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淮南市潘集区市场监管局持续开展“特供酒”清源打链专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
为提升“特供酒”清源打链专项行动质效，淮南市潘集区市场监管局立足三个强化，持续打击制售“特供酒”违法违规行为，维护良好市场秩序和消费者合法权益。
强化培训，提升业务能力。召开执法业务知识培训会，加强“特供酒”案件查办要点、法律适用等相关执法知识的学习，提高执法人员对食品生产经营、网络、广告、商标、反不当竞争等多元监管工具箱的运用能力，增强案件查办能力。
强化监管，严格监督
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马鞍山市市场监管局召开2025年食品安全工作部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
2月7日下午，马鞍山市市场监管局召开2025年食品安全工作部署会，会议由市局二级调研员朱大荣主持，各食品业务科室科长、副科长，食品药品安全检查中心主任、副主任参加了此次会议。
会上，市局食品各业务科室、食品药品安全检查中心分别汇报了今年食品安全重点工作和创新工作。
会议强调，一要遵守工作纪律。科长要率先垂范，严格执行请销假制度，遵守上下班工作纪律，不迟到、不早退，上班时间
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阜阳市市场监管局与市公安局召开食品领域风险联合会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
2月7日下午，阜阳市市场监管局与市公安局召开食品领域风险联合会商会。市市场监管局分管负责人、市公安局森林警察支队负责人分别带领相关科室（机构）负责人及办案人员参加会议。双方就当前全市食品监管领域存在的风险隐患进行深入交流，共同商讨应对策略，进一步加强部门协作，提升风险防控能力，切实维护市场秩序，筑牢食品安全防线。
会上，市市场监管局通报了近期在食品日常监管、抽检监测以及投诉举报处
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六安市市场监管局开展校园食品安全检查 守护春季开学“第一餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
为加强学校食堂食品安全监管，市市场监管局开展了校园食品安全检查，确保新学期师生“开学第一餐”安全无忧。2月7日，六安市食安办专职副主任、市局党组成员汪宏春带队赴金安区、裕安区学校食堂开展食品安全检查。检查组一行先后检查了新安中学和六安一中等地食堂，现场重点查看了后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒情况、食品留样情况、从业人员健康管理情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况等。从检查情况看
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隆化市场监督管理局开展“你点我检”“你送我检”进“两会”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
食品伙伴网讯， 2025年隆化县“两会”于2025年1月21日至2025年1月25日召开，为全力做好“两会”期间食品安全保障工作，确保“两会”用餐人员的食品安全，隆化市场监督管理局将“你点我检”“你送我检”活动搬到“两会”供餐单位现场。
隆化县市场监管局通过填写调查问卷的方式，广泛征集消费者关心关注的食品品种信息。活动现场邀请“两会”参会代表、餐饮部门负责人、后厨员
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拧紧“舌尖阀门”，“监”守节约底线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
食品伙伴网讯，为倡导节约资源、绿色健康的生产生活方式，加大宣传制止餐饮浪费行为。霍尔果斯市市场监管局积极开展制止餐饮浪费专项行动，引导餐饮行业树立节约理念，取得显着成效。
此次专项行动，执法人员深入辖区内餐饮服务单位，围绕点餐、就餐、打包等关键环节，加大执法检查力度。对未主动提示消费者适量点餐、误导或诱导超量点餐等违法行为，坚决予以查处，从源头上遏制浪费现象。检查中，
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筑牢校园食安防线，霍尔果斯市市场监督管理局为开学“把关”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
食品伙伴网讯，为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步推动校园食品安全排查整治专项行动深入开展，霍尔果斯市市场监督管理局联合市公安局、市教育局、市卫健委，对辖区内所有中小学、幼儿园食堂及大宗食材供应商开展开学前全覆盖检查，全面防范化解校园食品安全风险，为春季学期食品安全工作打下扎实基础。
检查人员在开学前深入学校食堂开展学校食品安全风险隐患排查和食堂基础设施提
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今日导读：新版食品添加剂使用标准今起正式实施；市监总局出台首违不罚轻微免罚清单；网购坚果发霉变质过期4个月？商家回应（2025年02月08日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
新版食品添加剂使用标准今起正式实施
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）于2025年2月8日起正式实施，使用10年的2014版标准行废止。新标准对食品添加剂的定义、品种、使用要求、使用原则、食品类别、香料品种等多个部分进行了修改。届时，各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。
市监总局出台首违不罚轻微免罚清单
为解决社会广泛关
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香港卫生防护中心调查一宗进食牛肝菌后食物中毒个案群组
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
香港卫生署卫生防护中心（中心）二月七日正调查一宗进食牛肝菌后食物中毒的个案，涉及四人。
两男两女（年龄介乎30至74岁）于一月三十日在一个住宅单位内烹煮和进食牛肝菌，两至三小时后出现腹痛、呕吐、腹泻和发烧等征状。他们同日分别到伊利沙伯医院及基督教联合医院急症室求诊，全部人留院治疗后已出院。
根据患者的临床征状，中心相信他们因进食牛肝菌而出现食物中毒。病人提供的同一批
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节日保障 | 北京市延庆区市场监管局扎实开展元宵节前食品安全检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
为确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的元宵节，连日来，北京市延庆区市场监管局聚焦重点场所、重点食品，扎实开展食品安全检查工作。
执法人员深入餐饮单位、大型商超、粮油米面店铺、肉食专营店等场所，重点检查了元宵、汤圆、肉类产品、水产品、乳制品、水果、酒类、食用油等，查看了进货查验、索证索票等各项制度是否按规定落实，食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注，食品是否按规定储存，生鲜肉
027-87841330