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预包装食品标签新规合规指引：复合配料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
食品伙伴网讯 食品标签标识一直是食品生产经营企业聚焦的热点议题，其中，配料表中复合配料的标示较为复杂，受到企业的密切关注。新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）及问答对复合配料的标示要求作出了修订。食品伙伴网汇总了新版标准对复合配料的标示要求，供行业参考。
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什么是复合配料
根据GB7718-2025的要求，由两种或两种以上
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公布！2026年元旦春节执法打假专项行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
安徽省市场监管系统元旦春节期间执法打假专项行动，是维护节日市场秩序、保障群众消费安全的重要举措。行动开展以来，各级市场监管部门聚焦民生关切，紧盯重点领域、重点场所、重点商品，依法查处了一批侵害群众利益、扰乱市场秩序的典型违法案件。为巩固行动成果，强化警示震慑，现将部分典型案例予以发布。食品领域案例如下：
一、六安市市场监管局查处沈某等人涉嫌生产销售侵犯注册商标专用权的商品案
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香港食安中心：阿根廷布宜诺斯艾利斯省General Paz禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月二十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指阿根廷布宜诺斯艾利斯省General Paz爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从阿根廷进口约二千零八十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络阿根廷当局，并会继续密切留
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兰州市七里河区市场监管局开展春季开学季“小饭桌”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
为保障春季开学期间学生饮食安全，近期，兰州市七里河区市场监管局在全区组织开展了校外托管机构（小饭桌）专项检查行动。
此次检查聚焦关键环节，通过“自查+抽查”、“线上+线下”双模式推进，全面排查隐患，确保“小饭桌”食品安全落实到位。
检查中，要求小饭桌经营者全面清理过期食材，严格把控原料采购关，落实进货查验和索证索票制度，确保食品贮存分类规范、加工过程生熟分开，避免交叉污染
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千名外卖骑手化身“食安哨兵”，海淀探索食品安全社会共治新路径
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近年来，外卖行业的快速发展极大地便利了市民生活，但“幽灵餐厅”等问题也成为监管的难点与风险点。外卖骑手常年奔波于商家与消费者之间，对餐饮门店的经营状况有着最直观的感知，是食品安全社会共治的重要力量。
党建引领建机制 闭环管理激活力
2024年，海淀区市场监督管理局积极探索党建引领下的基层治理新模式，推动建立了食品安全“海淀市监哨兵团”，倡导骑手通过“随手拍”“随手报”等方
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澳门市政署关注丹麦和日本部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
澳门市政署关注丹麦霍尔拜克自治市和日本岩手县爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区及适合供人食
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@食品生产单位，节后复工复产怎么做？速看这份风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
春节假期已过，开封市各食品生产单位陆续复工复产。由于假期生产间断久、人员流动大、设备闲置久、原辅料留存周期长，食品安全风险隐患显著增加。为帮助企业筑牢安全防线，压实主体责任，排查整治各类隐患，切实防范化解复工复产期间食品安全风险，督促各食品生产单位严格落实食品安全主体责任，开封市市场监督管理局就复工复产期间食品安全风险防范有关要求提示如下。
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压实主体责任，健全管控机制
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安庆市食品生产单位节后复工复产风险防范提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
全市各食品生产企业及食品生产加工小作坊：
为严守食品安全底线，规范生产秩序，防范各类风险隐患，安庆市市场监督管理局现就全市食品生产单位复工复产工作提醒如下：
一、开展培训
落实复工复产相关要求
各食品生产单位要同步落实食品安全和安全生产主体责任，复工复产前召开复工专题培训，传达复工复产相关工作要求，全面解读食品安全和安全生产风险管控要点，确保食品安全管理体系持
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关于芬兰雪粹品牌婴幼儿配方奶粉的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，芬兰维利奥（Valio）发布召回信息，召回5批次的雪粹品牌婴幼儿配方奶粉，原因是相关产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素。
目前，该境外生产企业已暂停产品输华。海关总署进出口食品安全局提醒消费者，密切关注企业发布的召回公告及后续进展，认真核对所购买的产品信息，安全理性作出消费选择。
附：维利奥（上海）食品贸易有限公司发布的提示链接：
https://www.val
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聊城市开展2026年元宵专项监督抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
元宵佳节将至，为保障节日期间节令性食品消费安全，让广大群众吃上放心元宵、汤圆，近日，市局组织开展了2026年元宵节食品安全专项监督抽检工作。
本次专项抽检以商场、超市、食品店、蛋糕房等经营场所为重点，共计划抽检20批次。抽检品种主要为元宵、汤圆等速冻面米生制品，重点检测过氧化值、铅、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝等指标，全面排查食品安全风险隐患。
目前抽样工
027-87841330