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12批次不合格食品！重庆发布最新一期食安抽检，曝光这些问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
食品伙伴网讯 近日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，检出12批次不合格食品。涉及食品添加剂使用、农药残留、指标问题、重金属污染、微生物污染问题。
3批次食品检出食品添加剂使用问题
3批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为垫江县凤玮食品超市销售的、标称兴隆县兆龙食品有限公司生产的山楂京卷，胭脂红不符合产品标签标示要求；重庆市江津区元恒食品厂生产的薄荷糖，二
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香港食安中心：立陶宛克莱佩达县Kretingos District Municipality禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指立陶宛克莱佩达县Kretingos District Municipality爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品，以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与立陶宛只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料，本港今年首六个月并没有从立陶宛进
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澳门市政署关注德国、英国和法国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
澳门市政署关注德国巴伐利亚州Dingolfing-Landau区和英国北爱尔兰Mountjoy Townland Area，以及法国加来海峡省爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。
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安徽省质标院参与制定的《食品追溯体系评价通则》国家标准正式发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
近日，安徽省质标院参与制定的《食品追溯体系评价通则》（GB/T 46453—2025）国家标准正式发布，将于2026年5月1日实施。这一国家标准的出台，标志着我国在食品安全追溯领域迈出了关键一步。省质标院作为主要起草单位之一，为标准的制定提供了重要的技术支撑。
食品追溯体系是强化食品安全管理、保障消费者知情权、提升供应链效率的关键手段。近年来，我国食品追溯体系建设取得长足进展，但
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九江彭泽县局开展集中用餐单位制止餐饮浪费宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
为积极倡导厉行节约、反对浪费的食品消费新风尚，从加工制作源头上减少食品浪费，近日，彭泽县市场监督管理局走进机关食堂、养老机构食堂、企业食堂等集中用餐单位，开展了制止餐饮浪费宣传活动。
活动将普法宣传与监督检查相结合，现场发放反食品浪费宣传手册，向食堂负责人及从业人员详细讲解反浪费的相关法律法规和要求，要求各食堂从进一步完善管理制度、细化食材按需采购、规范加工过程和强化人员培训等，
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鹰潭市局探索推动信用监管与食品安全监管深度融合
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
鹰潭市市场监督管理局以行风建设为抓手，推动信用监管与食品安全监管深度融合，构建“智慧＋信用”监管新格局，实现监管效能与企业减负双提升。
推进“通用＋食品安全”信用风险分类管理，按照食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品等不同业态类别，综合考虑规模大小、质量管控水平、产品质量、违法违规、投诉举报情况等要素，结合通用型经营主体信用风险分类结果，建立“通用＋食品安全”信用风险分类管理指
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AI冒充央视主持人卖鱼油？北京查处首例滥用AI技术发布虚假广告案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
当熟悉的主持人面孔出现在广告中，以权威口吻推荐“神奇疗效”产品时，您是否会产生信任从而下单购买？随着人工智能合成技术的发展，通过AI技术生成个性化内容、精准投放广告等方式，实现了从创意生产到效果转化的变革，对数字广告业发展产生了积极作用，但利用AI技术冒充专家、学者、明星、网红等公众人物或者打造“虚假人设”进行广告宣传的新型违法行为已然出现。
2025年起，北京市市场监管系统积极
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2025年上海市特殊食品安全科普宣传“进校园”活动举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
为进一步打造特殊食品共建共治共享新格局，筑牢特殊食品安全防线，提升市民群众科学认知水平，“2025年上海市特殊食品安全科普宣传暨浦东新区食品安全示范引领建设主题活动”于10月11日在上海海洋大学顺利举行。活动由市市场监管局、浦东市场监管局、上海海洋大学、浦东新区南汇新城镇联合举办，近250名政企学研代表齐聚共话特殊食品安全治理。
政企学研协同共治，共筑特殊食品安全防线
本
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营养素指标偏低别乱补 科学选择保健食品来助力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
“小王，你这25-羟基维生素D数值偏低啊，得注意骨密度了！”拿到体检报告时，医生的话是不是让你心头一紧？别慌，咱们先从“25-羟基维生素D”和骨密度的关系说起。
25-羟基维生素D
25-羟基维生素D是维生素D在肝脏中的主要代谢产物，其在血液中的浓度相对稳定，能准确反映人体维生素D的储备情况。研究证实，适当补充维生素D能促进肠道吸收钙元素，能提高骨密度，并降低骨折的风险。
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鸡蛋大起底！真营养还是智商税？30款开蛋实测来了｜申评测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
你是喜欢滑嫩的蒸蛋，流心的溏心蛋，还是怀旧的土鸡蛋？如果现在到菜场上随便逛逛，你会惊觉鸡蛋的“赛道”已经发展到了Next level！“无菌蛋”“可生食蛋”“富硒蛋”“DHA蛋”“Omega-3蛋”……光听名字就“不明觉厉”。
商家用五花八门的概念把一枚枚看似平凡的鸡蛋打造成了“营养小金库”。剥开营销的外壳，这些鸡蛋更值得花多倍的价钱买吗？
市消保委近期对30款鸡蛋进行开
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