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食品领域2025年安徽省高校科研院所横向课题备案项目的公示（第四批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
食品伙伴网讯 11月6日，安徽省科学技术厅公示2025年安徽省高校科研院所横向课题备案项目（第四批），其中，食品领域有1项，公示期限7天，自2025年11月7日至2025年11月13日。
食品领域2025年安徽省高校院所承担横向课题备案项目公示（第四批）
序号
承担单位
委托单位
项目名称
合同金额（万元）
11
滁州学院
安徽达诺乳业股份
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山东省食品工业协会“2025年山东省酒类产品感官质量评价结果”公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
食品伙伴网讯 近日，山东省食品工业协会公布“2025年山东省酒类产品感官质量评价结果”，包括5 星级产品和创新产品（创新设计），涉及白酒、啤酒等。
2025 年山东省酒类产品感官质量评价结果
一、5 星级产品名单
（一）白酒类
产品名称
生产单位
云门牌 53%vol 青州从事 20 酱香型白酒
山东云门酒业股份有限公司
祥牌 53%vol 祥酒 ·武氏
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江淮冬油菜抗湿应急飞播技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
今年油菜秋播以来，黄淮海出现连阴雨天气，部分地区土壤过湿，局地农田出现湿涝，给油菜播种带来不利影响，个别地区有播不下去的风险。“立冬”已至，冬油菜播种已到了最后窗口期。针对今年天气条件和秋冬种形势，各地要以落实油菜面积为重点，紧抓农时推进秋播，特别是江淮局地土壤过湿地块，因地制宜采取抗湿应急无人机飞播，能播尽播、早播快播，以密补迟、以肥补迟，全力夯实明年夏收油菜生产基础。
（一）
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黄曲霉毒素超标 我国出口花生在荷兰遭扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年11月5日，欧盟通报我国出口花生不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
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我国出口冷藏金针菇被检出李斯特菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年11月5日，欧盟通报我国出口冷藏金针菇不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通
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欧盟通报我国出口密胺碗和食品补充剂等产品不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年11月5日，欧盟通报我国出口密胺碗和食品补充剂等产品不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采
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2025年11月输日食品违反日本食品卫生法情况（11月7日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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瑞士发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月6日，瑞士联邦兽医局向WOAH报告称，瑞士发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
本次疫情发生地为伯恩州埃拉赫镇，于2025年11月4日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有1只灰雁发病并死亡。
目前疫情仍在继续，瑞士联邦兽医局将每周提交后续报告。
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瑞典发生牡蛎包拉米虫感染疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月6日，瑞典企业与创新部向WOAH报告称，瑞典发生一起牡蛎包拉米虫感染疫情。
本次疫情发生地为塔努姆市，于2025年10月9日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有13只欧洲平牡蛎发病。
目前疫情仍在继续，瑞典企业与创新部将每周提交后续报告。
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英国暴发禽流感疫情 约4.4万只禽类受到感染
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-07
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月6日，英国环境、食品与农村事务部向WOAH通报称，英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为德文郡，于2025年11月3日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有44300只禽类疑似受到感染，其中604只发病，484只死亡。
目前疫情仍在继续，英国环境、食品与农村事务部将每
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