-
鹤壁市农村地区食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
广大市民朋友：
为切实维护农村地区消费者合法权益，筑牢农村地区食品安全防线，鹤壁市市场监管局针对农村市场易发多发的假冒伪劣食品问题，现发布以下消费提示，请广大消费者提高警惕，共同守护“舌尖上的安全”！
1.警惕“三无”食品
定义：无生产厂家名称、无生产地址、无食品生产许可证编号的食品。
风险：此类食品缺乏质量监管，可能存在微生物超标、添加剂滥用等安全隐患。
-
“裔家牛肉”有标准了！市场监管部门以标准化助推非遗美食高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
近日，扬州市首个传统牛肉制品制作技艺标准——《方巷裔家牛肉制作技艺》（DB3210/T 1204-2025）经批准正式发布，并于2025年5月1日起实施。该标准由市场监管部门主导推动制定，标志着我市地方特色非遗美食——裔家牛肉的传承与发展迈入标准化、规范化新阶段。
为牛肉制作非遗技艺提供标准支撑
裔家牛肉制作技艺源于扬州市邗江区方巷镇裔家村，是扬州传统酱卤牛肉的代表，20
-
昭通市巧家县市场监督管理局查处一起加工售卖长江野生鱼案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
近日，根据群众举报，巧家县市场监管局对城区某餐饮店进行检查，发现该餐饮店菜单上有“河鲜”“河虾”等宣传字样，且该餐饮店经营者在抖音平台发布多条视频，内容为在金沙江流域巧家段收购江鱼并加工制作为菜品。上述行为违反《中华人民共和国长江保护法》相关规定，构成了收购、加工、销售禁渔期长江禁捕水域渔获物的违法行为。
巧家县市场监管局依据《中华人民共和国长江保护法》第八十六条的规定，没收该餐
-
六安市市场监管局强化食用农产品监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
为有效治理食用农产品药物残留超标问题，切实保障人民群众“菜篮子”“果盘子”安全，近期，六安市市场监管局开展了重点问题食用农产品专项整治行动。
一、靶向发力，精准整治突出问题
本次行动以风险防控为核心，以问题导向为原则，聚焦抽检合格率持续偏低的14个重点问题品种（“7条鱼”“4颗菜”“3个果”），针对违法使用禁限（停）用药物，常规药物残留超标，超范围超限量使用保鲜剂、防腐剂
-
白银市市场监督管理局关于老年人购买保健食品及药品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
广大老年消费者朋友们：
随着生活水平的提高和健康意识的增强，老年人对保健食品及药品的需求日益增加。然而，市场上各类保健食品及药品琳琅满目，部分不法商家为追求利益，通过虚假宣传、误导消费等手段欺骗老年人，损害了老年人的合法权益和身体健康。为帮助老年人理性消费，避免上当受骗，白银市市场监督管理局特发布以下消费提示：
一、正确认识保健食品与药品
（一）保健食品
保健
-
太原市迎泽区市场监管局开展肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
为进一步规范肉制品市场经营秩序，切实保障群众饮食安全，近日，太原市迎泽区市场监管局聚焦肉制品生产、流通等环节，开展肉制品质量安全专项检查行动，严厉打击各类违法违规行为，全力守护百姓餐桌安全。
此次专项检查以肉制品加工企业、农贸市场、超市及餐饮单位为重点对象，覆盖生产、储存、销售、加工等各环节。执法人员通过“突击检查+随机抽查”的方式，重点核查肉制品进货渠道是否合法、加工环境是否达
-
今日导读：直播带货消费提示发布；商家回应研发折耳根麻辣冰粉；商务部回应白兰地反倾销调查（2025年5月9日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
直播带货消费提示发布
近期，市场监管总局和中国消费者协会联合发布直播带货消费提示，提醒消费者科学认知、理性消费，帮助广大消费者规避消费风险，维护自身权益。提示表示，选购保健食品时，要通过正规渠道，并认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志，核对保健食品注册号/备案号，根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择，谨防虚假夸大宣传。选购跨境商品时，要清楚我国对跨境电商零
-
张国清在河南调研时强调：抓在日常、严在平时 持续强化食品安全全链条监管能力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
张国清在河南调研时强调
抓在日常、严在平时
持续强化食品安全全链条监管能力
中共中央政治局委员、国务院副总理张国清7日至8日在河南调研食品安全和市场监管等工作。他强调，要深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神，落实党中央、国务院决策部署，始终坚持“四个最严”，抓在日常、严在平时，强化全链条监管，守牢食品安全底线。持续提升市场监管领域治理能力，维护公平竞争市场秩序，更
-
广西传统优势食品产区和地方特色食品产业拟认定名单公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 5月8日，广西自治区工业和信息化厅公示了广西传统优势食品产区和地方特色食品产业拟认定名单，经各市自主申报、专家评审、征求意见，拟将6个产业认定为广西传统优势食品产区和地方特色食品产业。公示时间：2025年5月8日—2025年5月14日。
（来源：广西自治区工业和信息化厅）
相关报道：广西自治区工业和信息化厅关于广西传统优势食品产区和地方特色食品产业拟认定名单公示
-
研究揭示豆科植物共生固氮新机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
近日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心王二涛团队揭示了细胞质类受体激酶MtLICK1/2在豆科植物与根瘤菌共生信号转导和免疫调控中的双重功能，拓展了科学家对共生与免疫交叉新领域的认知。
在复杂的土壤环境中，植物生长既包括可以和植物建立共生关系的有益菌，又包括导致植物病害的病原菌。其中，根瘤菌可以和豆科植物建立共生关系，将大气中的氮转化为植物可利用的铵，而植物则为根瘤菌提供光合产
027-87841330