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2025年第二批全国名特优新农产品公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
经县（区、市）人民政府批准、县级农业农村部门申请，地市级、省级农业农村部门农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审，认定天津市滨海新区农业农村发展服务中心等单位申请的“津沽大港鸡蛋”等661个产品符合《全国名特优新农产品管理办法》要求，拟纳入“全国名特优新农产品”名录。现将相关信息予以公示 。
相关产品名称可访问农业农村部农产品质量
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陕西省连续六年荣获国家食品安全工作评议考核A级等次
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
近日，市场监管总局、国家知识产权局印发了《关于2024年中央质量、食品安全和知识产权保护考核结果的通报》，陕西省荣获A级等次。2019年以来，陕西省食品安全工作评议考核连续6年获评A级等次。
统筹联动层层传导，党政同责落实有力
省委、省政府严格落实党政同责，切实把食品安全作为重大政治任务、重要民生工程来抓。省委、省政府主要领导认真履行食品安全第一责任人职责，先后5次组织召
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宝鸡市市场监督管理局高新分局深入开展校园食品专项抽检行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
在开学之际，宝鸡市市场监督管理局高新分局聚焦校园食堂、校内小卖部、校外托餐机构及校园周边食品经营场所，全面启动校园食品安全专项抽检行动。
本次抽检采取“随机抽样+专业检测”模式，覆盖了辖区校园、托餐机构的粮食加工品、肉制品、蔬菜、乳制品、饮料、方便食品等14个食品大类，抽检样品550批次，检测项目包含农兽药残留、黄曲霉毒素、重金属污染及食品添加剂合规性等指标，同时核查了各经营单位
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咸阳市市场监管局开展秋季校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
为扎实做好新学期校园食品安全监管工作，切实守护广大师生饮食安全，连日来，咸阳市市场监管局在全市开展学校食堂及其周边食品经营单位食品安全专项执法检查，织密校园食品安全网。
夯实工作责任。与市教育局联合印发《关于加强秋季校园及周边食品安全工作的通知》，对校园及周边食品安全监管工作作出安排部署，要求加强联动，统筹协作，形成合力，确保工作取得实效。
集中力量整治。聚焦学校、幼托机
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太原市市场监督管理局关于规范2025年中秋月饼市场价格与限制过度包装的提醒告诫函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
全市各月饼生产经营主体：
2025年中秋节将至，月饼作为节日重点时令食品，已进入生产消费旺季，其市场价格秩序和包装规范直接关系到市场环境稳定及消费者合法权益。为持续巩固“天价”月饼和过度包装治理成效，切实规范月饼市场经营行为，推动月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源，促进行业健康发展，现向全市各月饼生产经营主体提醒告诫如下：
一
坚守诚信底线、依法合规经营
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曝光台 |北京公布第三批制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
为保障人民群众食品安全，着力解决制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等人民群众反映强烈的突出问题，净化首都食品市场环境，2025年，北京市市场监督管理局在全市范围内开展了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动。
现公布第三批制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品典型案例。
案例一
查处北京军霞永利综合商店涉嫌生产经营掺假掺杂的食品案
延庆区市场监督管理局根据公
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中国热科院在菠萝花萼花瓣化形成机制研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
近日，中国热科院品资所菠萝资源与育种团队在菠萝花萼花瓣化形成机制研究方面取得新进展。该研究团队明确了AcPI和AcAP3不仅能决定着第2、3轮花器官的花瓣属性和雄蕊属性，也能够通过在第1轮花器官中异位表达使花萼出现花瓣化，从而展示了2个菠萝B类基因在花萼（或果皮）形成和发育方面发挥调控作用，这一研究成果旨在为选育果皮薄或果眼浅的菠萝新品种提供理论支撑。
果眼的深浅是菠萝重要的品质
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中国热科院在特色蕉果实成熟品质与代谢研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
近日，中国热科院生物所香蕉养分综合管理团队系统揭示了粉蕉、大蕉和贡蕉三种本土特色香蕉品种在果实成熟过程中的理化特性与代谢物动态变化规律，为品种特异性采后管理及品质调控提供了重要理论依据。
香蕉作为全球第四大经济作物，是我国南方热带地区的重要水果，但其采后易腐、成熟进程快、品质变化复杂，一直是产业发展的瓶颈。本研究以粉蕉、大蕉和贡蕉为研究对象，分别于五个成熟阶段（全绿RS1、亮绿R
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中国热科院在稻田恶性杂草抗药性机制方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
近日，中国热科院环植所入侵植物与杂草研究团队在海南省水稻田恶性杂草稗（Echinochloa crus-galli ）对除草剂二氯喹啉的抗性机制研究取得新进展。该研究首次发现糖基转移酶EcUGT79-like在杂草代谢抗性中的关键作用，不仅完善了杂草代谢抗性理论体系，更为设计抗除草剂作物提供了优质基因资源。
稗是稗属杂草中的优势种，分布于热带和温带的水稻种植区，挤占水稻生长资源，
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中国热科院在益生菌增强罗非鱼免疫与肠道健康方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-08
近日，湛江实验站热带水生生物疫病防控科研团队在益生菌增强罗非鱼健康养殖方面取得新进展。该研究系统评估了饲料中添加特基拉芽孢杆菌（Bacillus tequilensis）Bt-CO对尼罗罗非鱼生长性能、非特异性免疫力、肠道健康及抵抗嗜水气单胞菌感染的影响，并深入解析了其作用机制，为Bt-CO作为一种高效的抗生素替代品应用于水产饲料提供了坚实的理论依据。
水产养殖业疾病频发，抗生素
027-87841330