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零食店“缺斤少两”？市场监管部门马上查！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
1月8日，娄星区一网友通过抖音平台分享在娄底人文后街某零食店购物时遇到的“糟心事”：几天前她在该店购买零食，收银员首次称重显示金额为85.47元，因收银员忘记扫描团购券又进行了二次称重，结果支付金额变成了86.68元，于是“吐槽”零食店“缺斤少两”现象。
监测到网友反映的问题线索后，根据市局转办，1月9日上午，娄星区市场监督管理局长青所执法人员迅速赶到网友反映的零食店进行了现场检
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德州市市场监管局开展市两会期间食品安全保障工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
连日来，德州市市场监管局多措并举，全力保障德州两会期间餐饮服务食品安全。
一、提前部署，精心安排
为确保德州两会期间食品安全保障工作有序开展，市市场监管局迅速制定了食品安全保障工作方案。成立了以主要负责同志为组长的食品安全保障工作领导小组，对各小组工作任务进行了细化分工，明确了工作要求和监管重点。
二、提前介入，全面检查
市市场监管局安排各驻地保障人员提前
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成都市郫都区：强化食品安全宣传，构建食品安全社会共治格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
2024年，成都市郫都区全力投入食品安全宣传工作，积极构建社会共治格局，通过“三式”有力举措，全面强化食品安全保障。
“预防式”引领
夯实社会共治基础
定期发布大型节假日及重要活动期间食品安全监管工作提示，聚焦节令食品、消费特点，督促提醒食品安全领域相关行业主管部门、属地管理部门履行职能职责，强化监管、消除隐患；开拓线上宣传渠道，发布食品安全风险提示47次，科普生
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青岛市市场监管局聚焦旅游品质提升 开展餐饮服务领域“旺季问题淡季治理”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为巩固提升旅游消费市场整治成果，着力解决餐饮服务领域存在的深层次问题，按照“关口前移、防患未然、精确制导、靶向施治”的原则，近日，青岛市市场监管局在全市部署开展了餐饮服务领域“旺季问题淡季治理”，自2025年1月至3月，聚焦食品安全、价格纠纷、计量等方面存在的突出问题，集中开展专项治理。
在食品安全方面，实施以“场所净、设施净、工具净、人员净、食材净”为主要内容的“五净”提升行动
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沈阳市春节期间销售环节食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
春节将近，为确保沈城人民节日期间食品消费安全，沈阳市市场监管部门特向全市食品销售者及广大市民提示如下：
一、食品销售者食品安全主体责任
1.严格按照食品经营许可或仅销售预包装食品备案登记标注的经营项目从事食品经营活动，遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，诚信经营。
2.严把食品进货关，做好供货商资质审核、索证索票、进货查验等食品安全工作，确保米面油、鸡
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北海海鸭蛋全产业链高质量发展标准研制第二次论证会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
近日 ，江南大学组织召开北海海鸭蛋全产业链高质量发展标准研制第二次论证会，针对《北海海鸭蛋（咸）加工技术规程》等13个相关标准内容进行论证。自治区市场监管局党组成员，自治区药品监管局党组书记、局长李勇强出席会议，北海市政府副秘书长石全出席会议并致辞。
会上，课题组介绍了相关标准的主要内容，江南大学食品安全风险治理研究院首席专家吴林海教授、江南大学生命科学与健康工程学院陈敬华教授对
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呼和浩特市回民区市场监督管理局开展食品安全“回头看” 护航学生“放心餐”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为进一步提升校园食品安全管理规范化水平，健全校园食品安全风险防控体系，确保广大师生的饮食安全和身体健康。近日，呼和浩特市回民区市场监督管理局针对市教育、卫健委、公安、市场监管等部门联合检查中存在的问题进行“回头看”专项检查。
执法人员通过梳理问题台账中存在的问题，举一反三，重点对进货台账记录、索证索票、加工制作、清洗消毒、食品留样、“三防”设施、各项管理制度及“日管控、周排查、月
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呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局开展肉类食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为切实规范肉类及其制品市场经营秩序，保障人民群众食品安全。近日，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局开展肉类食品安全专项检查。
一是突出行动重点，加大监督力度。执法人员深入辖区大型超市、肉类经销店等经营场所，以猪肉、羊肉、牛肉等大众消费较多的肉类品种为重点，一查经营者主体资格、人员持证是否齐全；二查经营场所环境卫生是否达标、是否配备必要的“三防”设施；三查肉制品来源，索证索
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聊城市检验检测中心开展“双节”食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为保障元旦、春节期间食品质量安全，近日，聊城市检验检测中心按照市局统一安排，扎实开展了“双节”食品安全专项抽检工作，用检验检测技术筑牢食品安全“防线”。
这次专项抽检坚持“科学、合理、统筹安排”的原则，结合元旦、春节期间食品消费特点和地方实际，主要针对商场超市、农贸市场、餐饮服务单位等重点场所，以米面油、肉蛋奶、速冻食品、糖果、茶叶、酒类、饮料、炒货等日常生活必需、节日消费量大的
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安阳市市场监督管理局春节期间食品生产安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
各食品生产单位：
为做好2025年春节期间食品生产安全工作，确保我市食品生产质量安全，现就有关事项提示如下：
（一）严格落实企业主体责任
食品生产单位要牢固树立法治意识，按照《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规要求，配齐食品安全总监和食品安全员，制定风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”管理制度，确保食品安全主体责任落实
027-87841330