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以案释法·销售“白板肉”，罚！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
作为日常餐桌的一大主角——猪肉，其质量安全直接关系到消费者的身体健康乃至生命安全，一直备受关注。但是，仍然有一些不法人员为牟取利益，私自非法屠宰生猪并对外销售，导致未经检验检疫的生猪肉流向了餐桌，威胁张家界市食品安全和人民群众的身体健康。
2025年6月一天清晨五点，桑植县市场监管局执法人员已到达某镇农村集贸市场并立即开展监督检查。为啥这么早呢？因为买的人图早上货新鲜，卖的人趁早
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宣城市创新推行“三单三标”机制 构建农村食品销售安全治理新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
宣城市市场监管局以农村食品销售安全治理为切入点，创新打造“三单明责、三标管控”（三单即供货商清单、自查记录单、温度记录单；三标即特殊食品标识、禁售酒标识、散装食品标签）工作机制，通过标准化建设、精准化指导、闭环化治理、数字化转型四维发力，推动形成“主体自律+靶向监管+社会共治”的农村食品销售安全治理新模式。
一是标准化建设夯基固本
编制《“三单三标”实务操作指南》，细化供
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安阳市市场监督管理局公布整治制售假劣肉制品专项行动典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步深入拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作成效，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康和市场秩序，今年以来，安阳市市场监管系统组织开展了整治制售假劣肉制品专项行动，现将典型案件公布如下：
案例一
汤阴县某驴肉火烧店假冒驴肉案
2024年11月27日汤阴县市场监督管理局对汤阴县某驴肉火烧店经营的驴肉进行了食品抽样。检
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长沙市天心区约谈五一商圈酱板鸭经营主体
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
7月24日下午，天心区市场监管局结合制售假劣肉制品专项整治行动工作，联合坡子街街道办事处、五一商圈管委会对商圈内117家酱板鸭经营主体共76个法定代表人（负责人）进行集体行政约谈。
会议通报了近期酱板鸭行业监督检查情况，并对下一步监管工作的重点进行了明确。会上，监管人员从完善管理体系、抓好过程管理、严格人员管理、认真开展自查等四个方面出发，围绕“经营户如何规范经营、落实主体责任”
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20批次不合格食品！广东发布2025年第22期抽检，涉及这4方面问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2025年第22期通告，通报了20批次不合格食品，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
7批次食品检出微生物污染问题
7批次食品检出微生物污染问题，分别为普宁市零时特特食品有限公司销售的标称龙海市新信达食品有限公司生产的柠檬黑椒猪肉肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；标称广州萌萨肉制品加工有
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安徽检出10批次不合格食品，有猕猴桃、步步糕、小薄脆等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，安徽省市场监督管理局发布2025年第29期食品安全抽检信息通告，检出10批次不合格食品。
4批次食品检出农兽药残留问题
4批次食品检出农兽药残留问题，分别为蚌埠市禹会区马城淮海百货食品超市销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定；宿州市埇桥区阿方蔬菜店销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；宿州市开发区陶磊水产批发零售经
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株洲公安查获一“硼砂肠粉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
“老板，来份肠粉！
加蛋加肉，多淋点酱！”
清晨，茶陵一早餐店内
因肠粉格外Q弹
生意火爆
然而，没人料到
这舌尖上的美味
竟然暗藏“玄机”
神秘举报，揭开毒肠粉的面纱
近日，110指挥中心骤然响起急促的铃声。电话那头的声音压得很低，带着一丝不易察觉的颤抖：“茶陵县某肠粉店，米浆可能有问题，像是加了不该加的东西。”匿
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年7月29日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 2025年7月29日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜榴莲、姜黄粉和冷冻丁香鱼等，涉及国家为越南和日本等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
姜黄粉
越南
CONG TY CO PHAN DH FOODS
检出苏丹色素一号、苏丹色素四号
96.0
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阜阳市召开网络餐饮外卖平台约谈会 严守外卖餐饮安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
日前，阜阳市局组织召开全市网络餐饮食品安全警示约谈会，对美团、饿了么、京东等外卖平台区域负责人及合作单位进行集中约谈。会议就进一步加强网络餐饮安全监管工作作出重要部署，要求各平台切实履行主体责任，保障市民“舌尖上的安全”。
明确五项责任，规范经营行为。会议明确要求各网络餐饮平台要严格落实五项主体责任：一是严把资质审查关，确保入网商家具备实体经营资质，坚决杜绝“幽灵餐厅”。二是强化
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宜春上高县局多举措筑牢网络餐饮食品安全“防火墙”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
“打包盒和包装袋上都要贴上‘食安封签’。”“成品与半成品是需要分开存放的……”这是宜春上高县市场监管局执法人员在指导网络餐饮店规范化管理时的一幕。
为进一步加强外卖食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，保障广大消费者“舌尖上的安全”，今年以来，上高县市场监管局多措并举深入推进网络餐饮食品安全监管工作。
聚焦责任落实，强化平台管理，加强指导督促。积极组织美团、饿了么等第三
027-87841330