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  • 告无锡市食品生产企业:要实现从被动合规向主动防控转变

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2025,以下简称新版标准)2025年9月发布,自2026年9月2日起正式实施,替代GB 14881—2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》。新版标准是我国食品生产领域的基础性强制性国家标准,全面贯彻《中华人民共和国食品安全法》确立的“预防为主、风险管理、全程控制”原则,对食品生产全过程卫生管理提出了更高、更系统、
  • 尚德守法 共享食安!西安市2026年食品安全宣传周正式启动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      9月23日,2026年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安经开区开元大剧院成功举办。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题,同步开启西安市食品安全宣传周系列活动,全方位展示全市食品安全治理工作成果,筑牢群众食品安全防线。     本次主场活动由省食药安办、市食药安办联合主办。活动现场精心设置食品安全宣传展区,系统梳理展示西安食品安全全链条治理工作成效。在市食药安办统筹下,
  • 北海市市场监管局中秋国庆食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      金秋送爽,丹桂飘香,中秋、国庆双节将至。节日期间群众走亲访友、家庭聚餐、外出旅游活动增多,月饼、生鲜、酒水、特色美食等食品进入消费高峰。为切实守护广大市民游客“舌尖上的安全”,防范食品安全风险,北海市市场监督管理局发布食品安全消费提示,为大家送上四个节日食品安全“锦囊”。     锦囊一:渠道正规选购,理性按需消费     购买月饼、生鲜、酒水等食品,请优先选择持有有效营业执照、食品经营
  • 包头:严查“冒牌”!守护本土地标好羊肉

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      “达茂羊肉”“达茂草原羊肉”“固阳羊肉”是包头本土地理标志特色名片。近日,包头市市场监管局开展羊肉市场专项集中整治,严查冒用地理标志专用标志、冒充产地虚假宣传等违法行为,守护本土特色品牌。     全覆盖排查!紧盯羊肉销售重点市场     本次整治聚焦市区14家大型农贸市场及周边牛羊肉专营店,开展全覆盖排查。     严查三大核心要素:     进货票据是否齐全;     产地溯源凭证
  • 淮安:典型案例|制售假劣肉制品(第四期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      近期,淮安市市场监管部门在治理制售假劣肉制品问题行动中,紧盯生产、经营、餐饮等重点环节,坚持全链条监管、全覆盖检查,依法查处了一批违法违规案件。为充分发挥典型案例警示教育作用,深入推动“以案示警、以案促改、以案促治”,现将部分典型案件公布如下:     案例一   清江浦区市场监管局移送某小作坊   超限量使用食品添加剂生产食品案     2026年7月29日,清江浦区市场监管局
  • 菏泽市牡丹区市场监管局护航“双节” 筑牢食品安全防线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      国庆、中秋“双节”将至,节日食品消费持续升温。为严防食品安全风险,山东省菏泽市牡丹区市场监管局迅速行动,聚焦月饼、糕点、生鲜果蔬、地方特色小吃等热销食品,在全区部署开展“双节”食品安全专项检查,用密实的“监管网”兜牢群众的“餐盘子”,让民生保障更有底气、更有温度。     严把流通关口,规范节令食品市场     针对月饼、糕点等流通量大的节令食品,执法人员以商超、农批市场为重点区域,加大
  • 晋江市市场监督管理局深沪所开展秋季学校食堂食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      为保障广大师生饮食安全,压实校园食品安全主体责任,近段时间以来,深沪所组织执法人员深入辖区中小学、幼儿园食堂,开展秋季学校食堂食品安全专项检查。此次专项检查以学校食堂食品原材料采购贮存、加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、食品安全管理制度落实等环节为重点展开。     在源头管控方面,执法人员重点核查了食品原材料采购渠道、索证索票及进货查验台账,严查米、面、油、
  • 靶向抽检守底线 全力护航双节食品安全||兰州市市场监督管理局开展双节食品监督抽检工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      中秋、国庆“双节”将至,节日食品进入消费高峰期,月饼糕点、生鲜果蔬、熟食卤味、地方特色小吃等热销食品市场流通量大、群众关注度高。为全力守护人民群众“舌尖上的安全”,筑牢节日食品安全防护屏障,兰州市市场监督管理局在全市范围内组织开展中秋、国庆食品安全监督抽检工作。     本次抽检紧密结合“你点我检服务惠民生——双节保障活动”,坚持“群众点单、监管抽检、全程公开、结果公示”工作模式,围绕家
  • 益阳市资阳区开展中秋月饼市场专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      中秋将至,月饼市场迎来销售旺季。9月23日,资阳区市场监督管理局开展节前月饼市场专项检查,进一步规范辖区月饼市场经营秩序,全力保障节日期间月饼质量安全。     执法人员深入辖区内商超、农贸市场、糕点店等月饼经营场所,仔细检查预包装月饼的进货票据是否齐全、标签标识是否规范、礼盒是否过度包装、产品是否明码标价;对月饼生产加工小作坊,执法人员重点检查月饼原辅料购进、生产加工制作、食品添加剂
  • 中国烹饪协会受邀出席2026年全国食品安全宣传周·食品安全与健康大会暨食品产业F50会议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-09-24

      9月22日下午,2026年全国食品安全宣传周·食品安全与健康大会暨食品产业F50会议在北京举办,本次活动由新华网主办。     大会以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题,紧扣食品安全与健康中国建设国家战略,搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的交流平台,凝聚产业力量,助力食品行业高质量发展。新华网党委书记、董事长储学军,国家市场监督管理总局食品安全协调司副司长、一级巡
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