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《食品安全国家标准 食品中二苯醚的测定》（GB 5009.306-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准为制定标准。基于二苯醚化合物特性，通过比对液相色谱、气相色谱、质谱联用法等不同技术，优化提取溶剂、净化流程（如PSA/GCB固相吸附剂净化），最终确立“正己烷提取—盐析—石墨化碳黑（GCB）等固相吸附剂净化—气相色谱法或气相色谱质谱法定量”的核心技术路线，满足方法性能指标（定量限、特异性、精密度等）要求。本标准解决了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）
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《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定》（GB 31604.61-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准为制定标准，基于2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇的理化特性，通过优化样品浸泡液的前处理条件和色谱分析参数，最终确定“食品模拟物浸泡液经甲醇稀释、或甲醇萃取、或直接进样测定—气相色谱柱分离，氢火焰离子化检测器定量测定”的技术路线，并经过实验室内和实验室间方法验证，满足方法性能指标（定量限、特异性、精密度等）要求。
本标准的制定，解决了《食品安全国家标准 食品接触用塑料
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《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 N-亚硝胺类化合物迁移量和释放量的测定》（GB 31604.62-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准为制定标准。本标准第一部分迁移试验所得浸泡液中N-亚硝胺类化合物和N-亚硝胺可生成物，N-亚硝胺类化合物在碱性条件下，经液液萃取、浓缩后测定；N-亚硝胺可生成物在酸性条件下与人工唾液中进行亚硝化，然后在碱性条件下，经液液萃取、浓缩后测定，测定方法均为气相色谱-质谱法（GC-MS法）、气相色谱-热能分析仪法（GC-MS法），主要用于适用于食品接触用橡胶材料及制品中15种N-亚硝胺类化
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《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（GB 19646-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准是对《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（GB 19646-2010）的修订。标准完善了术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂和标签要求等。标准的主要修订内容包括：修改了稀奶油的定义，即：以生乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加食品添加剂，经加工制成的脂肪含量为10.0g/100g-80.0g/100g
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《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准是对《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098-2015）的修订。标准完善了罐头食品的术语和定义、组胺指标、霉菌限量，增加标签标识要求。修订后的标准适用于罐头食品，主要规定了原料要求、感官要求、组胺限量、米酵菌酸限量、污染物限量、真菌毒素限量、商业无菌要求、霉菌计数指标、食品添加剂、食品营养强化剂和标签要求等。
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仁怀市市场监督管理局网络交易领域典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
案例一 贵州昆辉酒业销售有限公司涉嫌发布虚假广告案
2025年1月7日，我局根据上级交办违法线索，对贵州昆辉酒业销售有限公司的经营场所开展检查。经核实，名称为“赖氏父子酒类旗舰店”“赖氏父子官方旗舰店”的平台店铺是该公司注册经营。该公司在上述两个店铺进行直播销售的过程中，宣传《影响百年茅酒历史命运：多舛的赖氏家族》：1935年1070万天价赖茅由赖贵山酿造；1949年开国第一宴
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中国水产科学研究院南海所在多孔材料应用于抗生素吸附去除 研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
近日，中国水产科学研究院南海水产研究所所级水产品中有毒有害物质检测技术创新团队在多孔材料应用于抗生素吸附去除研究方面取得新进展，为未来从环境样本、水源、动物源性食品和生物样本中分离、富集、吸附和去除违禁或限用抗生素药物的研究提供了宝贵的见解。相关研究成果以“Review: Development and application of porous materials to antibio
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《鲜柑橘》《柑橘贮藏保鲜技术规程》国家标准启动会在湖南省农业科学院召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
3月27日，《鲜柑橘》《柑橘贮藏保鲜技术规程》国家标准启动会在湖南省农业科学院顺利召开。院党委书记柏连阳院士，省农业农村厅农产品质量安全监管处二级调研员王颂华，省市场监管局标准化处副处长王斌，中华全国供销合作总社济南果品研究所副书记、全国果品标准化技术委员会贮藏加工分委会秘书长宋烨出席会议。西南大学、华中农业大学、湖南绿叶水果有限公司相关专家应邀到会指导，标准牵头单位——湖南省农业科学院
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种子质量“拉高线”“抬底线”双向发力 开启种业高质量发展新篇章
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
3月22—23日，首批认证种子上市启动仪式、种子质量和检验标准宣贯培训班在海南省三亚市成功举办。全国农技中心主任魏启文、农业农村部种业管理司品种管理处处长周晓鹏参加活动并讲话。全国农技中心首席专家王玉玺主持启动仪式。
首批认证种子成功上市，拉升种子质量发展高线。22日上午，举办了首批认证种子上市启动仪式，活动期间，播放了我国首批认证种子上市视频短片，回顾了种子认证制度建成并启动实
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山东省农业科学院作物所主持的省农业良种工程项目优质高效特色杂粮新品种选育通过验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
3月22日，山东省农业科学院作物所主持的省农业良种工程项目优质高效特色杂粮新品种选育验收会在济南召开。省科技厅农村科技处副处长梁会玲、创发院社发中心主任武军，院科技管理处副处长韩宗福，作物所副所长曹新有，院科技管理处、作物所科研管理科相关人员及项目组成员参会。
项目首席、作物所杂粮遗传育种与栽培团队负责人张华文研究员全面汇报了项目考核指标完成和优质高效特色杂粮新品种选育情况。专
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