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农业农村部：肉牛养殖总体实现扭亏为盈，奶业纾困取得积极成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
食品伙伴网讯 7月17日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍2025年上半年农业农村经济运行情况。会上，农业农村部畜牧兽医局局长黄保续介绍了肉牛奶牛纾困工作的相关情况。
黄保续表示，去年以来，针对肉牛奶牛养殖亏损问题，农业农村部会同有关部门和地方出台一系列纾困政策，多措并举帮助养殖场户渡难关。在各方面共同努力下，肉牛养殖总体已经实现扭亏为盈，奶业纾困取得积极成效。
肉牛
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关于规范即时零售市场秩序 联合抵制价格补贴“内卷式”竞争 促进行业健康发展的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
全体会员及相关企业：
近期，部分平台发起的即时零售价格补贴大战愈演愈烈，依赖资本力量的低价竞争不仅扰乱市场公平竞争秩序，更导致实体商家正常经营受挑战、商品品质缩水、服务标准下降、商家利润承压等连锁反应，严重威胁行业可持续发展根基。为守护市场公平、保障消费权益、推动行业回归价值竞争本源，中国连锁经营协会特向全体会员及相关企业发出如下倡议：
一、规范低价补贴竞争行为，维护市场公平
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2025年6月共有485批次不合格食品未准入境，兽药残留问题居首位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
食品伙伴网讯 7月17日，海关总署发布2025年6月全国未准入境食品化妆品信息，2025年6月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别为485批次、7批次。
据统计，这些未准入境食品分别来自阿根廷、阿曼、澳大利亚、巴基斯坦、巴西、比利时、丹麦、德国、俄罗斯、厄瓜多尔、法国、菲律宾、哥斯达黎加、古巴、荷兰、捷克、老挝、马来西亚、毛里塔尼亚、美国、秘鲁、
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今日导读：维态美蛋白酶铅含量超标事件调查；茶颜悦色紧急下架争议产品；杨国福回应吃出未拆塑封鸡蛋豆腐（2025年07月18日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
维态美蛋白酶铅含量超标事件调查
近期，有网民实名举报维态美（上海）健康科技发展有限公司代理销售的维态美蛋白酶“铅含量超标”问题。7月17日，上海、江苏两地通报维态美蛋白酶铅超标调查结果，系玻璃滴管油墨铅迁移所致。闵行区市场监督管理局已对维态美公司涉嫌违法行为开展立案调查，并封存、下架相关问题产品。上海市公安局闵行分局已对该公司涉嫌犯罪行为立案侦查，同时对维态美公司和恩承玻璃加工厂
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实验揭秘：水蜜桃的“美味密码”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
近期，大量的水蜜桃迎来上市。乳黄色的果皮，带有淡红霞，口感甘甜、多汁，让人一口倾心、念念不忘。但水蜜桃“娇嫩”，容易“磕伤”。那么，水蜜桃果肉磕伤褐变后还能吃吗？一起来看宁海县市场监管局的这个实验↓
褐变原理：水蜜桃果肉富含多酚类物质（如儿茶素、花青素）。当表皮因磕碰破裂，氧气进入果肉，在多酚氧化酶（PPO）催化下发生氧化反应，生成深色醌类物质，导致果肉呈现棕褐色。
模拟
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宿州市启动学校食堂暑期“焕新”行动，筑牢校园食品安全屏障
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为切实解决部分中小学校食堂存在的加工经营场所布局不合理、功能间（区）缺失、基础设施老旧等问题，市市场监管局联合市教体局印发《通知》，决定利用暑假窗口期开展中小学校食堂基础设施升级改造工作，全力提升校园食品安全“硬环境”，筑牢校园食品安全防线。
一、精准把脉，全面排查建立改造清单
聚焦中小学校食堂操作区布局不合理、设备老旧、功能间（区）缺失、基础设施不完善及卫生环境脏乱差等
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河南省市场监管局召开全省连锁食品经营企业总部和重点食品市场行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为深入推进农村假冒伪劣食品集中整治工作，7月17日，河南省市场监管局组织召开全省连锁食品经营企业总部和重点食品市场行政指导会。省局党组成员、副局长庆凌出席会议并讲话。
会议指出
全省连锁食品经营企业和重点食品市场作为群众食品消费的重要渠道，在保障食品供应、促进消费流通等方面作出了很大贡献。近年来，全省食品经营企业食品安全管理能力不断提升，食品经营行为持续规范，但部分企业仍
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食品集中配送行业标准顺利通过预审查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
按照《市场监管行业标准制定管理实施细则》要求，市场监管行业标准《食品集中配送服务规范》（计划号：2023MR0022），于2025年7月15日在重庆召开预审查会。会议由重庆市质量和标准化研究院主办、重庆市质量协会承办。重庆市市场监督管理局食品生产安全监督管理处彭川处长、标准化处陈毅同副处长参会，并发言指导标准预审工作。
市场监管行业标准预审查是确保标准科学性、适用性和规范性的重要
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答复|关于推进预制菜产业健康发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
省商务厅关于省十四届人大三次会议第26号建议的答复
余姗姗代表：
您提出的《关于推进预制菜产业健康发展的建议》收悉。感谢您对我省预制菜产业工作的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下：
一、贵州省预制菜产业发展现状
截至2024年12月31日，贵州省已取得食品生产许可且在有效期内的预制菜食品生产企业309家，其中贵阳贵安38家，遵义91家，六盘水25
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答复|关于支持广西容县建设国家现代农业产业园推动容县沙田柚产业一二三产融合发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
对十四届全国人大三次会议第5046号建议的答复摘要
潘文道代表：
您提出的关于支持广西容县建设国家现代农业产业园推动容县沙田柚产业一二三产融合发展的建议收悉。经商国家发展改革委、财政部，现答复如下：
一、关于支持建设现代农业产业园项目
近年来，农业农村部高度重视现代农业产业园项目建设工作，深入贯彻党中央、国务院决策部署，强化政策支持，优化指导服务，引领带
027-87841330