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河南部署加强元旦、春节和两会期间食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
为欢度2026年元旦、新春佳节和迎接全国两会、省两会胜利召开，日前，河南省政府食安办印发通知，全面加强“双节”和两会期间全省食品安全工作。
通知指出
“双节”、两会临近，食品生产消费进入旺季，各地、各有关单位要进一步提高政治站位，按照“四个最严”要求，加强组织领导，周密安排部署，强化风险研判，抓实问题整改，切实形成全链条监管工作合力，坚决避免发生较大食品安全事故和负面舆
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“专家建议尽量少用或不用肉宝王”上热搜，餐饮真能离开“肉宝王”吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
近日，一条“#专家建议尽量少用或不用肉宝王”的消息上了热搜。原来是深圳一名16岁售卖烤鸡的少年，在网上火了，引来了大批食客。
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争议中的“肉宝王”
这本来是一个青年靠双手努力致富的勤劳故事。但有人发现烤鸡少年用一种叫“肉宝王”的调味料对鸡肉进行腌制，引起不少人对食品安全问题的担忧。烤鸡少年随后在网上公开回复，虽然使用的“肉宝王”是正规厂家生产的合法调料，但自
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河南省2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第八批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
为营造放心消费环境、提振消费信心，2025年，河南省市场监管部门聚焦消费领域突出问题，深入开展“守护消费”铁拳行动，查处了一批与群众利益息息相关的违法案件。现将部分典型案例公布，食品领域案例如下：
案例一 焦作市中站区市场监管局查处某食品有限公司生产经营不符合食品安全国家标准的食品案
2025年7月18日，焦作市中站区市场监管局收到《检验报告》，显示某公司生产经营的“富
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2026年1月共有55项食品及相关标准正式实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
食品伙伴网讯 据不完全统计，2026年1月共有55项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准18项，新增标准37项，新增标准占标准总数的67.27%。
2026年1月起实施的标准中，国家标准12项，地方标准36项，行业标准7项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及北京、河北、内蒙古、上海、福建、山东、河南、湖北、青海、湖南、广东。
2026年
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京津冀建材价格小幅走低 成交一般
来源:中钢网 发布日期:2026-01-01
一、市场总结北京：北京建筑钢材市场价格平稳运行，现河钢小螺纹3190元/吨，大螺纹3170元/吨，盘螺3320元/吨，成交不佳。昨夜盘期螺窄幅震荡运行，今天期螺小幅下行，现货市场情绪较弱，北京现货价格平稳运行，终端采购意愿较低，整体市场成交不佳。今日唐山迁安松汀钢坯报2940元/吨，下调10元/吨。今早期螺小幅下行，早盘商家报价较昨天稳，终端询单问价不多。下午期螺窄幅盘整运行，商家报价较上午稳，假
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湖南建筑钢材价格以稳为主 库存继续去化
来源:中钢网 发布日期:2026-01-01
一、市场总结12月31日湖南建筑钢材价格持稳，长沙市螺纹钢主流报价在3190元/吨左右。今日期螺偏弱震荡运行，早盘贸易商报价持稳，月底回笼资金为主，销售价格存在一定议价空间。成交方面，部分商家提前离市，市场交投氛围偏多，整体成交日环比减少。二、区域价差统一为理计单位后，武汉低于长沙5元/吨，价差不变；南昌低于长沙95元/吨，价差扩大10元/吨；杭州低于长沙65元/吨，价差扩大10元/吨；广州高于长
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宿州市高新区市场监管分局开展元旦佳节节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
为筑牢高新区节日市场食品安全防线，保障市民消费安全，12月29日下午，宿州市高新区市场监管分局协同高新区纪工委办公室，针对食品安全重点领域、重点商品开展节前专项执法检查，全力营造安全有序的节日食品安全环境。
严管价格，规范市场。执法人员深入超市各经营区域，对商品明码标价情况进行细致核查，重点查处哄抬物价、价格欺诈等违法行为。针对检查中发现的部分商品标价不规范等问题，当场责令相关单
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西安市未央区市监局：“四个强化”筑牢食品安全防护线 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
今年以来，西安市未央区市场监管局深入践行食品安全“四个最严”要求，聚焦从农田到餐桌的全链条监管，系统谋划、精准施策，通过强化责任落实、风险防控、智慧赋能与社会共治，进一步压实监管责任、凝聚协同合力、防范化解风险，全面提升食品安全监管质效，切实守护群众“舌尖上的安全”。
强化责任机制
筑牢监管“压舱石”
立足辖区食品安全监管实际与业态分布特点，牵头制定印发《未央区进
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火锅虽好，可不要贪锅！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
降温了，火锅就成了许多人心照不宣的“续命神器”。窗外寒风呼啸，屋内热气缭绕，肥牛卷在红汤里翻滚，麻酱碗里蒜泥香菜飘香——这大概就是冬天里最抚慰人心的仪式感。一顿不够？那就两顿、三顿……打住！宁波的刘大爷（化名）也这么想。一场朋友聚会，麻辣火锅配上肥牛海鲜和几瓶啤酒，第二天醒来，脚趾红肿剧痛，路都走不了，直接被家人搀进了诊所。医生诊断很明确：饮食不当诱发的急性痛风。
你看，火锅确实
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2025年12月食品行业舆情盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
食品伙伴网讯 2025年12月食品行业舆情信息如下：
1、“南极磷虾油”涉嫌造假事件
12月中旬，“南极磷虾油”涉嫌造假事件引发广泛关注。
据悉，上海市消费者权益保护委员会委托专业机构对市售15款热销产品进行检测后发现，一款标称“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”的产品，在网页上写着“高含量”、“智利进口原料”、“高度提纯”、“1粒≈100只磷虾”，其磷脂标识值为
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