-
节水灌溉可降低土壤-作物系统抗生素耐药致病风险
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
近日，农业农村部环境保护科研监测所农业生物多样性与生态农业创新团队以毒力因子和抗生素耐药基因共宿主为突破口系统揭示了节水灌溉在降低土壤-作物系统中耐药致病性风险的潜在机制，相关研究成果发表在《危险材料学报（Journal of Hazardous Materials）》上。
农业灌溉是保障粮食安全和提高农业生产力的关键环节。然而，节水灌溉如何影响土壤-作物系统中毒力因子和抗生素耐
-
长期施肥调控球囊霉素优化区域施肥策略
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤培肥与改良创新团队发现，长期施肥通过磷投入、菌根真菌和团聚体稳定性调控球囊霉素相关蛋白积累，且效应受气候带差异影响。相关研究成果发表在《土壤与耕作研究（Soil & Tillage Research）》上。
球囊霉素相关蛋白由丛枝菌根真菌产生，对土壤固碳和结构稳定具有重要作用。虽然长期施肥是影响球囊霉素相关蛋白积累的重要因素，但其在
-
北京市农林科学院与隆平高科就矮秆玉米品种培育及产业化应用开展全面战略合作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
11月26日下午，北京市农林科学院与隆平高科就矮秆玉米品种培育及产业化应用签署战略合作协议，同时签署首批矮秆耐密品种合作协议，授权北京联创开展产业化开发。中国种子协会副会长魏启文，全国农技推广服务中心农艺师李煜铭，北京市农业农村局总农艺师王以中、科技处负责人左进华，北京市种子管理站站长黄生斌，中信农业、隆平高科董事长刘志勇，中信农业副总经理叶生贵，隆平高科轮值总裁张林、产研管理专员彭泽斌
-
北京市农林科学院畜牧所成功研发北京油鸡50K液相育种芯片
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
在北京市乡村振兴农业科技项目“北京油鸡基因组图谱构建与全基因组选择技术体系建立”的支持下，经过持续攻关与系统化研究，畜牧所成功研发具有自主知识产权的北京油鸡50K液相育种芯片，标志着北京油鸡育种进入全基因组选择育种新时代。
北京油鸡因肉味浓郁、蛋品优良而广受市场欢迎，但长期面临育种技术滞后、屠宰与品质性状选育困难和成本高等瓶颈问题。为破解这些难题，畜牧所北京油鸡研究开发中心依托项
-
食品领域2025年第二批拟通过结题验收的河南省自然科学基金项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
食品伙伴网讯 12月1日，河南省科学技术厅公示了2025年第二批拟通过结题验收的省自然科学基金项目，其中，食品领域有39项，公示期5个工作日（2025年12月1日至5日）。
食品领域2025年第二批拟通过结题验收的省自然科学基金项目
序号
项目编号
项目名称
依托单位
面上科学基金项目
6
232300420003
小麦抗白粉病新基因PmPBDH的图位克隆
-
2025年度湖北省级科技计划项目（第三批） 拟立项项目公示 涉及食品领域11项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
食品伙伴网讯 12月1日，湖北省科技厅公示了2025年度省级科技计划项目（第三批） 拟立项项目，其中，食品领域有11项，公示期为2025年12月1日至2025年12月5日。
食品领域2025年度省级科技计划项目（第三批）拟立项项目清单
序号
项目名称
承担单位
项目类别
一、技术创新计划项目
15
数字化驱动功能蛋白高效表达的酵母细胞工厂构建
-
食品领域2025年度第三批湖北省科技创新券拟兑付名单公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
食品伙伴网讯 12月1日，湖北省科学技术厅公示2025年度第三批湖北省科技创新券拟兑付名单，其中，食品领域有57个，公示期为2025年12月1日至2025年12月5日。
食品领域2025年第三批科技创新券拟兑付名单
序号
项目名称
企业名称
区域
10
食品储藏用水性保温隔热环保气凝胶涂料的创制及应用关键技术
武汉鼎业安环科技集团有限公司
-
生猪养殖降本增效技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
为帮助广大养殖场户有效应对当前生猪价格下行的困难局面，根据冬春季节养殖特点，国家生猪产业技术体系总结了生猪养殖降本增效的有效做法，形成如下技术指导建议，供广大养殖场户参考。
一、科学选种选配，提升繁殖效率
严格选种。育种场应坚持开展性能测定，加快基因组选择等新技术推广应用，提高选择强度，针对节粮、高繁、快长、抗逆等关键目标开展持续选育，用数据指导选种，为全行业提供优质种源
-
注意！进口荔枝冻果检出农药残留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
食品伙伴网讯 2025年12月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次荔枝冻果检出农药残留含量不符规定。
通报显示，越南制造厂或出口商名称为TS FOOD CO., LTD.，台湾地区进口商为康合国际贸易股份有限公司。
据了解，该批次荔枝冻果检出残留农药三赛唑 0.01 ppm。依据「农药残留容许量标准」，三赛唑於荔枝为不得检出，应低於检测方法之
-
加拿大发布进口开心果产品的监管要求和许可条件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-03
食品伙伴网讯 2025年12月2日，加拿大食品检验局（CFIA）发布进口开心果产品的监管要求和许可条件。
2025年7月至12月期间，由于沙门氏菌污染，加拿大召回了许多产自伊朗的开心果产品。
自2025年12月2日起，CFIA将拒绝伊朗开心果及开心果制品入境，直至另行通知。
为降低开心果中沙门氏菌的风险，CFIA将针对开心果及开心果制品的进口，推出新的许可证条
027-87841330