-
广东曝光15批次不合格食品，有广东白切鸡、蓝莓果酒、芒果干等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2025年第34期通告，通报不合格食品15批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
2批次食品检出微生物污染问题
2批次食品检出微生物污染问题，分别为中山市石岐区百骏茶楼销售的广东白切鸡，菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定；佛山市南海区大沥镇黄岐俏燃旺阁餐厅使用的餐盘，大肠菌
-
今日导读：买到了10小时后穿越回来的饮料；麻辣烫外卖吃出壁虎 官方介入调查；饭店老板薅消费券羊毛骗补4万获刑（2025年10月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
买到了10小时后穿越回来的饮料
日前，北京消费者王先生（化姓）反映，其在10月1日当天购买的饮料，生产日期竟标注为“未来时间”。王先生表示，10月1日当天聚餐时，在北京市朝阳区某烟酒店购买了一瓶白桃汁饮料。聚餐结束后，王先生才注意到，这瓶在当天13时许购买的饮料，生产日期竟标注为10月1日23时17分。为确认此类“早产”饮料是否属于个别现象，10月2日，王先生再次前往该烟酒店，购
-
以案说法｜销售侵犯商标权假酒，上城区一公司被处罚
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
2025年2月，我局收到协助调查函，其在办理一起涉嫌销售侵犯他人注册商标专用权的商品的案件中，当事人表示销售的假冒五粮液酒来自杭州某公司处。2025年3月，我局执法人员对该公司经营场所开展现场检查，在其店内发现有4瓶五粮液，现场经权利人四川省宜宾五粮液集团有限公司鉴别为侵犯其注册商标专用权的商品。当事人销售假冒五粮液酒的行为，违反了《中华人民共和国商标法》第五十七条第（三）项的规定，属于
-
太原市杏花岭区市场监管局全面加强牛羊肉市场监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
为进一步加强牛羊肉及其制品质量安全监管，规范牛羊肉经营行为，筑牢食品安全底线，近日，太原市杏花岭区市场监管局在顶好海鲜市场等集贸市场开展牛羊肉执法检查行动，以精准监管守护群众饮食安全。
此次检查围绕牛羊肉及其制品的来源追溯、标签标识、销售环境三大核心环节开展检查，重点查看商户是否按要求索证索票，证、票、原料与产品是否相符；是否存在销售来源不清、未经检验检疫、检验检疫不合格的牛羊肉
-
太原市小店区市场监管局黄陵所多措并举推进秋季校园食品安全整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
为筑牢秋季校园食品安全防线，保障师生饮食安全，小店区市场监管局黄陵所结合“听民意、办实事”行动与秋季学校食堂检查要求，创新采用“线上+线下”联动监管模式，推进校园食品安全整治，高效完成阶段性检查任务，持续构建长效监管机制，全面守护师生“舌尖上的安全”。
精准摸排底数，夯实监管基础
黄陵所对辖区校园及周边餐饮场所开展全方位摸排，清晰掌握底数，形成完整的校园食品安全监管主体清
-
喝酸奶 = 补充益生菌？没那么简单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
很多人担心#酸奶 暖热了喝会损失益生菌，这个担心是不需要的。
因为如果没有特殊的说明，普通酸奶并不能给人体大肠中带来可以定植的益生菌。
做普通酸奶，只需要用两种菌：保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。没有它们两位老哥们，酸奶就没法做成正常的口感和风味。其他菌都是锦上添花，或者增加风味，或者是对人体有一些其他有益作用。
不过，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌很难有效定植于肠道。而
-
莆田市市场监管局召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
为贯彻落实国家市场监管总局《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、国务院食安委关于推进智慧监管和“可视化非现场监管”的工作部署及省市场监管局食品安全“互联网+AI监管”工作会议精神，进一步筑牢食品安全防线，以数字化技术提升监管效能，10月11日下午，莆田市市场监督管理局召开全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会。
会上，市市场监管局餐饮科介绍了全市食品安全“互联网+AI
-
北京市发布6项绿色低碳地方标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
为助力北京市打造国际绿色经济标杆城市，近日，北京市市场监督管理局发布了6项绿色低碳地方标准，涉及碳排放、能源消耗限额、资源循环利用和能源计量体系建设等关键领域。
在碳排放方面
制定《产业园区规划环境影响评价技术指南碳排放》，结合产业园区规划与碳排放管理的特点，明确了碳排放评价指标构建、碳排放核算与分析、减污降碳措施等技术要求，以产业园区和重点行业为“双锚点”，从能源活动、
-
外卖少送一杯奶茶？消保委调解：商家不得推诿责任
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
【案情简介】
2025年8月，消费者张女士向江阴市消保委云亭分会投诉。此前，她在一奶茶店预定了2杯奶茶，等待1小时后仅收到1杯。张女士第一时间联系商家沟通无果，遂向消保委求助，希望协调商家退款或重新制作1杯奶茶。
【处理过程及结果】
1
云亭分会接到投诉后立即开展核查。奶茶店经营者辩称，已按订单制作2杯奶茶并交付骑手，推测是骑手在配送中遗失；而张女士联系骑
-
山东省农业科学院花生所研究团队鉴定新的晚斑病抗性QTL
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
晚斑病是一种严重影响花生产量和品质的病害，抗性QTL的发掘对于花生抗晚斑病品种选育、抗病机制解析等具有重要意义。近日，山东省农业科学院花生所育种团队在Journal of Integrative Agriculture期刊（SCI，中科院1区Top，IF=4.4）在线发表题为“Identification of novel QTLs for resistance to late leaf
027-87841330