-
河南省市场监管局调研郑州市春节期间食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
1月23日，河南省市场监管局党组成员、副局长庆凌带队到我市大型商超、农贸市场、年夜饭供餐饭店等，调研检查春节期间食品安全工作。市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋陪同调研。
调研组一行先后来到永辉超市信万广场店、银河路农贸市场、泓禧棠宴会酒店，实地查看食品安全“两个责任”落实情况，详细了解节日市场食品安全保障情况。
调研组认真查看超市各类食品索证索票、进货查验及民生商
-
六安市局迅速贯彻落实全省食品生产风险防控工作视频调度会议精神
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
1月22日上午，安徽省食品生产风险防控工作视频调度会议结束后，六安市局迅速贯彻落实，立即召开食品安全风险防控工作部署会。市局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春主持会议并讲话。
会议要求，一是务必严格落实食品生产安全监管责任。市场监管部门持续做好辖区监管工作，落实对肉类、糖果、粉丝、酒类等风险较大食品的防控监管工作，对“两超一非”、掺杂掺假、生产环境差等风险隐患问题严肃处理，将相关
-
六安市召开全市白酒小作坊重点整治工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
为有效防范化解白酒生产领域风险隐患，助力白酒产业高质量发展，1月22日，市市场监管局组织召开全市白酒小作坊重点整治工作会，市局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春主持会议并讲话。
会上解读了《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》《白酒工业术语》等相关标准，分析了2024年白酒抽检不合格原因，并提出整治措施，宣贯了白酒类食品安全风险防控清单，并组织参会小作坊集体签订了白酒小作坊食品安全
-
天水市秦州区市场监管局召开春节市场监管及“天水麻辣烫”服务保障工作安排会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
为切实做好2025年“春节”期间全区市场监管领域各项工作，进一步加强重点领域、重点区域、重点环节安全监管，营造和维护良好的节日市场秩序。天水市秦州区市场监督管理局召开“春节”市场监管及“天水麻辣烫”服务保障工作推进会。
会议要求
全区市场监管系统干部职工要进一步增强政治意识、责任意识和大局意识，把“春节”期间食品药品安全、安全生产、价格监管和投诉举报等作为当前工作重点
-
天水市市市场监督管理局春节食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
春节在即，为保障节日期间消费者饮食安全和生命健康，使广大人民群众过上一个平安、祥和、幸福的佳节，天水市市场监督管理局现对餐饮服务食品安全注意事项温馨提示如下：
01
采购食品要仔细
在采购食品时优先前往具有合法经营资质、管理规范的商场、超市、农贸市场采购食品。采购时要仔细观察食品色泽、形状、质地等外观特征，拒绝购买发霉、变质、异味、虫蛀、包装破损或变形等异常情况的
-
天水市市场监管综合行政执法队开展春节食品安全执法检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
春节将至，为及时消除和防范各类食品安全风险，切实保障广大人民群众过一个平安、祥和的春节，近日，市市场监管综合行政执法队结合民生领域案件查办“铁拳”行动，组织开展食品安全执法检查，深入排查食品安全风险隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查聚焦春节食品市场消费特点，以商场超市、农（集）贸市场、餐饮店、景区及周边小吃经营店等为重点区域，以肉制品、酒类、乳制品、水产品及扣碗礼
-
资阳市雁江区市场监管局召开2025年大中型餐饮单位岁末年初安全生产警示约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
为筑牢食品安全防线，1月22日上午，雁江区市场监管局召开2025年大中型餐饮单位岁末年初安全生产警示约谈会，88家大中型餐饮、特色农家乐和年夜饭供餐单位负责人参加会议。
会议学习
会议学习了《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》等法律法规，结合日常监管发现的食品安全隐患问题系统培训了餐饮服务规范加工操作知识，同时组织参会人员进行了食品安全知识考核。会上还对“制
-
北海市银海区市场监督管理局开展节前食品药品安全隐患专项排查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
临近新春佳节，为保障人民群众饮食用药安全，营造平安、祥和的节日氛围。近期，北海市银海区市场监督管理局组织开展节前食品药品安全隐患专项排查行动。
聚焦食品领域，维护饮食安全。执法人员深入大型商超、农贸市场等重点场所，以节日消费量大的乳制品、肉制品、食用油、白酒、包装饮用水、糕点等食品为重点品种，围绕食材采购、贮存加工、索证索票、标签标识等方面开展检查，杜绝出现“三无”、假冒伪劣、过
-
【专家有话说之春节特辑②】 如何避免蔬果“折寿”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
家人们，谁懂啊！
还没到腊月二十七、二十八，有的小伙伴都开始屯上一堆绿叶菜和水果，觉得越往后越贵，还不好买！
可没几天，这些蔬菜水果就开始“闹脾气”，不是叶菜发黄打蔫，就是水果烂得稀里哗啦~
不过别担心！！！
《专家有话说》制作春节特辑
——《食材储存大作战》
将给大家分享超实用的蔬果保鲜秘籍，
妥妥的“蔬果储存指南”
赶紧
-
柳州：食品安全检查不放松，守护群众“舌尖上的年味”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
春节即将来临，为切实保障春节期间食品安全，柳州市市场监管部门对全市餐饮单位、食品生产企业、“年货一条街”等持续开展春节前食品安全检查，保障市民群众“舌尖上的年味”。
在餐饮单位，重点检查原料采购验收、加工制作过程、餐饮具消毒、“三防”设施、从业人员健康管理、反餐饮浪费等情况，督促餐饮单位严把采购关，确保食材新鲜、进货渠道正规、索证索票齐全，严格遵守食品安全操作规范。同时，督促“年
027-87841330