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宝鸡市市场监督管理局部署开展全市2025年春节年夜饭食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为确保2025年春节期间广大市民能够享用到安心、放心、舒心的“年夜饭”，近日，宝鸡市市场监督管理局决定在全市范围内开展春节年夜饭食品安全专项检查，旨在通过全面排查和整治，消除食品安全隐患，提升餐饮服务单位的食品安全管理水平，营造一个安全、健康的节日餐饮环境。
本次专项检查从1月7日起至2月8日，检查对象是承办年夜饭的餐饮服务单位，检查内容为餐饮服务单位的持证经营、原材料采购与储存
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年关守护（2025）| 株洲“胖东来”食品安全如何？中俄互贸商品馆的“俄货”纯正吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
年关将至，年货市场热闹非凡。为保障节日期间民众的食品安全，1月9日，株洲市市场监管局深入商超开展食品销售环节“年关守护”专项行动。
当日，市场监管执法人员前往俄大熊零食·中俄互贸商品馆以及步步高超市天元店进行了突击检查。
在俄大熊零食·中俄互贸商品馆，执法人员严格审查了营业执照、从业人员健康证等资质文件，并着重检查了俄罗斯进口食品的进销货台账、进口货物报关单及检验检疫合格
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苏消有话讲｜远看“俄味十足”，近看“中国制造”！俄罗斯商品馆里真有俄货吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
近期，“俄罗斯商品馆”如雨后春笋般在全国各地涌现：蓝白相间的装修风格、“乌拉”“哈拉少”交错出现的谐音俄语……俄罗斯元素应有尽有，不断撩拨着消费者好奇心和购买欲。
“俄罗斯商品馆”的风
是否也吹到了你的城市？
走进线下店铺，琳琅满目的商品触手可及：巧克力、饼干、奶粉、肉肠、伏特加酒、羊奶皂……这些商品的包装上印有大量俄文，搭配色彩鲜艳的俄国风情图片和循环播放的俄语
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德阳市组织召开网络餐饮服务食品安全及价格监管工作座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为强化德阳市网络餐饮服务食品安全和价格监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，压紧压实网络餐饮服务第三方平台主体责任，保障消费者合法权益。1月8日下午，德阳市市场监督管理局组织召开网络餐饮服务食品安全及价格监管工作座谈会，美团外卖、饿了么网络订餐平台负责人、餐饮监管科、网监科和价格监督科负责人参加座谈。
会上，市场监管局通报了近期发现的网络订餐平台主要问题，分析了产生问题的原因，同时
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展蛋糕烘焙店专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
时值岁末年初，蛋糕等烘焙产品消费呈上升趋势。为保障市民的饮食安全，衡水市市场监督管理局桃城区分局积极开展蛋糕烘焙店食品安全专项检查。
执法人员重点围绕以下几个方面开展检查，一是资质是否齐全。检查经营单位证照是否齐全，从业人员是否持有有效的健康证；二是原料进货台账。查看是否建立进货查验并落实索证索票制度，确保每一种原料的来源可追溯，质量有保障；三是卫生状况。对经营场所及设备设施的卫
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秦皇岛市抚宁区市场监督管理局开展“双节”期间特殊食品、乳制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
1月8日，秦皇岛市抚宁区市场监管局组织开展“两节”期间特殊食品、乳制品专项检查。
检查以辖区内乳制品生产企业、药店、母婴店等为重点对象，以节日期间人流量大的商超、城乡结合部、农村为重点区域，集中检查进货查验、索证索票等落实情况，严防严查保健食品保健用品虚假宣传风险隐患，督促企业认真落实食品安全主体责任。
本次专项行动共出动执法人员223人次，检查乳制品生产企业1家，特殊食
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广东：2024年网络订餐专项抽检情况公布，检出18批次不合格食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2024年第50期通告，广东省市场监督管理局组织2024年网络订餐专项抽检，涉及焙烤食品（自制）、调味料（自制）、豆制品（自制）、坚果及籽类食品（自制）、米面及其制品（自制）、其他餐饮食品、肉制品（自制）、蔬菜制品（自制）、水产制品（自制）、饮料（自制）等10类食品300批次样品，检出18批次不合格，涉及微生物污染和食品添加剂超范围使用问题等
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刘存俊赴肥西县暗访检查校园食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
1月8日上午，安徽省市场监管局党组成员、副局长刘存俊赴肥西县暗访检查校园食品安全工作。
刘存俊先后来到丰乐中学、肥西三中食堂，仔细查看食品安全包保督导、日常监督检查等情况，并对中小学校园食品安全突出问题专项整治跨市驻点互查发现问题整改情况开展“回头看”。
刘存俊强调，学校要切实承担校园食品安全主体责任，承包经营企业对学校食堂的食品安全工作全面负责，严格日管控、周排查、月调
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合肥市出台中小学食堂及校外供餐管理办法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为进一步加强和规范合肥市中小学食堂和校外供餐管理，保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康，合肥市市场监管局、市教育局、市卫健委强化制度建设，夯实管理基础，联合建立《合肥市中小学食堂及校外供餐管理办法》（以下简称《办法》），助力守护校园“舌尖上的安全”。
明确职责分工，落实“责任制”。《办法》规定，学校是食堂及校外供餐管理的责任主体，校长、书记是第一责任人。明确了教育主管部门行业
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抚州崇仁县联合召开民办学校校园餐专项整治整改工作推进会暨业务培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为进一步推进校园餐专项整治发现问题整改工作，压实民办校园食品安全主体责任。1月6日，抚州市崇仁县市场监管局联合县教体局举办民办学校校园餐专项整治整改工作推进会暨业务培训会。全县民办学校校（园）长、食品安全总监等50余人参加会议。
会议就“校园餐”拉网式大排查情况进行了通报，并对整改工作进行了再部署、再要求。崇仁县市场监管局制定并印发了《学校食堂管理及操作规范》，重点围绕学校食堂管
027-87841330