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宜春市宜阳新区分局开展禁采禁食野生蘑菇宣传行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
近期，野生蘑菇进入生长旺季。为防范食用野生蘑菇中毒事件发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，连日来，宜春市市场监管局宜阳新区分局组织人员多举措开展了禁采禁食野生蘑菇宣传行动，筑牢食品安全防线。
广泛宣传，提高群众防范意识。深入社区、农贸市场、商超等人流密集区域，？通过发放宣传手册、张贴警示海报、现场讲解等方式，普及野生毒蘑菇中毒的预防知识，劝导群众勿采勿食、不买不卖品种不明的
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年4月1日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
食品伙伴网讯 2025年4月1日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中一款绿豆不合格。具体信息如下：
产品
绿豆
进口商(公司名称)
怡丰贸易有限公司
进口商(公司地址)
台北市万华区昆明街306号3楼
货品分类号列
0713.31.10.90-0
检验方法
卫生福利部111.08.17卫授食字第1111
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年4月1日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
食品伙伴网讯 2025年4月1日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有乌贼、龙眼干和芦笋等，涉及国家有越南和日本等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
米油
日本
深川油脂工业株式会社
检出缩水甘油脂肪酸酯 1428 ug/kg
18.00 公斤
2
干
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今日导读：知名品牌客服回应酸奶内出现霉斑；客服回应盒马16.9元一片面包；买进口红酒未贴中文标起诉索赔2万（2025年04月02日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
知名品牌客服回应酸奶内出现霉斑
据报道，3月20日，有福建的消费者发帖投诉称，其购买的卡士酸奶内出现霉斑，该消费者称原以为贵有贵的好处，但食用该酸奶后出现呕吐、腹泻等症状。此事随即引起热议。其发布的图片显示，该款产品名称为“卡士100%生牛乳奶源”，生产日期为2025年3月7日，酸奶杯内壁有不明黑色物体。该消费者于3月30日补充道，发帖一周后，卡士方面开始联系她，表示可以赔偿一箱
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消费提示丨清明节期间食品安全消费提示（2025年第5号）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
2025年清明节将至，群众祭扫、踏青出游及节令食品消费需求增多，加之近期海南潮湿多雨，微生物易生长繁殖，食品安全风险隐患增加。为保障人民群众饮食安全，省食安办特发布食品安全消费提示如下：
01
选购节令食品需谨慎
清明期间，海南传统美食薏粑（海南话叫作“buǎ”）、饭团、椰子饭、白切鸡、烤乳猪等食品进入消费高峰。建议消费者选择从有资质的超市、农贸市场、餐饮单位等正
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福建省消委会：适应气候挑战 共筑安心饮食环境
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
食品安全无小事，健康责任大于天！
近期，福建气温波动频繁，食品安全风险隐患增加。多个媒体平台报道消费者在就餐时发现虫子、蟑螂等问题。无独有偶，消费者于女士日前来到我会投诉，称其一行5人到农家乐吃饭，第二天4人上吐下泻进了医院，交涉中农家乐老板说，其他人吃了都没事……为保障消费者饮食安全，督促经营者落实主体责任，福建省消委会提醒关注以下事项：
一、消费者要强化自我保护意识
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济南市市场监督管理局对全市连锁食品销售企业总部开展行政指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
4月1日，济南市市场监督管理局召开连锁食品销售企业总部培训暨行政指导会，全市20余家知名连锁食品销售企业总部负责人和食品安全管理人员参加会议。
会上，监管人员围绕食品安全政策法规、监管要求等进行了细致讲解，结合具体案例和日常检查情况，指出了食品销售环节面临的主要问题，要求企业立足实际，牢固树立法律意识、主体责任意识、风险防范意识，深入查找自身在食品安全主体责任落实、风险隐患治理方
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蚌埠市经开区开展熟卤食专项检查 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
近日，蚌埠市经开区针对熟卤食市场开展的专项监督检查行动落下帷幕，此次检查旨在加强食品安全监管，保障居民饮食健康。
此次专项检查行动为期 1个月，检查范围广泛，涵盖了辖区内10家肉制品小作坊、4个熟卤食销售点以及5家连锁餐饮企业。检查方式采取检查、快检加抽检 “三位一体” 的模式。
在快速检测方面，联合专业检测公司，针对肉制品瘦肉精残留和水产品孔雀石绿或抗生素残留进行了10
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武夷山市市场监管局多措并举护航文旅发展大会食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
为迎接2025年福建省文旅经济发展大会，营造安全、放心、优质的消费环境，武夷山市市场监管局全面强化食品安全监管，助力武夷山旅游经济高质量发展。
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加强统筹部署，压紧压实责任
市场监管局成立文旅经济发展大会食品安全保障工作组，由局领导任组长、辖区所所长及业务股室为成员。先后召开局务扩大会、食品安全整治专项会议进行专题部署，制定《武夷山市市场监督管理局2025年福建
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市场监管总局《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》新闻发布会实录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
4月2日上午，市场监管总局召开《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题新闻发布会。以下为发布会文字实录：
市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹：
女士们、先生们，媒体朋友们，大家上午好！欢迎参加市场监管总局专题新闻发布会。
今天的发布会我们将围绕总局近期修正的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管
027-87841330