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护航“开学第一餐” 宜春市场监管在行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-23
为切实保障新学期广大学子的饮食安全，进一步加强校园食品安全管理，强化校园食品安全监管力度，宜春市市场监管系统盯紧重点细密排查，扎实开展春季开学校园食品安全专项检查，全力守护春季开学“第一餐”。
2月14日，宜春市市场监管局联合属地市场监管局对中心城区校外配餐单位开展全覆盖检查指导。督查组要求，企业要严抓人员管理，开展从业人员培训考核；严控设施设备，确保餐饮具清洗消毒、加工制作
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甘肃省金川区新华路街道市场监管所开展幼儿园食堂食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-22
春季开学在即，近日，金川区新华路街道市场监管所对辖区多家幼儿园食堂开展食品安全专项检查，重点围绕食品采购、储存、加工及餐饮具消毒等环节，全面排查风险隐患，切实保障师生“舌尖上的安全”。
紧盯关键环节，严格源头管控。在食品采购环节，执法人员逐一核验供货商资质、食品检验合格证明及进货台账，确保食材来源可追溯。针对储存环节，重点检查食品分类存放情况，要求严格落实标签标识规范，避免交
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邯郸市永年市场监管严把食品安全关 护航“开学第一餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-20
春季开学之际，为进一步巩固校园食品安全风险隐患排查成果，邯郸市永年区市场监管局组织下辖的17个监管所，于近期在各自辖区内全面开展春季校园食品安全监管工作，全力为师生的“开学第一餐”保驾护航。
永年区局执法人员重点围绕关键环节展开细致检查。在制度落实方面，查看学校“日管控、周排查、月调度”制度的执行情况；资质证照方面，确认学校是否持有齐全且有效的相关证件；人员管理上，核查从业人员健
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蚌埠市龙子湖区解放市场监管所“三步走”保障校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
2月17日，蚌埠市龙子湖区解放市场监管所对辖区内校园食堂开展了日常监督检查，采取了“三步走”工作法，全面提升校园食品安全保障。
第一步：检查食品安全记录
检查组首先对食堂从业人员健康证进行了严格审查，确保所有员工持证上岗。同时，检查了进货查验记录和食品留样记录，确保食品采购正规，样品保存符合要求。
第二步：检查后厨卫生和原料存储
接着，检查人员深入后厨，对
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济南市场监管联合教育部门培训万余名校园食品安全人员
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
2月7日至17日，济南市市场监管局联合市教育局组织开展2025年春季学期开学校园食品安全培训。全市15个区县市场监管部门、教体局分管领导、科室负责人及相关监管人员；1900余所学校（含幼儿园）食堂的食品安全总监和食品安全员共计1.2万余人参加培训。
培训采取区县分别轮训形式进行。首先通报了2024年中小学食品安全第三方公开评价情况，提出消除食品安全风险隐患的意见和建议。
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江门：市场监管守护“开学第一餐” 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
2025年春季开学如期而至，为保障校园食品安全，进一步巩固校园食品安全专项整治行动的工作成效，守护好广大师生的“开学第一餐”，江门市市场监管部门统一行动，拉开2025年春季开学校园食品安全专项检查行动的序幕。
检查以学校食堂、承包经营企业、学生集体用餐配送单位、校内及校园周边食品经营单位、大宗食材供应商等经营主体为重点对象，围绕校园食品安全主体责任的落实、加工操作流程规范、加工
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护航春季开学“第一餐”！嘉兴市场监管多措并举全力守护校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
为进一步加强校园食品安全管理，强化校园食品安全监管力度，全市市场监管系统紧盯重点细密排查，扎实开展校园食品安全专项检查、专项培训等，全力守护春季开学“第一餐”。
南湖
南湖区市场监管局提前部署筹划春季开学期间对辖区内学校、幼儿园食堂及校外学生集体用餐配送单位的全覆盖检查，并通过互联网+监管平台下发专项检查任务，督促学校、幼儿园和校外学生集体用餐配送单位进一步落实食品安全主
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南昌市市场监管系统开展春运期间高速公路服务区食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-16
为切实保障春运期间广大旅客“舌尖上的安全”，南昌市市场监管局组织开展高速公路等封闭道路服务区食品安全专项检查，全面排查治理食品安全风险，确保春运期间来往旅客吃得安心、放心、舒心。
此次检查聚焦责任落实，强化协同共治。一是压实食安主体责任。责成服务区运营管理单位建立食品经营主体台账，开展每日自查，发现违法行为及时制止，并向属地市场监管县区局报告；要求食品经营主体做到合法合规经营，做
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护航开学第一餐，新嘉市场监管所开展春季学校食堂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-16
2月13日，开学第一天，新嘉市场监管所来到辖区内学校、幼儿园，落实四个“重点检查”，开展春季学校食堂专项检查，织密校园餐饮安全网，全力护航孩子们开学第一餐。
一、重点检查制度落实情况。针对学校食堂实施食品安全风险管理、食品安全校长（园长）负责制及专职管理员履职情况、人员健康管理、进货查验、清洗消毒、食品留样、“日管控、周排查、月调度”等工作制度落实情况进行检查。对于制度不健全的
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玉门市花海镇市场监管所开展节日期间酒类市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-15
为进一步加强节日期间热销食品质量安全监管，努力营造安全放心的消费环境，近日，玉门市市场监督管理局花海镇市场监管所开展了节日期间酒类市场专项检查。
此次专项检查结合“特供酒”清源打链专项行动，以辖区大中型超市、烟酒零售店和餐饮单位为重点场所，重点查看经营户是否严格落实索证索票和进货查验制度，是否留存酒类供货者经营资质及其他相关证明材料，是否存在“特供酒”标签或其他标签标识，是否有
027-87841330