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答复|关于优化营商环境支持餐饮企业发展的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
青海省商务厅关于省政协十三届三次会议第2025317号提案答复的函
阿兰委员：
您提出的“关于优化营商环境支持餐饮企业发展的提案”收悉，感谢您对我省餐饮行业发展的关心与支持。提案中指出的行业挑战与发展建议，为我们进一步推动餐饮企业高质量发展提供了重要参考。现将相关工作开展情况答复如下：
一、强化政策扶持，为餐饮企业减负增效
为切实缓解餐饮企业经营压力，我
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市场监管总局印发方案 推动法定计量技术机构系统化提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
近日，市场监管总局印发《法定计量技术机构系统化提升行动方案》（以下称《行动方案》），系统化加强法定计量技术机构建设，推动构建与国家现代先进测量体系相匹配的工作机制。
《行动方案》提出，到2030年，法定计量技术机构定位更加明确，系统化建设理念进一步深化，履职能力显著增强，强检项目省域建标覆盖率保持90%以上，计量支撑国家重大战略实施、重点领域发展、重大工程建设，促进经济转型升级能
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市场监管总局公开征求2026年食品安全抽检计划意见建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
为更好满足人民群众对美好生活的向往，确保“舌尖上的安全”，近日，市场监管总局就2026年全国市场监管部门食品安全抽检计划向全社会公开征求意见建议。
广大消费者可在9月10日前，登录市场监管总局官网（网址：https://www.samr.gov.cn）查看详细内容，提出对食品品种、检验项目、消费场景等的意见建议。
近年来，市场监管总局认真践行以人民为中心的发展思想，坚持开
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答复|关于进一步提升青海农牧特产品牌地位及效益的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
青海省商务厅关于省政协十三届三次会议第2025178号提案答复的函
郑燕华委员：
您提出的“关于进一步提升青海农牧特产品牌地位及效益的提案”收悉，现答复如下：
近年来，省商务厅高度重视青海农特产品牌建设与推广工作，通过一系列举措积极提升青海农特产品牌地位及效益。在品牌打造方面，省商务厅以青海家宴为重要载体，全力推动青海特色农牧产品走向更广阔市场。在全国政协副主席
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新算法解决重复序列组装难题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业基因组学技术研发与应用创新团队开发出了一种新算法——TRFill，解决了现有工具无法完全填补基因组间隙的难题，显著提升了基因组质量。相关研究成果发表在《基因组生物学（Genome Biology）》上。
动植物基因组的许多区域存在大量高度重复的DNA片段（如人类着丝粒、番茄端粒附近区域），这些重复结构会干扰基因组的准确拼接，导致测序结果出现
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研究发现大豆籽粒性状调控新机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
大豆是全球重要的植物蛋白和植物油来源之一，其广泛应用于人类食品、动物饲料及工业原料等领域，具有重要的经济和社会价值。提高大豆产量一直是大豆育种领域的核心目标，直接关系全球粮食安全和农业可持续发展。近年来，大豆育种研究取得诸多进展，但学界对大豆种子性状的分子调控机制尚不明晰。因此，深入研究大豆种子性状的遗传机制，挖掘影响其产量的关键基因，对于提高大豆产量和品质具有重要理论意义和实际价值。
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山东省农业科学院茶叶所在《eFood》揭示山东高纬度绿茶与南方绿茶的品质差异
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
近日，茶叶所在eFood（IF=5.7）发表题为“A Study on Quality Differences Between Shandong GreenTea and Low-Latitude Green Tea”的论文，系统揭示了北方高纬度绿茶的独特品质特征及其形成机制，为北方优质绿茶生产提供了理论支撑。
研究以四川、浙江、贵州等低纬度产区为对照，选取福鼎大白品种绿茶样本，
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2026年海南省国际科技合作研发项目形式审查结果公示 涉及食品领域79项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
食品伙伴网讯 8月18日，海南省科学技术厅公示了2026年海南省国际科技合作研发项目形式审查结果，其中，食品领域有79项，通过审查77项，不通过2项。
食品领域2026年海南省国际科技合作研发项目形式审查结果
序号
项目名称
项目遴选方式
申报人
申报单位
受理编号
形式审查结果
不通过原因
1
中国-斯里兰卡椰子油纳米递送系统构建关键技术研究及功能
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天奇教授团队解析番茄果实非编码顺式元件作用机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
近日，南京农业大学张天奇团队在The Plant Journal在线发表了题为Chromatin accessibility analysis reveals functional cis-regulatory regions related to fruit development and domestication in tomato的研究论文。该研究通过建立细胞核分离技术体系，系统
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南京农业大学宋庆鑫团队揭示大豆等豆科作物趋同驯化基因
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-19
近日，南京农业大学宋庆鑫团队在Nature Genetics杂志发表了题为Pangenome analysis provides insights into legume evolution and breeding的研究论文。该研究通过构建豆类作物的泛基因组图谱，系统揭示了豆类作物在环境适应和驯化过程中趋同选择的遗传基础，并深入解析了转座子扩张的规律及其调控潜力，为豆类作物进化、驯化和
027-87841330