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中国水产科学研究院珠江所在气候变化对水产养殖适宜区域影响的预测研究中取得进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
随着全球气候变化的加剧，其对水产养殖业的影响日益显著。作为全球食品系统的重要组成部分，水产品生产的可持续性在面对气候变化时显得尤为重要。罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）是我国重要的淡水养殖虾类，其养殖产业对保障水产品供应具有重要意义。然而，随着全球气候变化的加剧，温度、降水等环境因子的改变可能影响其适宜养殖区域的分布。近日，珠江水产研究所淡水虾遗传育种创新小
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中国水产科学研究院黄海所在木质素芳香醚单体生物转化领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋生物酶工程创新团队在木质素芳香醚单体衍生物生物转化领域取得了重要研究进展，相关成果发表在生化与分子生物学领域国际著名期刊《International Journal of Biological Macromolecules》，并获授权国家发明专利1项（专利号：ZL 2024 1 1287684.8）。
木质素是地球上最丰富的可再生芳香族聚
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中国水产科学研究院南海所在蓝子鱼染色体基因组研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
近日，中国水产科学研究院南海水产研究所院级卵形鲳鲹遗传育种创新团队和深远海养殖技术与品种开发创新团队在蓝子鱼染色体基因组研究方面取得新进展。相关研究成果分别以《Chromosome-scale genomes of ecologically and economically important rabbitfish Siganus guttatus and Siganus oramin》
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2025年第一批河南省重大创新项目验收结果公示 食品领域有8项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
食品伙伴网讯 4月9日，河南省科学技术厅公示了2025年第一批省重大创新项目验收结果，其中，食品领域有8项，包括2025年第一批省重大科技专项验收项目6项，2025年第一批省重点研发专项验收项目2项。公示期5个工作日（2025年4月9日—4月15日）。
食品领域2025 年第一批省重大科技专项验收项目公示清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
主管部门
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青海省高原羊肚菌种质资源开发利用与栽培技术改良取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
4月3日，青海省科技厅组织专家对青海大学承担的省级重点研发与转化计划项目“青藏高原羊肚菌种质资源发掘利用、新品种选育及栽培技术改良研究与示范”进行了验收。
项目团队在青藏高原及周边野生羊肚菌资源分布区，收集、鉴定了27个羊肚菌系统发育种，通过泛基因组研究揭示了其中12个代表性羊肚菌属物种的遗传变异。基于诱变技术选育的梯棱羊肚菌新品种产量和品质稳定、抗病性强，解决了高原羊肚菌栽培品
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2025年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（3月汇总）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 2025年3月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。
食品伙伴网提醒：美国FDA拒绝进口的情况属于一种预警提示
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阿根廷出口花生被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年4月8日，荷兰通过RASFF通报阿根廷出口花生黄曲霉毒素超标。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-4-8
荷兰
花生
2025.2593
黄曲霉毒素B1（4.1 µg/kg)、最大限量
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奥地利发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月8日，奥地利联邦卫生部向WOAH报告称，奥地利发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
本次疫情发生地为施泰尔马克州布鲁克-米尔茨楚施拉格县，于2025年4月8日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有1只白鹳发病并死亡。
目前疫情仍在继续，奥地利联邦卫生部将每周提交后续报告。
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立陶宛发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年4月9日，立陶宛农业部向WOAH通报称，立陶宛发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
此次疫情发生地为考纳斯市，于2025年4月8日得到确认，疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有1只疣鼻天鹅发病并死亡。
目前疫情尚未结束，立陶宛农业部将每周提交后续报告。
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澳新就批准使用转基因大肠杆菌BL21产生的酶进行酶转化生产甜菊醇糖苷进行意见征求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
食品伙伴网讯 2025年4月8日，澳新食品标准局（FSANZ）发布337-25号通知，其中A1318号申请，就批准使用转基因大肠杆菌BL21产生的酶进行酶转化生产甜菊醇糖苷进行意见征求。
意见征求截止日期为2025年5月20日下午11点59分（堪培拉时间）。
相关报道：澳新拟批准使用转基因大肠杆菌BL21产生的酶进行酶转化生产甜菊醇糖苷
027-87841330