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南京市市场监督管理局六合区局以共享实验室构筑食品安全新防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
为进一步提升食品安全水平，促进集体用餐配送行业的健康发展。近日，六合区市场监管局推动南京市食品小微企业培育与发展（六合）共享实验室与多家集体用餐配送企业签署检测合作协议，借助共享实验室的专业检测服务，为消费者“舌尖上的安全”加码，进一步提升食品安全管理水平。
协议约定，共享实验室根据企业需求，提供定制化的检测方案，定期举办食品安全知识培训，助力企业提升内部管理水平；集体用餐配送企
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南京市食药检院修订两项保健食品国家标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
近日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布2024年第32号公告，批准发布243项推荐性国家标准。其中，GB/T 22251-2024《保健食品中葛根素的测定》由市食药检院主持修订，《保健食品中淫羊藿苷的测定》GB/T 22247-2024由市食药检院参与修订。
修订后的《保健食品中葛根素的测定》《保健食品中淫羊藿苷的测定》两项国家标准，进一步规范了保健食品中葛根素含量
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淮安市领导调研推进食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
2月6日下午，淮安市长顾坤实地调研推进食品安全工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实省委、省政府决策部署和市委工作要求，以食品安全“你点我检”工作为牵引，加快构建共建共治共享新格局，积极打造食安名城，坚决把“四个最严”要求落到实处，全力守护人民群众舌尖上的安全，为推进食品产业高质量发展、彰显“世界美食之都”效应更好赋能助力。副市长张冲林，市政府秘书长马乃骏，
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合肥市蜀山区织密“三张网”保障人民群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
2024年，合肥市蜀山区将食品安全作为重要的民生工程、民心工程，不断创新监管举措，强化安全风险防控，织密织牢责任网、监管网、防范网，用心守护老百姓“舌尖上的安全”。
一是织密包保责任网。推动精细化管理，延伸监管触角，常态化推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落实，对食品安全“两个责任”落实情况开展督导检查。2024年，704名区级以下干部按照规定时间对2.1万家食品生产经营主体
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芜湖市繁昌区：聚焦节令食品安全 突出重点开展抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
春节是我国传统的新年，也是阖家团圆的日子，春节期间更是食品消费的高峰期。为保障市民“舌尖上的安全”，芜湖市繁昌区市场监督管理局开展春节食品安全专项抽检，全力筑牢节日食品安全防线。
本次专项抽检自2025年1月中旬开始，持续到2月中旬结束，抽检目标紧密围绕节日期间消费集中的水果、畜肉、禽肉、淡水产品、鲜蛋等食用农产品，重点检测农药残留、兽药残留及非法添加物等项目。截至2025年2月
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蚌埠市禹会区市场监管局“三个强化”筑牢特殊食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
近日， 蚌埠市禹会区市场监督管理局结合节前食品安全专项整治行动及特供酒清源打链专项行动，聚焦“三个强化”，全面开展特殊食品安全监管工作。
强化重点品种重点区域风险排查。加强重点区域、重点场所、重点企业、重点品种监管力度，特别是对婴幼儿配方奶粉等高风险产品开展重点监督检查，同时加大对节前礼物类特殊食品，如保健酒、老年人服用的保健食品的监督，加强烟酒店、医院周边等重点场所监管，以及网
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守护消费丨海南万宁快查快处一起缺斤短两案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
1月28日（除夕）中午1时30分，万宁市市场监管局兴隆市场监管所接到消费者投诉，称在兴隆农贸市场东门附近一家三文鱼销售店购买3.3斤三文鱼，实际重量仅2.7斤左右，涉嫌计量欺诈。执法人员接到投诉后迅速赶到现场，进行现场核查，发现消费者所诉属实。经调处，涉事经营者向消费者退还465元，并赔偿三文鱼9.9斤。
因经营者涉嫌存在使用不合格计量器具称量、销售商品的违法行为，万宁市市场监管
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淮南市市场监管局聚焦节后“食”刻 筑牢食品生产安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
随着春节假期结束，各食品生产企业陆续复工复产。为做好节后食品生产安全监管工作，淮南市场监管局迅速行动，深入辖区复工食品生产企业开展复工复产专项检查，助力新一年食品安全监管工作开好头、起好步。
执法人员深入食品生产车间，对厂区环境、设备设施清洁消毒，返岗人员、新入职人员健康证件，原材料采购台账、产品检验报告，以及食品加工工艺流程、添加剂规范使用情况开展现场检查和指导，要求企业严格按
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淮南市市场监督管理局高新区分局开展节后餐饮单位食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
春节假期结束，餐饮服务单位陆续开工，为进一步规范餐饮服务单位经营行为，保证消费者饮食安全，近日，淮南市市场监管局高新区分局开展节后餐饮服务单位食品安全专项检查，全面排查整治各类风险隐患。
此次检查餐饮服务单位是否严格落实主体责任，执法人员重点检查商家经营许可证件是否齐全、是否查验进货食品原料、履行索证索票、餐饮从业人员是否持有有效健康证明、以及食材使用、存储、餐具清洗消毒、就餐环
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淮南市大通区市场监管局念好 “三字经” 推进餐饮服务证照监管提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
为规范提升辖区内餐饮服务单位食品安全总体水平，今年以来，淮南市大通区市场监管局聚焦食品安全重点领域，深入开展无证无照专项检查，重拳打击无证无照经营行为。
坚持“管”字当头，确保监管有深度。开展“线上+线下”餐饮食品安全专项检查。线上，按照“线上线下”监管一致性原则，加大对线上餐饮店监管，依法依规高效处理社会公众对网络餐饮服务行业食品安全违法行为的投诉举报，压实餐饮经营者责任；线下
027-87841330