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XLTG11菌株：从健康儿童肠道到婴幼儿食品的潜力之路
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
食品伙伴网讯 2025年11月19日，国家食品安全风险评估中心发布关于牡丹籽油等8种新食品原料公开征求意见，其中包括动物双歧杆菌乳亚种XLTG11。作为婴幼儿食品应用领域的新申报菌株，其相关研究与审批进展备受行业关注，食品伙伴网总结现有信息帮助企业了解最新监管动态。
一、菌株概述
动物双歧杆菌乳亚种XLTG11（Bifidobacteriumanimalissubsp.l
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孩子老生病？可能是“吃错了”！专家揭秘儿童饮食的隐藏风险
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
当孩子发生腹泻、腹痛、没胃口时，你是不是会各种担忧，又找不出问题的原因？那儿童肠胃为何容易出问题？又有哪些好的应对措施呢？
本期《名医话食安》，我们邀请了省食药安委食品安全专委会委员、南京儿童医院消化科副主任医师闫坤龙，为各位家长献上一份关于儿童食品安全的“避坑指南”，共同守护孩子们“舌尖上的安全”与健康。
儿童的肠胃系统尚未发育成熟，消化酶活性较低，肠道屏障功能较弱，同
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加速新品准入！杭州发布首个食用蛋白肽生产许可审查方案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
近日，杭州正式发布首个针对无审查细则食品品种的专项审查方案——《食用蛋白肽生产许可审查方案》（以下简称《方案》），填补了产业监管空白，为食用蛋白肽新品产业健康发展提供了政策支撑。
填补制度空白，破解准入难题
《方案》立足市场需求，将食用蛋白肽纳入“其他食品”类别（编号3101）。明确食用蛋白肽是指以可食用的动植物（含乳类）及其制品为主要原料，经一系列工艺制成的相对分子质量
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新疆自治区市场监管局公布6起商品过度包装专项执法行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
为倡导商品适度包装和绿色消费，有效遏制商品过度包装现象，新疆自治区市场监督管理系统以保障民生为导向，聚焦销售环节和重点生产经营企业，加强商品过度包装违法行为执法力度，依法严厉查处商品生产经营过程中存在的过度包装违法行为，维护消费者合法权益，现公布第十二批典型案例：
一、玛纳斯县某超市销售不符合国家标准的月饼过度包装案
2025年9月22日，玛纳斯县市场监督管理局依法对玛纳
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淮南市六措并举织密安全网 筑牢婴配乳粉全链条防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
淮南市市场监管局聚焦本地唯一婴幼儿配方乳粉生产企业，以“源头严防、过程严管、风险严控”为核心，通过六项关键举措打造全链条监管体系，近三年企业产品监督抽检97批次、合格率100%，切实守护婴幼儿饮食安全。
压实主体责任“强根基”，细化企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员三类“关键人”职责，赋予食品安全总监重大事项“一票否决权”，按季度开展培训考核，以考促责落地。严抓奶源管控“守
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筑牢全链防线 建设“食安德阳”——2025年德阳市食品安全工作综述
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
今年以来，德阳市紧紧围绕市委市政府“1386”工作思路，坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求及国、省食品安全工作决策部署，以“全链条监管、全领域防控、全社会参与”为主线，扎实履行监管职责，持续提升治理能力，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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日常监管持续强化 筑牢安全底线
聚焦食品生产企业、餐饮单位、校园及周边、集贸市场等重点场所，截至目前累计
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三亚市市场监管局召开网络外卖专项整治工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
为持续规范三亚市网络餐饮服务经营秩序，切实守护消费者饮食安全，11月21日，三亚市市场监管局党组成员、副局长黄泽和主持召开网络外卖专项整治工作推进会，总结前期工作，并就下一步整治重点进行部署。
会上，各分局、相关市监所汇报了近期网络餐饮领域整治工作进展。与会人员就进一步加强网络外卖问题治理进行了深入研讨。
黄泽和指出，网络外卖食品安全是全社会关注的焦点，各单位要高度重视、
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聚焦网络餐饮！长沙曝光5起典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
今年以来，长沙市市场监管部门持续推进餐饮和网络食品安全突出问题专项整治，深入开展“每月查外卖”“夜经济”餐饮食品安全整治等专项行动，依法查处了一批食品安全违法案件。现向社会集中曝光5起典型案例，以强化警示震慑作用，督促经营者落实主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。
案例一
长沙市某餐饮合伙企业生产经营标注虚假生产日期的食品案
【基本情况】
2025年8
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黔西南州侵犯消费者合法权益违法行为典型案例——“优化消费环境月”宣传活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
某保健品店经营添加食品添加剂以外的化学物质的食品案
【案情简介】2025年3月7日，安龙县市场监管局接安龙县公安局刑事侦查大队关于某保健品店经营添加食品添加剂以外的化学物质的食品案件线索移送函。经查，当事人构成经营含有西地那非成分的金枪不倒和肾宝片保健食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项之规定。安龙县XX保健品店于2022年12月从流动发货商进货，当时进
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鹤壁市市场监管局淇滨分局召开落实食品安全属地管理责任平台培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-25
为确保食品安全“两个责任”落地落实，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，近日，淇滨分局组织淇滨区10个乡镇街道召开食品安全属地管理责任平台培训会暨工作安排部署会。
会上对食品安全属地管理责任平台进行了详细培训，要求明确专人负责数据填报和维护管理，按时将数据填报完成，确保如期完成各项工作。会议还对下一步食品安全工作进行了安排部署。会议强调，一要提高政治站位，思想境界再
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