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小麦中后期防灾害保稳长技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
入春以来，冬小麦主产区温高雨多光照少，总体利于苗情转化，但部分田块播量过大、施肥偏早偏多，造成叶片细窄长势嫩，茎秆细弱不粗壮，根量偏少分布浅，一旦遇到大风降雨天气，倒伏风险大大增加，同时部分地区病虫加重发生。“清明”时节，麦长三节。主产区小麦陆续拔节孕穗，是产量形成的关键期，也是灾害高发期，小麦中后期还要过“倒春寒”、干热风、烂场雨等关口。针对当前小麦苗情长势和风险隐患，各地要立足抗灾夺
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鱼片加工寄生虫全链条核心控制方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
鱼片加工中需重点防控的高风险寄生虫：淡水鱼的华支睾吸虫（肝吸虫，WHOⅠ 类致癌物）、棘颚口线虫；海水鱼的异尖线虫、日本海裂头绦虫。以下是从源头到成品的分级控制措施：
01
源头管控（基础防线）
产地准入：优先采购寄生虫低感染率产区的原料，严禁从疫区进货；淡水鱼生食风险远高于海水鱼，未经过特殊杀灭处理的淡水鱼绝对禁止生食。
资质核验：要求供应商提供产地证明
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江西省2026年农业科技特派员项目拟立项项目公示，共有11项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 4月3日，江西省科技厅公示了2026年农业科技特派员项目拟立项项目，共有11项。
食品领域2026年农业科技特派员项目拟立项项目清单
序号
项目名称
申报单位
负责人
1
“赣南脐橙—肉牛”N2N区域生态循环农业模式构建与应用示范
会昌县金旺达林牧发展有限公司
欧翔
2
“赣羊肚菌1号”品种引进、关键栽培技术集成与产业
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2026年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月7日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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我国输俄苹果因被检出检疫性有害生物将被销毁
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局滨海边疆区地方分局官网4月6日消息：2026年4月2日，俄罗斯兽植局在犹太自治州的检疫站查获一批从中国进口的果蔬（11.7吨），其中315公斤苹果被检出欧亚经济联盟禁止的检疫性有害生物：美澳型核果类褐腐病（Monilinia fructicola (Winter) Honey）。
兽植局决定禁止该批苹果入境，并将按货主意愿销毁。
这
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第14周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在2026年第14周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/
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欧盟通报我国台湾地区出口糖果不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年4月2日，德国通过RASFF通报我国台湾地区出口糖果不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-4-2
德国
糖果
2026.2843
含未经授权的新食品成分；标签不正确
分销信息
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比利时出口肉制品中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年4月2日，比利时通过RASFF通报本国出口肉制品不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-4-2
比利时
肉制品
2026.2863
检出沙门氏菌
分销至其他成员国/退出市场
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我国3家企业被列入FDA红名单，涉及产品有铁棍山药和冷冻熟贻贝等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 2026年4月6日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产
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尼日利亚发生一起炭疽杆菌感染疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月2日，尼日利亚联邦农业与农村发展部向WOAH报告称，尼日利亚发生一起炭疽杆菌感染疫情。
本次疫情发生地为扎姆法拉州古绍市，于2026年3月23日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有45只绵羊疑似受到感染，其中1只发病并死亡。
目前疫情尚未结束，尼日利亚联邦农业与农村发展部将每周提交后
027-87841330