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重庆检出21批次不合格食品，有红苕淀粉、沙地蜜薯、瓜子等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
食品伙伴网讯 9月25日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检通告，检出21批次不合格食品。
6批次食品检出食品添加剂使用问题
6批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为合川区禾润华联超市销售的红苕淀粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定；重庆市荣昌区金盛粉丝厂生产的粉条，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定；重庆福万佳
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澳门市政署关注波兰和西班牙部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
澳门市政署关注波兰瓦尔米亚——马祖里省Iława区和西班牙利昂Valladolid省爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签
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中国台湾制订食品中氯氰碘柳胺检测方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
2025年9月23日，中国台湾“卫福部食药署”发布食品中急氯氨碘柳胺(closantel)检测方法标准，即日起生效。主要内容:
(1)适用范围:禽畜产品的肌肉、内脏、脂肪、蛋类及乳汁；
(2)检验方法:检体经萃取后，以液相层析串联质谱仪(LC-MS/MS)分析；
(3)定量极限为0.025mg/kg。
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各国植物原料法规要求：一场 “植物入职” 的通关秘籍
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
如果把植物原料比作想出国 “打工” 的打工人，那各国的法规就是不同公司的入职要求 —— 有的宽松到 “自带体检报告就行”，有的严格到 “祖宗十八代都得查”。今天就用大白话给大家扒一扒，中国、欧美、澳新、日韩这些 “大公司”，对植物原料的 “入职标准” 到底有多不一样。
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中国：植物原料的“户籍制度”
在中国，植物原料想进食品圈，得先看看自己在不在“户口本” 上
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今日导读：福建福鼎通报“商家对外卖吐口水”：属实，立案调查；学校食堂大宗食材采验新要求来了；网友吐槽“双黄月饼”无蛋黄，品牌方回应（2025年09月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
福建福鼎通报“商家对外卖吐口水”：属实，立案调查
9月22日，网络出现“福建宁德一餐饮经营者在外卖制作过程中存在边咒骂边吐口水行为”的视频，涉事商家疑似位于福鼎市。9月25日，福鼎市市场监督管理局就此事发布通报称，福鼎市市场监督管理局对此高度重视，立即组织开展核查处置。经调查，视频所涉行为发生于2024年12月19日，内容属实。该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
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农业农村部部署进一步强化边境地区动物疫病防控工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
近日，农业农村部印发通知，针对周边国家和地区非洲猪瘟、高致病性禽流感等疫情多发频发，边境地区动物防疫形势严峻的工作实际，部署进一步强化边境地区动物疫病防控工作，有效防范化解外疫传入、内疫反弹风险。
通知重点部署强化六项工作任务。一是加强联防联控。积极完善多部门协作机制，严格入境查验消毒，加大打击走私力度，加强与周边国家疫情防控交流与合作，织牢织密群防群控防线。二是做好监测排查。密
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陕西省市场监管局开展国庆、中秋节前食品安全工作指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
9月25日，陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民率指导组在西安市开展国庆、中秋节前食品安全专项指导工作。
指导组先后深入旅游景区、大型商超及农贸市场等重点场所，通过实地查看、现场问询、查阅台账等方式，重点检查了食品安全主体责任落实、索证索票制度执行、散装食品标签标识规范、餐用具清洗消毒、肉类产品质量等关键环节进行了细致检查。针对检查中发现的问题，指导组现场提出整改要求，责令相关
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全球多地H5N1“禽迹再现”，淡定面对危险
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
近期，全球多地再次报告了H5N1高致病性禽流感，引发广泛关注。H5N1是一种甲型流感病毒亚型，它主要在鸟类（尤其是家禽如鸡、鸭、鹅）之间传播，感染该病毒的禽类发病急、死亡率极高，对养殖业造成毁灭性打击。
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“H”和“N”是什么含义
H代表血凝素（Hemagglutinin），N代表神经氨酸酶（Neuraminidase）。它们是病毒表面的两种重要蛋白质，决定了
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多维出击强监管 协同共治护“蟹”行——昆山市市场监管局多措并举保障大闸蟹流通市场健康有序
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
金秋时节，菊香蟹肥，又到一年品蟹时。为规范大闸蟹流通市场秩序，保障消费者合法权益，昆山市市场监管局专业分局、综合行政执法大队、巴城分局提前部署、精准施策，以党建引领为核心，以协同共治为路径，开展了一系列创新性监管服务工作，为产业高质量发展保驾护航。
党建引领，区域联动，下好环湖“一盘棋”
将党建引领深度融入基层治理实践，巴城分局会同环阳澄湖各分局，整合党建资源与业务力量，
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浅谈新版GB 14881修改内容落地执行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-26
食品伙伴网讯 备受食品生产行业关注的新版《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2025），于2025年9月25日，由国家卫生健康委员会、市场监管总局进行了发布。
通过发布新版标准与目前实行的版面进行比较，涉及修改、删除及增加共计15条的内容，本期与大家交流一下对其新标准修改的部分条款内容落地执行建议。
2.13 接触食品用水、2.14 非接触食品
027-87841330