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鹰潭市高新区开展校园食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
近期，鹰潭市高新区市场监管局联合区社会事业局组织开展了校园食品安全培训，高新区中小学校及幼儿园校长（园长）、食品安全总监、食品安全员等40余人参加培训。
此次培训重点围绕以下三个方面展开：紧扣开学时间节点，强化事前防范。针对秋季开学关键阶段，要求做好库存食材清理、从业人员健康管理等开学前准备工作；突出法律法规与规范指引，提升专业能力。详细讲解食品采购、贮存、加工、留样等环节的标准
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抚州东临新区局开展高校周边夜市摊贩食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
近日，抚州东临新区市场监管局联合区公安分局、区住建局、七里岗乡政府开展高校周边夜市摊贩食品安全检查行动。
此次专项检查以烧烤摊、大排档、卤菜摊等夜市高风险业态为重点对象，围绕经营资质、食材溯源、加工环境、人员健康、燃气安全等关键环节展开，严格对照《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》等要求，仔细审查食品摊贩的经营资质，逐一核对摊贩是否按规定进行登记备案，以及从业人员健康
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餐具洗涤剂消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
节日期间聚餐频繁，餐具洗涤剂的使用迎来高峰。但许多消费者在选购和使用时往往不够重视，容易忽略产品的分类与残留风险。为此提醒广大消费者：餐具洗涤剂并非“都一样”，选购时务必看清用途，规范使用，避免因误用或残留影响健康。
餐具洗涤剂具有去污迅速、洁净温和、泡沫细腻等特点，能快速分解油腻，是日常生活中不可或缺的清洁用品。在选购和使用过程中，除了需留意化学成分残留，还应关注以下几点：
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今日导读：官方通报牛杂店国庆期间乱涨价；“男子点炒蛏子和螃蟹两个菜661元”引关注；我国出口绿茶在捷克被召回（2025年10月09日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
2025年10月共有84项食品及相关标准正式实施
据不完全统计，2025年10月共有84项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准29项，新增标准55项，新增标准占标准总数的65.48%。2025年10月起实施的标准中，国家标准10项，地方标准63项，行业标准11项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及北京、内蒙古、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四
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市场监管总局发布第三批市场监管服务型执法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
近期，各地市场监管部门持续深化服务型执法理念，积极创新执法方式，坚持将服务经济、服务民生、服务社会作为行政执法的出发点和落脚点，切实维护公平有序的市场环境和安全放心的消费环境，有效提振市场信心，助力经济社会高质量发展。现公布其中3起典型案例。食品领域案例如下：
二、四川省广元市苍溪县市场监管局查办四川淇阳商业有限责任公司侵犯地理标志商标权案
【基本案情】2024年9月，四
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盐城市市场监管系统重点食用农产品质量安全提升行动典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
根据市委、市政府和省局统一部署，为切实加强食用农产品质量安全监管，守牢人民群众“舌尖上的安全”，自2025年4月起，市市场监管局组织开展重点食用农产品质量安全提升行动，重点查处销售不合格食用农产品、不履行进货查验义务等违法行为。现公布第三批典型案例。
案例一
盐南高新区市场监管局查处某农贸市场
主办方及场内经营者未履行食品安全主体责任案
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案情简
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犯困、没劲、不想吃饭？如何应对假期综合征？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
8天超长假期转瞬即逝，很多人上班后会出现犯困、无力、没胃口、浑身难受等症状。这大概率不是病了，而是出现了“假期综合征”的现象。
多是假期由于出行或放飞自我，导致作息饮食不规律造成的。美食嘛，离不开烧烤火锅外卖和零食。作息嘛，离不开熬夜通宵和白天补觉。
偶尔一次还好，但是连续8天的放飞自我，身体不得不跟随生活的变化进行调整适应。结果8天假期一到上班了，相当于甲方让你改了8个
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这几类人不建议吃素，风险高！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
之前说过很多次：吃素是个技术活儿。
要说#吃素 得不到足够蛋白质，还真的不对。只要想吃，蛋白质来源还是不少的：
各种粮食里就有 7%~12% 的蛋白质。虽说粮食蛋白质的质量不够好，但只要配合豆类和豆制品，通过「蛋白质互补作用」，必需氨基酸互相搭配、取长补短，就能达到和猪肉差不多的营养效果了。
如果再能加点蛋奶类，那蛋白质供应就更没问题了。蛋奶素食者可以每天喝两杯奶
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黄淮海小麦应对连阴雨抗湿晚播技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
9月以来，黄淮海地区出现多次降雨过程，河南山东大部、江苏安徽北部、陕西山西南部部分土壤水分饱和，局地农田出现积水。气象部门预计，10月上中旬黄淮海部分地区华西秋雨持续，降雨比常年同期偏多。受连阴雨影响，黄淮海夏玉米收获推迟、茬口衔接偏紧，局地土壤黏重、机械难以下田，无法适期适墒播种，对冬小麦生产带来不利影响。“寒露”将至，黄淮海冬小麦陆续进入适播期，种播即将大面积展开。针对当前气象条件和
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南海所牵头制定的全国首个四指马鲅省级地方标准正式发布实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
由中国水产科学研究院南海水产研究所区又君二级研究员等牵头制定的广东省地方标准《四指马鲅苗种繁育技术规范》（DB44/T 2616-2025）于2025年2月13日获批发布并于5月13日实施。该标准是全国首个四指马鲅的省级以上技术标准，为四指马鲅标准化人工繁殖、育苗、养殖和病害防控及其推广应用提供了规范依据和操作指引。
回溯马鲅产业发展，南海所马鲅科研团队早在2012年便取得关键突
027-87841330