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中山市坦洲镇开展端午节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
端午节将至，粽子等端午节食品迎来消费高峰。近日，中山市市场监督管理局坦洲分局开展端午节节前食品专项检查行动，为节日市场把好关、站好岗。
此次专项检查行动重点以粽子类生产企业、各大中小型超市、餐饮店为检查对象。
对餐饮经营单位
重点检查从业人员健康证明、是否落实食品进货查验和索证索票制度、粽子类食品加工制作是否规范。
对食品经营户
重点检查粽子、糕
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中山市市场监管局召开2025年食用农产品安全监管及快检培训工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
为全面筑牢食用农产品质量安全防线，切实提升食用农产品快速检测专业化水平，5月23日，市市场监管局召开全市食用农产品安全监管及快检培训工作会议。各镇街市场监管部门、第三方检测机构、校园食材大宗原料供应商（含食用农产品）及农贸市场快检员等300余人参会。
培训会上
市市场监管局总结2024年全市食用农产品快检工作情况，部署2025年快检任务。本次培训聚焦法律法规、快检操作流
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守护端午消费信心 威海市市场监管局开展节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
端午节将至，为确保市民购买到安全放心的节令食品，近日，威海市市场监管局聚焦食品生产企业、农贸市场、商超等重点场所，持续开展节前综合检查，全力筑牢节日安全防线。
5月29日，市市场监管局先后来到威海汇丰冷饮食品厂、家家悦超市，深入食品生产销售一线，全方位开展节前食品安全“体检”。
在威海汇丰冷饮食品厂生产车间，执法人员依据食品生产规范要求，重点检查原料进货查验是否完备、生
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江苏海警局查获1起走私冻品案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
近日，江苏苏州海警局执法艇在巡航过程中发现1艘形迹可疑的船舶，执法员立即喊话要求其停船接受检查。
经查，该船舱内载有鸡爪羊肚、牛肚等冻品300余吨，且无法提供相关合法手续和证明，涉嫌走私。目前，案件正在进一步侦办中。
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青岛西海岸新区市场监管局强化大中型餐饮单位食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
为进一步督促餐饮单位落实食品安全主体责任，提升全区食品安全整体水平，保障市民群众饮食安全，近期，西海岸新区市场监管局主动靠前服务，采取有力措施，强化大中型餐饮单位食品安全监管，规范提升餐饮单位食品安全管理能力。
压实主体责任,提升规范管理能力
组织88家大中型餐饮单位负责人召开座谈会，通报日常监管中发现的未按规定对员工进行晨检、食品加工间卫生不整洁、进货索证索票登记不齐
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聊城东昌府区市场监督管理局开展学校食堂夏季食品安全培训会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
随着夏季气温日益升高，校园食品安全问题需要更加重视。为吸取外地学校食品安全事故教训，进一步强化学校食堂食品安全管理，提升食堂从业人员的业务能力与食品安全意识。5月28日下午，东昌府区市场监督管理局联合东昌府区教育和体育局召开学校食堂夏季食品安全培训会议，100多位学校食品安全总监参会。
培训要求认真剖析去年昆明学校食堂臭肉事件和近期的浙江学校食堂绞肉机蛆虫事件，避免类似事件发生
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“粽”点关注！肥城市市场监管局开展端午节令食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
端午粽香渐近，为守护群众“舌尖上的安全”，肥城市市场监管局近日启动端午节令食品专项整治行动，聚焦粽子从生产到销售的全链条监管，推动传统佳节回归质朴本味，为消费者营造清爽、透明、安心的节日市场环境，确保市民群众吃上“安全粽”“实惠粽”“放心粽”。
把好市场“准入关”
让群众吃上“安全粽”
“粽子生产企业必须严格落实原料进货查验制度，确保每一批次产品可追溯。”在食品
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细数你不知道的那些粽子小知识
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
端午节是我国第一个入选“世界非物质文化遗产”的节日，在2000多年的历史长河中，过端午吃粽子的习俗，传遍祖国的大江南北，甚至穿越国界，在中华文化圈生根发芽。小小的粽子，在地方文化的熏陶下，也绽放出别样的风味儿。
你吃的粽子是几个角的？
粽子的形状不拘一格。有三角形的，有四角形的，还有圆锥形的……无论哪一种粽子，只要扎紧粽子叶，煮熟的糯米粒都不会从粽子叶的缝隙中“逃跑”。
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淮南市市场监管局高新区分局开展端午节前食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
端午将至，为进一步加强食品安全监管工作，切实保障端午节期间的食品安全，淮南市市场监管局高新区分局开展端午节前食品安全专项检查。此次专项检查以商场超市消费为重点区域，重点检查粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、黄酒等节日消费量大的食品，要求食品经营主体严格落实进货查验制度、按照食品储存条件存放食品、规范散装食品包装标签、临期食品集中摆放、严防食品超期经营，并要求食品经营者严格落实食品安全主体责任，严禁
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.05.26-06.01）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-02
食品伙伴网讯 2025年05月26日-06月01日食品行业舆情信息有：
安徽蒙城多人食用网红摊贩甜品后身体不适
近日，安徽亳州蒙城县多位消费者在社交媒体上反映，自己购买了当地一家网红流动摊贩出售的提拉米苏，食用后出现了高烧、腹泻、呕吐等身体不适症状，引发广泛关注。
据悉，5月20日，有消费者陆续在“如花提拉米苏王国”的摊贩处购买提拉米苏，食用后出现急性肠胃炎症状
027-87841330