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九江浔阳区局在“你送我检”便民服务点开展校园食材专项快检行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
为筑牢校园食品安全防线，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，近期，浔阳区市场监管局在“你送我检”便民服务点开展了校园食材专项快检行动。
行动期间，辖区内各学校、幼儿园将未清洗的新鲜蔬菜、肉类等食材有序送至便民服务点。工作人员使用专业快检设备分类检测，重点筛查农药残留等关键指标，全程规范操作，确保检测结果公开透明、来源可溯。本次行动共覆盖学校、幼儿园38家，检测食材种类80余种。经检
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压实主体责任 规范经营行为 —— 赣州市全南县开展网络餐饮食品安全专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
为扎实推进2026年全县网络餐饮食品安全专项整治工作，近日，全南县市场监管局联合县商务局举办网络餐饮食品安全专题培训，全县30余家外卖餐饮商户负责人参加本次培训。
培训紧扣“压实主体责任，规范经营行为”主题，聚焦日常监管重点与经营风险点，内容务实、针对性强。
培训现场，工作人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规
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吉安峡江县创新“四维一体”监管模式 筑牢网络餐饮安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
近年来，峡江县聚焦网络餐饮“看不见的后厨”“流动的骑手”“分散的商户”等监管难点痛点，创新构建“精细化管理、闭环化管控、数字化赋能、共治化协同”监管新模式，切实守护群众“舌尖上的安全”。
精细化管理：变“漫灌摸排”为“五本账”分类施策
建立“五本账”管理机制，实现全链条精准覆盖。平台账厘清第三方平台运营主体及责任落实；商户账为入网餐饮单位建立“一户一档”，动态更新证照、业
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宜春市局公布2026年第一批网络餐饮典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
近期，宜春市市场监管系统坚持以“守护安全、净化市场、服务民生”为主线，聚焦网售食品领域非法添加、成分不符、虚假宣传等违法行为，查办了一批与群众利益息息相关的网络食品违法案件。为进一步发挥警示教育作用，营造安全放心的网络食品消费环境和公平竞争的市场环境，全面净化全市网售食品市场环境，守护群众“舌尖上的安全”，现公布一批网络食品典型案例：
案例一：上高县某烧烤店销售红柳羊肉进行虚假商
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北京市石景山区构建“四维共治”体系， 打造外卖食品安全社会共治新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
近日，北京市石景山区市场监督管理局举办石景山区“食安哨兵”社会共治启动仪式暨“随手拍”多维监督员聘任大会。此次活动以“科技赋能、制度创新、社会参与”为核心，通过“启航—集结—护航—暖心”四大篇章，邀请区人大代表、区政协委员、区人民检察院，联合区人保局及社会企业代表，共同构建“企业自治+社会监督+司法护盾+多元促治”四维共治体系，强化智慧监管，依托“线下+线上”双线协同，筑牢民生食品安全防
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慧眼识营养：不同营养素与视力健康科学养护
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
眼睛是心灵的窗户，更是我们感知世界的重要器官。如今，电子产品普及、用眼习惯不当，让干眼症、视疲劳、视力下降等问题逐渐年轻化，从青少年到中老年人，都面临着不同程度的视力困扰。很多人忽视了，视力养护并非仅靠“少看屏幕、多休息”，更离不开身体所需的各类营养素——它们就像眼睛的“隐形卫士”，默默守护着我们的视觉健康，不同营养素对应不同的视力症状，科学补充营养素才能让双眼持久明亮。
视力的
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天津市河西区市场监管局关于肉制品食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
肉制品是百姓餐桌上的重要食品，其质量安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。为切实维护消费者合法权益，营造安全放心的肉制品消费环境，河西区市场监管局发布消费提示如下：
一、擦亮双眼，把好选购关口
建议优先选择证照齐全、管理规范的大型商超、菜市场等经营场所购买肉类食品。避免在流动摊贩处购买，以防买到 “三无”或假冒伪劣食品。警惕用廉价肉冒充高价肉、以调理肉冒充原切肉
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基层动态丨大连市甘井子区市场监管局：精准整治网络餐饮 守护群众舌尖安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
为切实守护群众“舌尖上的安全”，大连市甘井子区市场监管局聚焦“幽灵外卖”、资质造假、后厨卫生等突出问题，在全区开展网络餐饮食品安全专项整治，坚持线上线下一体监管，压实平台与入网餐饮单位主体责任，全力营造放心网络餐饮消费环境。
大连市甘井子区市场监管局创新监管方式，制定《网络餐饮检查要点表》，将监管要求细化为17项可量化、可核查指标，涵盖查资质、查人员、查后厨、查食材、查主体责任落
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津关“食”事丨进口挪威乳品检验检疫和食品安全要求知多少
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与挪威王国农业和食品部关于挪威输华乳品检验检疫和食品安全要求的规定，2025年12月12日起，允许符合检验检疫和食品安全要求的挪威乳品进口。
下面跟随小编一起了解一下有哪些要求吧~
01.检验检疫依据
（一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出
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答复|关于构建基于大数据和人工智能的食品添加剂使用监测系统的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-09
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议365号提案的答复意见
叶彤委员：
您在省政协十三届三次会议上提出的《关于构建基于大数据和人工智能的食品添加剂使用监测系统的建议》（365号提案）收悉。经商会办单位，现答复如下：
您在提案中指出食品添加剂超标使用和非法添加问题仍然存在，传统的食品安全监管手段难以应对海量数据和复杂多变的市场环境，并提出了“建立一套基于大
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