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太原聚焦连锁经营食品安全 以科技手段强化风险防控
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
1月29日，太原市市场监督管理局组织召开全市连锁经营企业食品安全风险提示暨AI监管对接推进会。党组成员、副局长闫滨出席会议并讲话。市局食品相关科室负责人、六城区市场监管局食品股室负责人及29家连锁经营企业负责人参加会议。
会议系统解读、全面宣贯了市场监管总局104号令、114号令，详细传达了省局“互联网+AI监管”工作推进会精神及相关文件要求，结合太原市连锁经营企业食品安全监管实
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【聚焦“三个重点”靶向精准治理】衡水市开展食品生产安全风险隐患排查专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，压实企业食品安全主体责任和属地监管责任，守牢春节、全国两会、“3·15”关键节点食品安全防线，防范化解系统性、区域性食品安全风险，衡水市市场监督管理局自2025年1月起，在全市组织开展为期三个月的食品生产安全风险隐患排查整治专项行动。截至目前，全市共出动执法人员2000余人次，检查食品生产企业、食品小作坊及食品相关产品生产企业809家次，累计发现风
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宝鸡市市场监督管理局召开食品安全整治年行动部署会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
2月2日，宝鸡市市场监督管理局召开食品安全整治年行动部署会议，深入学习全省食品安全整治年工作部署会议精神，安排部署全市食品安全整治年重点工作任务。陈仓区、岐山县市场监督管理局作表态发言。
全市市场监管系统将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦群众关心关注的肉制品、校园食品、食用植物油及羊乳制品、外卖食品等重点领域，着力构建“抽检、监管、稽查”一体化工作闭环，健全跨部门协同监
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咸阳市推进农村假冒伪劣食品专项整治工作见成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
2025年，咸阳市聚焦农村集市、城乡结合部、偏远村落三大重点区域，紧盯肉制品、白酒、糕点、食用农产品等群众日常消费品，以“靶向发力、机制创新、以案释法、常态固效”四大举措，深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，全面净化农村食品市场环境，整治工作取得显著成效。
靶向发力破痛点。聚焦群众反映强烈的“三无”食品、山寨侵权、过期变质、来源不明等突出问题，以“四不两直”方式，对农村小卖部、
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台湾地区修正「食品及其相关产品回收销毁处理办法」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
食品伙伴网讯 2026年2月3日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141302254号公告，修正「食品及其相关产品回收销毁处理办法」。 其修正要点如下：
一、 修正并增订责任厂商应建立常态编组及其负责之事项。（修正条文第二条）
二、 修正并增订回收销毁计画应包含之项目及保存方式。（修正条文第三条）
三、 增订责任厂商对回收产品及其库存品之置放，应与其他原料、半
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2025年12月共有406批次不合格食品未准入境，标签不合格居首位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
食品伙伴网讯 2月2日，海关总署发布2025年12月全国未准入境食品化妆品信息，2025年12月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有406批次、40批次。
据统计，2025年12月未准入境食品分别来自阿富汗、阿根廷、澳大利亚、巴基斯坦、巴西、白俄罗斯、波兰、玻利维亚、德国、俄罗斯、厄瓜多尔、法国、菲律宾、哈萨克斯坦、韩国、荷兰、加拿大、柬埔寨、
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台湾地区预告修正「食品中植物性成分检验方法－芒果成分之定性检验」草案，名称并修正为「食品中植物性成分检验方法－芒果之定性检验」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
食品伙伴网讯 2026年2月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151900020号公告，预告修正「食品中植物性成分检验方法——芒果成分之定性检验」草案，名称并修正为「食品中植物性成分检验方法——芒果之定性检验」。 其修正要点如下：
一、修正中英文名称。
二、因现有方法对开心果会有伪阳性反应产生，故修正芒果标的基因、引子、探针，以提高物种专一性。
三、原「即
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台湾地区预告废止「食品中残留农药检验方法－杀蟎剂三亚蟎之检验」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
食品伙伴网讯 2026年2月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151900065号公告，预告废止「食品中残留农药检验方法——杀蟎剂三亚蟎之检验」。其废止理由如下：
因本方法检测流程繁杂冗长，不符合外界检验需求，且适用基质范围较少，无法符合现行法规需求，另已研拟建议检验方法「食品中残留农药检验方法——三亚蟎及其代谢物之检验(草案)」，故办理旨揭检验方法废止事宜。
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外出就餐要当心！广东2025年餐饮具专项抽检，这44批次不合格餐饮具上黑榜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2026年第4期通告，广东省市场监督管理局开展了2025年餐饮具专项抽检，涉及复用餐饮具（餐馆自行消毒）、复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）2类餐饮具共500批次样品，检出44批次不合格样品，涉及微生物污染和其他指标等问题。
其中，24批次餐饮具检出微生物污染问题，分别为深圳市沙鑫聚餐饮服务有限公司使用的碗，大肠菌群不符合标准规定；
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今日导读：奶茶品牌开螺蛳粉店 定价55元一碗；2025年出口乳制品增加77.6%至13.78万吨；南京甘汁园公司被罚没1.19万元（2026年2月4日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-04
奶茶品牌开螺蛳粉店 定价55元一碗
近日，知名茶饮店“阿嬷手作”在上海开出一家螺蛳粉品牌门店，店名为“鑼獅LUÓ SHĪ”，售价远高于普通螺蛳粉。官方小程序上显示，一碗螺蛳粉的最低售价是55元。此外，有媒体发现，如果另外加一份红油酸笋需要6元，一份红油焖腐竹9元，一根定制香肠12元。按照此价格，如果要吃一碗加料版的螺蛳粉需要七八十元。2月3日，“鑼獅LUÓ SHĪ”全国首店——上
027-87841330