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香港食安中心：日本三重县禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十四日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本三重县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年首九个月从日本进口约一千五百四十公吨冷藏禽肉及约二亿一千九百七十三万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络日本当局，并会继续密切留意
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同为肠道止泻卫士：酿酒酵母CNCM I-3799 VS 鼠李糖乳杆菌GG，差异与优势分析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
食品伙伴网讯 腹泻、肠道不适时，很多人会想到补充益生菌。在众多益生菌中，酿酒酵母CNCM I-3799和鼠李糖乳杆菌GG都是公认的肠道守护者——既能缓解腹泻，又能调节肠道菌群、增强肠道屏障。但同样是益生功效，二者在核心特性上却有着不小差异。今天就从菌株、生产、加工、功效、适用场景等维度，理清它们的异同。
先划重点：二者的核心共性是精准守护肠道健康，但因菌株属性（真菌VS细菌）的差
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贵州省市场监督管理局关于“无有效期和无产品技术要求”保健食品注册证书换证的提醒告知函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
全省“无有效期和无产品技术要求”保健食品注册人：
根据《市场监管总局 国家卫生健康委 国家中医药局关于发布〈允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）〉及配套文件的公告》《市场监管总局发布在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证审查要点》《市场监管总局办公厅印发关于保健食品换证过渡期届满有关问题的复函》，为指导我省“无有效期和无产品技术要求”保健食品注
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邂逅冬日油菜花！网传“反季节蔬菜不安全没营养”是真的吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
冬日，万物似乎都收敛了生机。但在余杭良渚七贤桥村口，一抹亮眼的金黄正盎然绽放——这处“反季节”的惊喜，是一小片专为冬天而来的油菜花。
这是专门选育的冬性油菜品种，与春日常见的油菜花不同，它植株矮小紧凑，花却开的毫不逊色，团团簇簇，在寒风中明媚动人，花期也更长。不过，它主要肩负着“颜值任务”——美化城市街景，为萧瑟冬日增添生机与色彩，可不一定要用来结籽榨油哦！
从这片“反季
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这些“无糖食品”正悄悄升高你的血糖，很多人都不知道！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
近年来，随着居民健康意识的不断提升，各种标榜“无糖”的食品如雨后春笋般出现在超市货架上：无糖饼干、0糖气泡水、糖尿病专用糕点……这些产品仿佛为糖尿病患者打开了一扇“解馋”之门。但当你放心大快朵颐时，是否想过，“无糖”二字背后，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱”？
一、什么是“无糖食品”
根据国家标准，每100克固体或100毫升液体食品中，含糖量≤0.5克即可声称为“无糖”。
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兰州市安宁区市场监督管理局全面开展春节专项食品监督抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
春节将至，为切实保障人民群众饮食安全，筑牢春节食品安全“防护网”，安宁区市场监督管理局提前部署、精准发力，全面开展春节专项食品监督抽检工作。
本次专项抽检坚持问题导向，聚焦“重点品种、重点区域、重点指标”三维发力。抽检品种涵盖节日热销的粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、糕点、酒类、食用农产品等14个大类，重点关注群众日常消费量大的大宗食品及本地特色节令食品。抽检区域紧盯农贸批发
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突击检查！三亚市市场监督管理局天涯分局开展餐饮行业专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
1月13日，三亚市市场监督管理局天涯分局（以下简称“天涯分局”）根据投诉举报线索，迅速抽调业务骨干，组建由分局局长邱笑清任组长的专项检查组，对辖区内小南鲜厨餐饮店开展突击检查。
检查工作分组实施、靶向发力，执法人员通过现场核查、台账查阅、人员问询等方式，紧扣拉客经营、食品安全管理、明码标价落实、禁塑规定执行等重点环节，开展全方位、无死角排查。经查，该餐饮店涉嫌存在食品安全管理不规
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淮南市副市长陆晞督导检查包保单位食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
为扎实做好校园食品安全工作，严格落实食品安全“两个责任”包保制度，防范化解食品安全风险隐患，2026年1月6日，淮南市副市长陆晞率队赴包保单位安徽交通职业技术学院和合肥经济学院开展食品安全督导检查，确保食品安全责任落到实处。市市场监管局党组书记、局长李宝云，市政府副秘书长杨倩参加检查。
督导组一行实地查看了两个学校的食品安全信息公示、食品库房、配餐间、食品加工、餐具洗消等场所，重
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淮南市市场监管综合行政执法支队聚焦牛羊肉安全 执法督查筑牢百姓餐桌防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，严防未经检验检疫或检验检疫不合格的牛羊肉流入市场，近日，淮南市市场监管综合行政执法支队在全市范围内组织开展了牛羊肉检验检疫专项督查行动。
此次专项督查坚持问题导向，精准锚定监管重点，执法人员采取“四不两直”方式，深入市辖区城乡接合部、牛羊肉生产集中区域、农贸市场周边等风险隐患高发易发区域，通过现场查验动物检疫合格证明、进货台账、供货商资质等资料
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敦煌市沙州镇市场监督管理所开展农贸市场肉制品“回头看”检查 守护市民“肉篮子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
为持续巩固前期肉制品安全专项整治成效，严防问题反弹回潮，切实守护群众“舌尖上的安全”。近日，沙州镇市场监管所执法人员对辖区农贸市场内销售大肉、牛肉、羊肉等肉制品的经营店铺开展“回头看”检查，以闭环监管拧紧食品安全责任链条。
本次“回头看”坚持问题导向，聚焦前期检查发现的突出问题，采取“销号式”复查机制，确保整改落实到位。执法人员重点核查经营主体资质，严查营业执照、食品经营许可证及
027-87841330