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江苏：制止餐饮浪费，第四批典型经验做法来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，江苏省市场监管局、省发展改革委现发布制止餐饮浪费第四批典型经验做法如下：
无锡市滨湖区：精准施策遏制餐饮浪费
无锡市滨湖区积极宣传节约理念，多措并举，扎实推动反餐饮浪费政策落地，取得了明显成效。一是小份菜精准供给，从源头遏制浪费。创新引导辖区30余家餐饮单位实行“小份菜”“半份菜”模式，推出适配1-2人用
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青岛西海岸新区市场监管局护航“元旦”节前餐饮服务食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦佳节将至，餐饮服务领域消费日益活跃，西海岸新区市场监管局进一步强化统筹协调，针对餐饮食品安全工作形势特点，聚焦重点业态、重点区域、重点问题，加强风险研判分析，加大监督检查力度，切实筑牢食品安全防线，维护节日平安祥和环境。
织密监管网络，筑牢安全防线
聚焦元旦餐饮高峰风险，围绕“三重点”织密防护网：空间上，锁定餐饮聚集区、商业综合体、旅游景区、农贸市场及交通场站等客流
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邹城市市场监管局“查联打治”四步工作法守护肉类食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
邹城市市场监管局始终将保障人民群众“舌尖上的安全”摆在突出位置，推行“查、联、打、治”四步工作法，系统构建肉类产品安全治理新格局。
“查”：精准排查，源头防控。聚焦畜禽养殖屠宰点、农村大集、城乡接合部等重点区域，开展联合检查4次，覆盖8个主要集市。采取“夜间检查+突击检查+暗访跟踪”模式，累计发现并处置违法线索9条。发挥网格员“前哨”作用，推动食品安全融入基层网格治理。常态化开
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安顺市网络餐饮经营者行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
一、安顺市紫云自治县某酒店使用超过保质期食品原料案
案情介绍：2025年3月18日，安顺市紫云自治县市场监督管理局执法人员在某酒店餐厅进行检查时，在餐厅内操作间灶台旁佐料台上及灶台旁食品存放柜内发现以下食品原料：诚致恒盛食用纯碱1包、上海澄面（食用淀粉分装）1包、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）1瓶、百利蓝莓果酱2瓶、内脂豆腐1盒均已超过保质期。
法律依据及处罚：当事人使用超
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中山市市场监管局公布2025年民生领域“铁拳”行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
2025年以来，全市市场监管系统聚焦食品安全，药品安全，燃气具、电动自行车等产品质量，特种设备安全，知识产权保护等重点民生领域，以“铁拳”行动为抓手，查办了一批典型案例，现将部分食品案例公布如下。
八、中山市南朗街道查处某生鲜商行使用未经强制检定的计量器具案
执法人员在日常检查中发现，当事人自2024年11月起在其经营场所使用未经强制检定的11台电子计价秤用于销售生鲜食
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聊城东昌府：深入一线调研“小饭桌”食品安全工作，守护学生“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
“小饭桌”连着大民生，安全底线牵动万家心。为切实守护学生校外就餐安全，筑牢“舌尖上的安全”防线，12月24日，东昌府区副区长胡瑞恒深入一线调研指导“小饭桌”食品安全工作。区市场监管局党组书记、局长张凡红，党组成员、副局长王运晓等全程陪同。
调研组采取“直奔现场、直击要害”的突击检查方式，深入多家“小饭桌”的后厨操作区、食材储存间、就餐区等关键区域，展开全流程、无死角的“地毯式”
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聊城东昌府区市场监督管理局开展元旦节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
元旦佳节将至，食品消费进入旺季，为切实保障辖区群众节日食品安全，压紧压实食品安全主体责任，近日，东昌府区市场监督管理局开展元旦节前食品安全检查。
节前守护
本次检查以辖区内商超为重点场所，重点检查食品经营者资质及进货查验制度落实情况，确保来源可溯、质量可靠，杜绝不明渠道食品流入市场；认真检查产品保质期、标签标识及储存条件合规性，是否存在“三无”产品、过期变质或假冒伪劣
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严厉打击农村假冒伪劣食品 天津滨海新区局推动专项整治见实效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
今年4月以来，天津滨海新区市场监管局聚焦农村食品安全，深入开展假冒伪劣食品专项整治行动。
该局组织执法人员深入小作坊、小商店等重点场所，严厉打击“两超一非”、标签造假、销售过期食品等违法违规行为，累计检查农村食品经营主体20000余家次，围绕非法生产经营、虚假宣传等问题立案67起，查处生产环节案件3起。同时，发布农村假冒伪劣食品消费提示、食品生产经营者警示告知书，引导消费者增强
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聊城东昌府区市场监督管理局元旦假期食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
2025年元旦节日期间，为防范食品安全风险隐患，确保食品安全，让广大消费者过上一个欢乐祥和的假日，东昌府区市场监督管理局特发出食品安全消费提示：
01 愉快就餐，安全饮食
1.外出聚餐时，应选择持有有效的食品经营许可证、从业人员健康证明的餐饮商家就餐。选择卫生状况好、设施齐全、实行“明厨亮灶”的餐馆。尽量不在流动摊贩、街头路边的无证餐饮小摊点用餐。
2.选择菜品
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湖南省市场监管局公布2025民生领域“铁拳”行动典型案例（第十二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-01
今年以来，湖南省市场监管系统聚焦民生消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，深入推进“铁拳行动”“铸剑行动”，查办了一批违法案件，有效净化了市场环境，维护了消费者合法权益。现将部分典型案例公布，食品领域如下：
四、娄底市市场监管局查处娄底市某豆制品批发配送中心未依法取得食品生产许可从事预包装食品经营及相关违法行为案
【案件速览】
娄底市市场监管局根据群众
027-87841330