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苏州市重大活动保障单位食品安全行政指导会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为进一步加强我市重点经营单位食品安全监督管理，督促食品经营者落实食品安全主体责任，提升食品安全保障管理水平，近日，苏州市市场监管局组织召开全市重大活动保障单位食品安全行政指导会。
会议强调，要进一步提升站位、居安思危，清醒认识存在食品安全问题；要坚持问题导向、精准发力，切实落实风险防控举措；要全面施策，开展“六化”建设，切实提升食品安全保障能力，为守护“舌尖上”的安全做出贡献。
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北海市市场监管局关于严厉打击农村假冒伪劣食品违法行为专项整治的公告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步治理农村假冒伪劣食品问题，全面打击生产经营假冒伪劣食品行为，切实维护广大人民群众身体健康和合法权益，增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感，北海市市场监督管理局决定在全市范围内开展农村假冒伪劣食品违法行为专项整治行动。现将有关事项公告如下：
一、整治时间
从即日起至2025年12月31日。
二、整治范围与对象
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宜商芝罘 | 审批提速！连锁食品经营许可新政策在烟台市芝罘区落地见效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
近日，芝罘区向肯德基烟台福安直营门店颁发全区首张适用便利化审批的《食品经营许可证》，标志着山东省连锁食品经营许可新政策在芝罘区正式落地见效。
以往，连锁食品经营企业在开设多家直营门店时，需要逐一办理食品经营许可证，申请材料繁琐，办理流程复杂，耗费时间较长，一定程度上制约了企业发展的速度。
自2025年2月1日《山东省连锁食品经营企业许可便利化管理实施办法》执行以来，符合适
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广西自治区特殊食品和食盐安全监管能力提升培训班在北海举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
特殊食品和食盐如何监管？
专家带来满满干货，
从监管实务到保健食品换证要点等全解析，
用知识筑牢舌尖上的安全防线。
2025年全区特殊食品和食盐安全监管能力提升培训班近日在北海市举办。自治区市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员黄震同志出席开班仪式并讲话。
培训班围绕特殊食品和食盐监管领域重点工作，邀请市场监管总局特殊食品司、食品审评中心的专家进行
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销售畜禽肉，严把“三道关”——食品销售者落实食品安全主体责任系列宣贯（五十）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
畜禽肉是百姓餐桌上不可缺少的食品，也是销售风险较高的一类食品。作为畜禽肉销售者，要如何强化风险隐患排查，守好食品安全防线呢？这里提示畜禽肉销售者，落实食品安全主体责任，严把“三道关”。
一是严把销售环境关。
销售者应当保持销售场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离，防止交叉污染。对温度、湿度和环境等有特殊要求的，应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施，并
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拒绝“山寨”食品 发现请举报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
北京市昌平区市场监督管理局持续开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，加大监管查处力度，严厉打击销售“山寨”食品。
什么是“山寨”食品？
“山寨”食品就是傍名牌的假冒伪劣食品，其主要特点是“长得”和正品较为相似，价格却要便宜很多。
“山寨”食品从包装上与一些正规产品高度相仿，往往只是一字之差，如果不逐字查看很难辨别出来。
“山寨”食品涉及到食品安全和商标侵权等多
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广元市市场监督管理局着力整治农村假冒伪劣食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为进一步筑牢农村地区食品安全防线，2025年4月上旬，广元市市场监督管理局开展了农村地区假冒伪劣食品专项检查行动，严厉打击各类食品违法违规行为，全力营造安全放心的农村食品消费环境。
明确整治重点
本次专项检查以农村地区及城乡结合部校园及周边小副食店、超市、便利店、农贸市场等为重点检查对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶制品、肉制品等农村消费量大的食品为重点品种
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请查收！农村地区食品经营风险提示来啦
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
全市农村地区食品经营者：
为着力解决农村地区食品安全突出问题，减少风险隐患，广元市市场监管局对广大农村地区食品经营者作如下风险提示：
严格遵守国家法律法规，在经营场所显著位置悬挂《食品经营许可证》（或备案证）和接触直接入口食品的从业人员健康证。
保持店面清洁卫生，地面、柜面、货架、食品包装上无灰尘，墙面无污渍、无蜘蛛网等；店面食品分类码放整齐，不混放；店面食品一律上架
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安阳市市场监管局开展落实食品安全主体责任宣贯培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
4月15日国家总局97号令《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和98号令《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施。当天下午，安阳市市场监管局走进安阳市易都后勤保障产业发展集团有限公司，对集团90余名高管和食品安全管理人员进行宣贯培训。
餐饮食品安全监管科王力晶从《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任规
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官方出手！突击检查荣昌卤鹅
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
日前
美国网红甲亢哥开启中国行
重庆网红大叔林江
连续在多个城市给他投喂荣昌卤鹅
让荣昌卤鹅爆火出圈
那你知道荣昌卤鹅是怎么走上餐桌的吗？
它的制作流程是怎样的？
爆火的背后
它的价格有没有上涨呢？
别急！
诚诚邀请了荣昌江哥
一起带你去现场突击检查
抽查的两家荣昌卤鹅
资质、环境、产
027-87841330