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预包装食品标签新规合规指引：配料的归类标识
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
食品伙伴网讯 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025） 明确了配料归类标示的适用范围与标示方式，不可随意扩大适用品类。食品伙伴网根据新版标准法规要求，梳理了配料归类基本要求和常见误区，供行业参考。
1、可进行归类标识的配料类别和标示方式
2、配料归类标识的基本要求
附录A中A.4列出的配料，可标示配料的具体名称，也可采用表A.1中归类标示
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以案说法｜菜品主料名实不符 外卖宣传不能玩文字套路
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
随着外卖成为大众日常就餐的重要选择，不少消费者习惯通过线上页面了解菜品原料、食材构成，再下单选购。部分餐饮经营者却在外卖平台商品信息设置上耍起小聪明，线上标注的食材主料与实物配料大相径庭，看似只是菜品名称的小偏差，实则属于误导消费者的虚假宣传行为，不仅侵害消费者合法权益，自身也将面临行政处罚。
PART.01
案情介绍
近日，上城区市场监管局执法人员对辖区某小吃店
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食品行业一周舆情信息汇总（2026.09.14-09.20）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
食品伙伴网讯 2026年09月14日-09月20日食品行业舆情信息有：
“硫磺熏笋”事件
9月18日，此前爆料白菜蘸甲醛溶液的短视频博主发布视频称，广东清远英德有加工点用硫磺熏制竹笋，并称涉事竹笋检出二氧化硫超标。视频一经发布，引发广泛关注。
9月18日中午，广东清远市市场监督管理局发布情况通报称，针对网上反映的“清远市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋”的问题，该局第
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桂林全域铺开食品摊贩“赋身份、强责任、享权利”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
作为广西食品摊贩“赋身份、强责任、享权利”试点城市，桂林市在前期局部试点的基础上，逐步在全市推进食品摊贩“一摊一码、一户一档”管理。截至目前，全市食品摊贩“一户一档”备案已达1364户，其中通过“桂食安”系统完成食品摊贩（含路边摊）“一摊一码”赋码1197户。
今年4月，桂林市选取七星区建干路开展试点，逐户核查从业人员健康证、督促签订诚信经营承诺书，落实食品安全相关管控措施，为
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兰州市市场监督管理局关于中秋、国庆双节期间餐饮环节食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
双节将至，家庭团聚、亲友聚餐、外出就餐及网络订餐等活动大幅增多。为保障广大群众节日饮食安全，防范食品安全风险，特发布如下消费提示：
一
外出就餐
应选择持有有效《食品经营许可证》、证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐，远离无证流动摊点和卫生条件差的场所。就餐前留意店内卫生状况、从业人员健康证明公示情况，谨慎食用生食水产品、凉拌卤味、生腌海鲜等高风险菜品，确认商家具备相
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兰州市城关区市场监督管理局白银路市场监督管理所开展中秋、国庆节前检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
中秋、国庆“双节”临近，为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，有效规范节日市场秩序，兰州市城关区市场监督管理局白银路市场监督管理所主动靠前监管，在辖区范围内开展节前检查。
本次检查聚焦辖区大中型商超、食品经营门店，执法人员严格核查月饼、茶叶等商品的进货查验台账、索证索票制度落实情况，严查销售“三无”产品、过期变质及来源不明食品等违法行为。同时，对照国家标准，重点抽查礼盒的包装层数与
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赤峰市市场监管局开展秋季校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
为进一步压实校园食品安全主体责任，从严排查整治各类食品安全风险隐患，全力守护广大师生饮食安全，自9月7日起，赤峰市市场监管局在全市范围内启动秋季校园食品安全专项检查。本次检查覆盖全市12个旗县区，检查对象涵盖城区公办学校、城乡结合部学校、农村牧区学校及民办幼儿园等经营主体，实现了对不同类型校园食堂的靶向督导。
执法人员采取“四不两直”的方式直达基层一线、直插校园后厨，聚焦校园食品
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赤峰市产品质量检验检测中心与赤峰伊利乳业开展技术交流活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
近日，赤峰伊利乳业有限责任公司技术骨干团队赴赤峰市产品质量检验检测中心开展了专项技术交流活动。中心副主任尉洪超和食品检验室相关负责同志代表中心参加了本次对接交流。
座谈交流中，赤峰伊利乳业技术人员立足生产检验一线实际，聚焦日常工作难点堵点，围绕国家标准条款实操应用、检测方法确认、异常数据判定、样品规范管控、检验报告专业解读等关键业务问题逐一咨询交流。中心技术骨干依托完善的质量管理
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赤峰市元宝山区市场监管局组织开展网络餐饮食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
为进一步规范网络餐饮经营秩序，精准防范化解外卖食品安全风险，切实守护好群众“舌尖上的安全”，近期，赤峰市元宝山区市场监管局采取“线上筛查+线下核查”双向联动模式，对辖区第三方外卖平台及入网餐饮服务单位开展全覆盖专项检查。
线上监管精准摸排隐患。执法人员依托网络主流外卖平台，对辖区入网餐饮商户逐一开展了线上巡检，重点对商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、是否在店铺页面醒目位置
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江苏：制止餐饮浪费，第七批典型经验有这些新看点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-21
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，省市场监管局、省发展改革委现发布制止餐饮浪费第七批典型经验做法如下：
01
徐州市云龙区创新“余食善享”机制
徐州市云龙区市场监管局立足监管职能，以“餐饮剩余食品爱心传递”为突破口，将反浪费宣传与关爱户外劳动者有机融合，探索出一条节约新风尚的治理新路径。
一是搭建桥梁，精准传递温暖。建立“余
027-87841330