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夏季包装饮用水生产经营食品安全风险防控提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
夏季高温潮湿，雨水多，洪涝灾害频发，可能造成水源水微生物污染、化学污染物超标、特征成分不稳定，对包装饮用水食品安全带来巨大挑战。为保障消费者包装饮用水食品安全，特对全市包装饮用水生产经营单位提出以下风险防控建议。
一、生产环节严防源头与过程污染
（一）源水污染风险及防控措施
1.存在的风险
（1）地表水源：暴雨冲刷可能导致农药、工业废水、人畜粪便、泥沙等
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夏季高温天气食品安全风险警示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
夏季高温高湿，微生物繁殖迅速，食源性疾病风险显著增加，为保障公众饮食安全，德州市市场监督管理局就夏季食品安全风险作出如下警示提示：
01生产经营警示
（一）严把管理关：食品生产经营单位要严格管理食品采购、加工、贮存、运输、销售等关键环节；冷冻、冷藏食品严格控制温度、时间等腐败变质关键控制点；食品从业人员必须持有效的健康证上岗，严格遵守个人健康管理规定。
（二）严
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守护“夏夜烟火气”！包头市市场监管夏季夜查行动进行时！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
炎热夏日来临，为进一步规范夜市餐饮经营秩序，近期，包头市市场监管部门开展夏季餐饮服务单位集中夜查行动，切实保障市民“舌尖上的安全”，守护“夏夜烟火气”！
昆区市场监管局
聚焦群众夜间消费热点，将火锅店、麻辣烫店、串串店、烧烤店等作为夜查行动的重点检查对象，重点摸排食品安全各风险环节，围绕把好食材溯源关卡、规范加工操作流程、加强设施设备维护三个方面开展检查。截至目前，共开展
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三门峡市市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
当前，我市持续高温酷暑，高温高湿环境下，食品易腐败变质，食源性疾病进入易发高发期。为有效防范食品安全事件，保障公众健康安全，三门峡市市场监管局温馨提示：
01
外出就餐要谨慎
选择餐饮单位时，优先挑选证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位；少吃或不吃生食海产品，不吃感官异常或未烧熟煮透的菜肴；慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、自制泡酒等高风险食品；不食用野生动物，有毒有害、来历
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宁夏自治区市场监管厅举办食用植物油生产经营企业落实食品安全主体责任培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
为持续推进食用植物油突出问题排查整治，提高食品安全风险管控能力，督促落实企业食品安全主体责任，7月11日，宁夏自治区市场监管厅通过视频号直播形式举办全区食用植物油生产经营企业落实食品安全主体责任培训会，以培训促监管，切实拧紧企业食品安全主体责任“安全阀”。培训累计观看人数达1918人，最高在线人数162人。
培训会对《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总
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北京市丰台区召开净化农村食品市场环境工作部署会，全面提升食品市场管理水平
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
近日，北京市丰台区召开净化农村食品市场环境工作部署会，聚焦农贸市场和餐饮外卖规范提升，全面强化农村食品市场环境及经营管理水平。区市场监管局、区商务局、区农业农村局相关负责人及27家食品集中交易市场负责人参会。
会议深入学习了北京市市场监管局、市商务局、市农业农村局联合印发的《北京市净化农村食品市场环境工作实施方案》，逐条解读该项工作的具体要求，并针对餐饮外卖平台、食品原料公示等方
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餐馆老板发蛤蟆汤照片被罚45万？临沂通报：提级调查、5人被停职
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
情况通报
近日，针对兰山区一饭店因发布菜品视频拟被高额处罚一事，临沂市高度重视，成立由市司法局、市场监督管理局等相关部门组成的联合调查组，并邀请相关领域专家共同参与，对此事件进行提级调查。
经调查，兰山区市场监督管理局在执法办案过程中，存在以下问题：一是处罚证据不足。仅凭当事人发布的视频照片作出处罚告知，事实不清。二是执法程序不当。当事人提出听证申请后未按规定组织听证；在
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安阳市市场监管局持续开展幼儿园食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
近日，安阳市市场监管局聚焦幼儿园，系统各单位联合相关部门开展食品安全专项检查，为孩子们的夏日饮食安全撑起“保护伞”。
龙安区市场监管局
龙安区市场监管局始终把幼儿园食品安全监管放在突出位置，通过一系列扎实有效的举措，和相关部门共同构建起严密的幼儿园食品安全防护网。
压实学校主体责任。一是督促幼儿园按照规范配好“三类人（企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员）”，
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四川省市场监管局特殊食品处到资阳专题调研保健食品有组织营销监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
7月11日，四川省市场监管局特殊食品处副处长吴静一行到资阳调研保健食品有组织营销监管工作。资阳市市场监管局安全总监詹俊陪同调研。
调研组采用现场走访与座谈交流相结合的方式，在雁江区见康星健康咨询服务部，查阅了该经营主体产品标签、宣传资料及销售记录等情况，指导经营主体严格落实进货查验、会销备案、全程录音录像等主体责任，并现场解答了合规经营疑问。
座谈会上，调研组听取了市市场
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广东检出23批次不合格食品，有牛肉粒、甜酸半李、甘草芒果等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-15
食品伙伴网讯 7月10日，广东省市场监督管理局发布2025年第21期通告，通报23批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
8批次不合格食品检出微生物污染问题
8批次不合格食品检出微生物污染问题，分别为广州市番禺区南村健荣饮食店使用的汤碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；广州市
027-87841330