-
俄罗斯叫停三家中国禽肉企业输俄资格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网4月24日消息：因在中国输俄企业产品中检出禽流感病毒，且自2025年12月底以来持续检出从中国进口至俄罗斯市场的禽肉产品存在微生物指标（菌落总数、李斯特菌）超标、违禁物质（包括抗生素：土霉素、喹他西米星）及抗球虫药（地克珠利）最大残留限量超标等违规情况，该局向中国主管当局提出请求，该局发布№ ФС-KC-7/7405号指令，
-
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第17周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在2026年第17周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有9例。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/
-
印度发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月21日，印度渔业、畜牧业和乳业部向WOAH通报称，印度发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为马哈拉施特拉邦那格浦尔市，于2026年3月23日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有2347只禽类疑似受到感染，其中1710只发病并死亡，杀死和处置637只。
目前疫情尚未结束，印
-
保加利亚发生一起炭疽杆菌感染疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月22日，保加利亚农业与食品部向WOAH通报称，保加利亚发生一起炭疽杆菌感染疫情。
本次疫情发生地为锡利斯特拉州格拉维尼察镇，于2026年4月19日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有28头水牛疑似受到感染，其中9头发病，7头死亡。
目前疫情尚未结束，保加利亚农业与食品部将每周提交后续
-
乌克兰发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月23日，乌克兰农业政策和粮食部向WOAH报告称，乌克兰发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
此次疫情发生地为基辅州伊万基夫区，于2026年4月22日得到确认。疫情源头为接触野生物种。经临床与实验室检测发现，有8只禽类疑似受到感染，全部发病并死亡。
目前疫情尚未结束，乌克兰农业政策和粮食部将每周提交后续报
-
罗马尼亚发生一起绵羊痘和山羊痘疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月24日，罗马尼亚国家卫生兽医与食品安全局向WOAH报告称，罗马尼亚发生一起绵羊痘和山羊痘疫情。
本次疫情发生地为穆列什县沃伊沃代尼乡，于4月23日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有368只绵羊疑似受到感染，其中3只发病。
目前疫情仍在继续，罗马尼亚国家卫生兽医与食品安全局将每周提交后续报告
-
新加坡暂停进口日本受高致病性禽流感疫情影响地区的家禽产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 2026年4月24日，新加坡食品局（SFA）发布消息称暂停进口日本高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品。
由于日本青森县发生高致病性禽流感疫情，新加坡将对疫情受影响地区周围10公里内的家禽及其产品的进口实施临时限制。符合世界动物卫生组织（WOAH）禽流感病毒灭活要求热处理的家禽产品不会受到进口限制的影响。
2026年4月22日之前从日本青森县出口并
-
新加坡对德国受高致病性禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
食品伙伴网讯 2026年4月24日，新加坡食品局（SFA）发布消息称对德国受高致病性禽流感疫情影响地区附近的家禽及其产品的进口实施临时限制。
由于巴伐利亚州施万多夫市发生高致病性禽流感疫情，新加坡将对疫情受影响地区周围10公里内的家禽及其产品的进口实施临时限制。符合世界动物卫生组织（WOAH）禽流感病毒灭活要求热处理的家禽产品不会受到进口限制的影响。
2026年4月1
-
加拿大更新新鲜果蔬等级标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
2026年4月15日，加拿大食品检验局（CFIA）发布新版《加拿大等级概要：第2卷——新鲜水果或蔬菜》，该文件已纳入《加拿大食品安全条例》（SFCR），成为国内流通与进出口贸易的强制分级依据。
新规最大调整为只保留苹果、洋葱、土豆三类核心产品的分级标准，其余果蔬分级职责移交果蔬争议解决公司（DRC），实现监管权责清晰划分。同时统一完善苹果7个等级、洋葱3个等级、土豆2个等级的外
-
加拿大卫生部更新食品酶清单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-27
2026年4月14日，加拿大卫生部依据《食品药品条例》发布修订公告，对允许使用的食品酶清单（List of Permitted Food Enzymes） 进行最新更新，正式批准转谷氨酰胺酶等食品酶新增准入，相关修订自发布之日起立即生效，适用于加拿大境内生产及进口食品。
本次修订以上市前安全评估为依据，重点扩大食品酶合法使用范围，满足烘焙、肉制品、果蔬加工等行业需求。其中，批准
027-87841330