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常德市市场监督管理局发布农村假冒伪劣食品典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
常德市市场监督管理局持续深化农村假冒伪劣食品专项整治行动，聚焦农村地区制售假冒伪劣食品等突出问题，依法严厉查处多起违法违规案件，有力打击并震慑了相关违法行为。为强化警示效果，现向社会公布第二批农村假冒伪劣食品典型案例，旨在督促广大食品生产经营单位依法依规开展生产经营活动，同时进一步提升消费者的食品安全意识和自我保护能力。
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汉寿县市场监督管理局查处汉寿县某公司擅自使用
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百色市田东：全链条织密“防护网”守护舌尖“安心肉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
今年以来，百色市田东县以“零容忍”态势重拳整治肉制品领域突出问题，全县共立案36起，查扣肉制品18210公斤，涉刑案件2起，切实筑牢群众肉制品安全防线。
高位统筹，织牢组织“责任网”
组建专班强统筹。成立跨部门工作专班，整合市场监管、公安、农业农村等部门力量，建立统一指挥、协同联动的工作机制，确保整治行动高效推进。细化清单抓衔接。制定“从源头到餐桌”全环节监管职责清单，明
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石家庄市市场监督管理局召开2025年全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
11月12日，石家庄市市场监督管理局召开2025年全市食品安全“互联网+AI监管”工作推进会议。会议深入贯彻落实市场监管总局和省局食品安全“互联网+AI监管”推进工作部署要求，全面总结前一阶段工作进展，就食品安全“互联网+AI监管”推进工作进行研讨交流，对下步工作进行再动员再部署。市局党组成员、副局长王力刚主持会议并讲话。
会议强调
各县（市、区）要精准摸清底数、全面核查
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聚焦民生“食”事 ！东昌府区市场监督管理局联合东昌府公安分局环食药侦大队开展面条制品检查及抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为进一步加强面条加工店食品安全监管，切实保障广大群众饮食安全，11月12日，东昌府区市场监督管理局联合东昌府公安分局环食药侦大队开展面条加工经营户专项检查和抽检行动。
此次行动，执法人员重点检查经营主体资质证照是否齐全且有效，从业人员是否持有有效健康证明，食品原料及添加剂管理是否规范和非法添加硼砂等内容。积极向面条加工店经营者宣传非法添加的后果和食品安全相关法律法规，督促其严格落
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咸阳市泾阳县强化部门协同推进校园食品安全“十统一六到位四遵守”管理模式有效落实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
今年以来，泾阳县聚焦校园食品安全风险防控，市场监管、教育、农业农村等部门密切协同，构建“源头可溯、责任可查、风险可控”校园食品安全治理体系，推动“十统一六到位四遵守”管理模式落地生根，全力保障校园饮食安全。
紧扣“十统一”，构建源头管控“闭环链”。针对校园食材采购分散、来源复杂等问题，整合全县112所学校食堂需求，与4家供应商签订框架协议，覆盖米、面、油、大宗食材及干货、调料、冻
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海南检出20批次不合格食品，有基围虾、红花生米、黑鲳鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
食品伙伴网讯 近日，海南省市场监督管理局发布2025年第26期通告，检出20批次食品不合格。
13批次食品检出农兽药残留问题
13批次食品检出农兽药残留问题，分别为琼海嘉积祥纪水果店销售的沃柑，其中苯醚甲环唑残留量、联苯菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定；文昌蓬莱霞彩蔬菜摊销售的胡萝卜，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定；三亚吉阳朱威宇果蔬商行销售的普通白菜，其
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【市场档案袋】品牌加盟店“私采”？违法！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
茶饮行业为保证出品品质和食品安全，一般会采用“总部统采+区域配送”的经营模式。而个别加盟店为牟取私利，向“山寨”供货商低价采购“贴牌”原料、耗材等，不仅侵害品牌方合法权益，同时也埋下食品安全隐患，一起来看下面这个案例↓
案件详情
日前，宁波市市场监管局接到消费者反映，称某知名品牌加盟店销售的奶茶与该品牌其他加盟店存在口感及外观差异。
经查，该加盟店在合同明确约定需
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“吃核桃补脑”“吃猪蹄美容”的说法是真的吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
为充分发挥专委会专家作用，省食药安委食品安全专委会将《专家有话说》系列活动中开设5期《名医话食安》系列宣传。邀请专委会医疗系统的专家们结合专业领域，开展食品安全科普，用“名医权威”破解“认知偏差”，用“专业解读”替代“谣言误导”。
在中华饮食文化中
“吃核桃补脑”
“吃猪蹄美容”等
“以形补形”的说法广为流传
“以形补形”
究竟是古人智慧的
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餐厅“刷好评”的行为违法吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
问：王女士想找一家口碑好的餐厅，在某点评App上看到一家餐厅评分高、好评多，到店消费后却发现菜品难吃、服务差，后来才知道这些好评是餐厅找中介“刷”出来的。组织 “刷好评” 的中介和餐厅是否违法？
答：中介和餐厅的行为违法，餐厅找中介刷好评、中介帮助组织虚假评价的行为，属于作虚假或者引人误解的商业宣传，对消费者进行了欺骗、误导，都构成不正当竞争。
相关法条
《中华人
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你买的可能不是酸奶！购买前一定要看清~
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
每次逛超市走到乳制品区前，看到品种丰富的各种“酸奶”“发酵乳”“风味发酵乳”，甚至还有“乳饮料”，你是不是会感觉患上了选择困难症？
我们究竟怎么买呢？
请大家跟随小编看过来！
一、发酵乳、风味发酵乳
有什么区别？
根据《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302-2025）规定：
发酵乳是以生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多
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