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赤峰克旗市场监管局开展节前流通环节食品安全大检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
春节将至，为切实保障广大消费者在春节期间的食品安全，营造安全放心的消费环境，近日，克旗市场监管局组织开展春节前流通环节食品安全大检查。
本次监督检查以大中型超市、鲜肉店、特产店、农村牧区食品销售单位等为重点。执法人员对食品经营户是否落实进货查验制度，是否存在掺杂使假、以假冒真、以次充好等经营行为，是否按要求销售、贮存食品，是否存在经营超保质期或感官异常的食品，是否存在保健食品与
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警惕餐桌上的“隐形杀手”细菌性中毒，就藏在你最爱吃的食物里
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
食物中毒病例中，
由沙门氏菌引发的比例极高。
它最常见的藏身地，
生/半生猪肉、鸡肉、牛肉
生鸡蛋或未完全熟的鸡蛋
未经巴氏杀菌的生牛乳、奶酪
海鲜、生芽菜、生蔬菜、
未经高温消毒的果汁等
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【简介】
沙门氏菌是一群寄生在人类和动物肠道中的革兰氏阴性杆菌，属于肠杆菌科沙门氏菌属。目前已知的沙门氏菌血清型多
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珠海香洲区市场监管局开展无堂食外卖专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
为切实加强无堂食外卖食品安全监管，香洲区市场监管局根据全市统一工作安排自2026年1月起开展为期3个月的无堂食外卖食品安全监管专项整治行动，全力保障人民群众饮食安全，促进网络餐饮行业健康有序发展。
以美食街、内街小巷、校园、写字楼及周边等重点区域的无堂食外卖经营者作为整治对象，重点关注食品安全投诉、差评较多的经营者，主要检查证照资质、食材来源、加工操作、广告宣传等方面是否存在问
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点外卖更安心！福州多部门联动，网络餐饮整治放大招～
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
为深入贯彻落实上级关于“治理网络餐饮食品安全问题”的工作部署，进一步规范网络餐饮经营秩序、守护群众饮食安全，1月26日，福州市市场监督管理局召开全市网络餐饮食品安全整治工作交流会。市局刘华贵总监出席会议，餐饮处、网监处、稽查处等相关负责人，以及各县（市）区市场监管局餐饮科、网监科负责人参加会议。
会议传达学习了省市场监督管理局相关文件精神，明确以网络餐饮为核心整治重点，通过穿透
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这波“食”力出圈！市监人为两会添“味”更添安
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
近日，省、市两会相继召开，食品安全作为会议保障的核心环节，事关会议顺利推进，备受各界关注。福州市市场监管局提高政治站位、周密部署安排，通过提前谋划、全程监管、科技赋能等多重举措，构建起全链条的食品安全保障体系，为省、市两会顺利召开筑牢坚实食安屏障。
压实责任
筑牢保障根基
市市场监管局紧扣省、市两会食品安全保障工作需求，精准制定专项保障方案，明确保障人员岗位职责
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2026年黑龙江省农作物主要病虫草鼠害长期发生趋势预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-01
近期，黑龙江省植检植保站组织科研、教学及植保系统相关专家会商，依据病虫源基数、耕作制度、作物布局及气候等因素综合研判，预计2026年我省农作物主要病虫草鼠害总体为中等发生，发生程度重于上年，轻于常年。
一、重大迁飞性、杂食性害虫
（一）发生趋势
总体轻至偏轻发生。
1.草地螟轻发生，不排除蒙古国东部和俄罗斯远东等境外虫源大量迁入我省中西部地区，造成局部危
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江西冷轧及镀锌板卷价格基本持平
来源:中钢网 发布日期:2026-02-01
一、市场回顾今日黑色系期货盘面震荡下行，原料热轧2605合约收盘价3288元/吨，较上一交易日跌幅0.30%，江西市场冷轧和镀锌板卷价格暂稳。截止收盘，新余热轧新钢4.75mm报价3340元/吨，较上一交易日暂稳；新余冷轧新钢1.0mm报价3760元/吨，较上一交易日暂稳；南昌镀锌山力兴冶1.0mm报价3890元/吨，较上一交易日暂稳，南昌彩涂天津新宇0.476mm报价4700元/吨，较上一交易日
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西南冷轧及镀锌板卷市场成交放缓
来源:中钢网 发布日期:2026-02-01
一、市场回顾具体来看，冷轧方面：今日热卷期货走弱，终端采购仍以刚需为主，投机性需求较少。贸易商普遍持观望态度，补库意愿低迷，下游用户“随用随采”，成交多集中于低价资源。 镀锌方面：今日热卷期货震荡下行，市场情绪转弱，多数商家价格暗降出货。午后盘面表现依然较差，商家反馈低价出货居多，而下游终端采购计划明显减少，成交清淡。二、价差方面重庆、上海地区冷轧板卷区域价差维持不变0元/吨；重庆、广州冷轧板卷区
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合肥冷轧及镀锌板卷价格平稳 成交有限
来源:中钢网 发布日期:2026-02-01
一、市场回顾今日合肥镀锌及冷轧板卷价格暂稳。价格方面：冷轧板卷价格较上一交易日持平 ，1.0mm马钢价格3890元/吨；镀锌板卷价格较上一交易日持平，1.0mm山力兴治价格3890元/吨。 市场方面，虽今日热卷期货盘面走弱，但雨水天气影响叠加需求本就偏弱，商家并未下调价格来促进本就有限的成交，现货价格平淡如水。据了解，加工中心年前放假时间多集中于2月7-10日，商家放假安排在2月12日左右。二、价
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辽宁建筑钢材市场价格趋稳运行 市场成交一般
来源:中钢网 发布日期:2026-02-01
一、市场价格回顾1、省内城市价格回顾：今日省内建筑钢材市场价格趋稳运行，其中沈阳建筑钢材市场价格持稳，大连建筑钢材市场价格也持稳，部分城市如朝阳和辽阳等市场试探性暂稳观望。2、价差对比今日北京与沈阳价差维持不变，广州与沈阳价差反向缩小10元/吨，烟台与大连价差维持不变，威海与大连价差维持不变，整体来看，今日辽宁省内现货资源流向周边主流市场仍是亏损状态。3、 期现货升贴水今日省内沈阳市场螺纹钢现货高
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