐饮供应链潜力可期。   纵观美国餐饮供应链,上游农业规模化+中游冷链发展快+下游西餐标准化,诞生 Sysco 等餐饮供应链龙头。反观中国,耕地碎片化+中游冷链起步晚+连锁餐
  • 记者调查疫情下的北京海鲜市场 国产海鲜销售受波及

    来源:食品科技网 发布日期:2020-06-30

      央视网消息:近期,北京新发地农产品批发市场进口三文鱼案板上检测到新冠病毒的消息将进口三文鱼及相关的海鲜产品都推上了风口浪尖。不少以海鲜产品为主打的餐馆,特别是以进口三文鱼刺身等生食为主打菜品的日本料理店因此受到巨大冲击。   在侯磊位于北京朝阳区的一家日本料理店,刺身等生食类菜品占到了日常销售的40%左右。6月中旬,北京连续数日出现新增新冠肺炎确诊病例之后,侯磊的日料店第一时间下架了三文鱼
  •   新冠疫情为全球非织造布行业带来的改变

    来源:中国纺织经济信息网 发布日期:2020-06-24

    个人防护装备(PPE)设备生产线   在新冠疫情持续蔓延和全球供应链面临挑战的情况下,对重要非织造布产品的生产,如个人防护装备(口罩,防护服,发套,鞋套等)和各类擦拭材料,提出了迫切要求。非织造布行业在应对新冠疫情过程中所做的工作值得称赞,但未来在全球流行病可能更为普遍的情况下,我们在谋划行业的发展时,分析此次疫情给行业带来的挑战和机遇,总结经验教训,显得尤为重要。为此,《国际纤维杂志》采访了中国
  • 疫情之“危”凸显数字经济之“机”

    来源:中国联合钢铁网 发布日期:2020-03-22 18:26

    新华国际时评:疫情之“危”凸显数字经济之“机”  随着新冠肺炎疫情全球蔓延,其对全球经济的影响也在显现。如何做好疫情防控并在此基础上协调推进经济社会发展,成为全球治理面临的新课题。中国基于5G技术和数字经济的抗疫实践,不仅为全球抗疫提供了行之有效的宝贵经验,也展现了经济发展和社会治理线上模式所蕴含的巨大潜力。新基建:数字高速,为抗疫保驾护航疫情中,中国在线流量激增,凸显近年来数字
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