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黄冈市市场监督管理局关于“刨猪宴”“打糍粑”等春节期间聚餐活动食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
新春佳节临近，“刨猪宴”“打糍粑”等民俗活动深受大家喜爱，我市多地举办了相关活动，参加人数众多，热闹的同时也伴随着食品安全隐患。为有效防控食品安全风险，保障大家的身体健康和生命安全，黄冈市市场监管局温馨提示如下：
一
报备申请要及时
农村集体聚餐举办者、承办者是农村集体聚餐食品安全第一责任人，凡在非餐饮服务场所举办的农村集体聚餐活动前，聚餐举办者或承办者（“乡厨”
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香港食安中心：德国下萨克森州Göttingen区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十六日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国下萨克森州Göttingen区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年首九个月从德国进口约六十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络德国当局，并会继续密切留意世界动物
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喜讯！无锡市特医食品产业家族再添新成员
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
据国家市场监督管理总局网站消息 ，日前，无锡励成医学营养有限公司申报的 “力优宜佳特殊医学用途蛋白质组件配方食品”和“力存佳能？特殊医学用途碳水化合物组件配方食品”2个特医食品正式获得注册证书。至此，我市特医食品生产企业达4家、获批产品共13个，企业数量位居全国同类城市之首。
无锡市自2018年起开始布局特医食品产业。费森尤斯卡比华瑞制药有限公司和纽迪希亚制药（无锡）有限公司两家
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仁怀市市场监督管理局关于“杀猪饭”等集体聚餐活动的温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
春节临近，“杀猪饭”等聚餐活动逐渐增多，这类活动承载着亲朋好友欢聚一堂的情谊，却也潜藏着不容忽视的安全风险。为保障人民群众生命财产安全，维护社会和谐稳定，仁怀市市场监督管理局特此发出温馨提示，提醒广大市民朋友不宜盲目组织、参与大规模自发性聚餐。
一、防范食品安全风险，守护“舌尖上的安全”
主要风险：集体聚餐活动因参与人数众多、食物加工量大、环节链条长，且餐饮环境往往存在不
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食品行业一周舆情信息汇总（2026.1.12-1.18）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
食品伙伴网讯 2026年1月12日-1月18日食品行业舆情信息有：
海底捞“小便门”另一当事人公开道歉
曾引发广泛社会关注的海底捞“小便门”事件迎来新进展。
1月12日，海底捞“小便门”当事人吴某及其父母在《人民法院报》发布致歉声明，正式向涉事餐饮企业公开道歉。
吴某在致歉声明中表示，“我深刻认识到自己的错误行为，在此向四川新派餐饮管理集团有限公司、上海
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浙江这8批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
食品伙伴网讯 1月16日，浙江省市场监督管理局发布2026年第1期食品安全监督抽检信息通告，检出15批次不合格食品，其中，有8批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标。
5批次食品检出食品添加剂超标
5批次食品检出食品添加剂超标，分别为桐乡市濮院许平军馒头店销售的玉米窝头，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定；杭州萧
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构建“四维一体”治理新模式内蒙古精准施策剑指“问题外卖”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
2025年，内蒙古自治区市场监管局坚持系统思维、问题导向，构建制度规范引领、线下严查整治、线上科技赋能、加强服务指导的“四维一体”治理新模式，精准施策治理“问题外卖”，全区网络餐饮食品安全形势持续向好。
一、以制度创新提升治理效能。针对网络餐饮新业态主体责任不清、管理规范不完善等难点，该局着力强化制度供给，以标准引领提升治理效能。编制《网络餐饮服务第三方平台主体责任清单》和《内蒙
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酒类流通两项行业标准正式发布 7月1日起实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
2026年1月16日，商务部通过官网发布2026年第5号公告，正式公布《再生资源回收站点建设管理规范》等11项经审核通过的行业标准。其中，由中国酒业协会牵头修订的《酒类商品批发经营管理规范》（SB/T 10391-2026）和《酒类商品零售经营管理规范》（SB/T 10392-2026）两项酒类流通领域核心标准位列其中。公告显示，此次公布的11项行业标准均将于2026年7月1日同步实施，
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澳门市政署关注波兰和美国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
澳门市政署关注波兰罗兹省Sieradz区，美国阿肯色州Cleveland县、田纳西州Obion县、堪萨斯州Smith县、纽约州Queens县和德克萨斯州Shelby县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必
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今日导读：市场监管总局通报40批次不合格食品；三只松鼠宣布调价；垃圾食品解药是谣言（2026年1月19日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
市场监管总局通报40批次不合格食品
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2136批次样品，检出40批次样品不合格，涉及酒类、糕点、蜜饯、罐头、干果多品类，涵盖抖音、淘宝、快手、拼多多等多平台。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
直播电商食品安全新规发布
1月16日，从市场监管总局获悉，针对食品直播领域存在的突出问题，市场监管总局起草
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