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上半年我国畜牧业情况总体平稳向好
来源:食品中国 发布日期:2025-07-28
今年以来，农业农村部全力落实肉牛奶牛纾困政策，指导养殖户、养殖场优化生产，引导扩大消费，肉牛养殖总体实现扭亏为盈，生鲜乳价格筑底趋稳。6月末全国能繁母猪存栏量4043万头，比去年年末高点减少37万头，生猪养殖保持盈利。据国家统计局数据，今年上半年，全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8％；牛奶产量1864万吨，增长0.5％。我国猪肉产量和消费量占肉类的六成左右，可以说“生猪稳则畜牧业大盘稳
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阳泉市两部门联合部署暑期幼儿园食品安全检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为纵深推进“校园餐”领域食品安全集中整治，保障师生身体健康和生命安全。近日，阳泉市教育局、阳泉市市场监管局联合印发了《2025年暑期幼儿园食品安全联合检查工作方案》，在暑期对全市幼儿园食堂开展一次全覆盖检查行动，切实压实校园食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。
本次联合检查将覆盖阳泉市所有在营幼儿园，旨在深刻汲取甘肃天水幼儿园幼儿血铅异常事件教训，举一反三开展排查整改，最大
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赤峰市宁城县市场监管局开展食品添加剂“两超一非”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为进一步规范食品添加剂使用，切实保障人民群众饮食安全，近日，宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”工作部署，组织开展了食品添加剂“两超一非”专项检查。
执法人员以辖区食品加工企业、小作坊、餐饮单位为重点对象，聚焦乳肉制品、糕点等食品等整治品种，对食品添加剂采购是否严格落实索证索票及进货查验制度，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的违规行为，食品添加剂是否按照要求条件进行储存
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赤峰市林西县市场监管局开展校园食堂及餐饮服务单位食品添加剂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为切实保障人民群众饮食安全，按照食品安全“雷霆行动”有关工作部署，近日，林西县市场监管局对相关单位食品添加剂使用情况开展了专项检查。
执法人员以幼儿园、中小学食堂及提供烘焙类食品的餐饮服务单位为重点，围绕食品添加剂的采购、储存、使用开展了全面排查。一是检查食品添加剂采购索证索票和进货查验制度是否落实，进货台账记录是否真实、完整、准确。二是对是否健全并落实食品添加剂使用管理制度，
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中山市坦洲镇开展夏季食品安全专项检查 筑牢盛夏饮食“安全堤”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
盛夏时节，气温攀升，高温高湿的环境为细菌滋生提供了温床，食品安全风险随之增高。为进一步保障消费者饮食安全，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，市市场监管局坦洲分局聚焦烧烤、凉菜、小龙虾、冷饮等夏季热销食品开展专项检查，全力筑牢辖区食品安全防线。
本次行动中，执法人员深入商圈、网红打卡点和宵夜档等重点餐饮场所，对夏季热销食品开展了全面细致的排查。
一是针对烧烤及小龙虾制品
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中山市横栏镇开展暑期校园食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为巩固校园食品安全专项整治成果，进一步健全校园食品安全全链条防控风险制度机制，强化校园食品安全保障，近日，横栏镇食品药品监督所会同教体中心、卫健分局、社卫中心（疾病预防控制中心、卫生监督所）等部门，开展横栏镇暑期校园食品安全联合检查。
此次主要对开设暑托班服务的小学、幼儿园、托育机构开展全覆盖监督检查。重点查看原材料来源、仓储、后厨卫生、食品留样、健康证有效期等情况，并认真核查
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甘肃省榆中县市场监督管理局开展保健、婴配食品等特殊食品环节培训约谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
为进一步规范保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品市场秩序，提升经营者主体责任意识。近日，榆中县市场监督管理局组织召开了食品流通和特殊食品环节专题培训约谈会，全县85家重点特殊食品流通环节经营单位的食品安全管理员参加了会议。
培训会议通过视频连线，集中学习了国家市场监管总局特殊食品监管司负责人关于“全面推进新时代特殊食品高水平安全和高质量发展”的专题讲解，从特殊食品“特”在哪里、规
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甘肃省金昌市市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
今年以来，金昌市市场监管局深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，以“零容忍”态度严厉查处食品领域违法违规行为，全力保障农村群众饮食安全。
专项整治聚焦农村地区、城乡接合部、校园周边等重点区域，严格落实“市局主导、县局主抓、乡所主战”三级联动机制，对食品生产企业、加工小作坊、食品经营单位实施全域排查。严把食品生产“源头关”，严厉打击无证生产、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添
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甘肃省金川区桂林路市场监管所开展养老机构食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
近日，金川区桂林路市场监管所联合街道执法队组成专项检查组，对辖区养老机构食堂开展食品安全专项检查。
在资质与制度环节，检查组重点核查了食品经营许可证有效性及“日管控、周排查、月调度”机制落实情况，明确机构负责人的食品安全主体责任。详细查验进货台账与索证索票制度执行情况，严防过期或来源不明食材流入餐桌。
对于食品加工制作规范，执法组深入后厨操作间，检查食品加工制作、留样管
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青岛西海岸新区市场监管局多举措强化大宗食材供应企业监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-27
今年以来，新区市场监管局聚焦校园食品安全核心环节，严格落实“四个最严”要求，以“严监管、促规范、保安全”为主线，从主体责任落实、部门协同共治、风险隐患排查、技术支撑保障多维度发力，强化学校食堂大宗食材监管，全力守护师生“舌尖上的安全”。
拧紧责任链条，压实企业主体责任
组织46家校园食材供应企业负责人召开专题培训会，重点围绕主体资质合规性、进货查验执行度、贮存运输规范化
027-87841330