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预制菜国标落地倒计时：90% 中小厂将倒在这 3 关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 2026年2月《食品安全国家标准 预制菜》征求意见稿发布，4月8日已截止收意见，年内正式落地已成定局；叠加 3 月 16 日已强制执行的《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》（GB 31661-2025），两大国标形成监管合围，直接划定行业生死边界。预制肉品是预制菜赛道核心品类，也是本次国标的监管重中之重，以下 3 条无模糊空间的强制生死线，直接决定企业存亡。
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警惕私域社群的“假专家真带货”！这份来自国家卫生健康委的叮嘱，请转给爸妈~ | 谣言终结站
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
近期，一些私域直播、社群营销打着“健康讲座”“专家直播”等旗号，专门针对老年人进行保健产品等推销。有的由“演员”假扮成“医学专家”按稿宣讲，有的夸大、篡改保健产品的功效从而高价销售，还有的通过送礼品、听课领福利等方式引流，再以“健康焦虑”“情感陪伴”等话术层层诱导消费者，侵害老年人的健康权益和财产安全。
国家卫生健康委提醒大家：
第一，凡是打着“专家讲座”“白大褂推荐”等
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@浙江企业：食品中农残限量国标大换版，“最新红线”要注意！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
春意渐浓之际，一项关乎每个人餐桌的新规来了，GB 2763—2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 正式落地实施。
这一国家标准被媒体称为“食品行业最严红线”，覆盖 585 种农药、10749 项残留限量，新增 370 项、修订 23 项，从原料采购到生产加工全链条提标。
浙江省市场监督管理局提醒相关市场经营主体，作为强制性国标，GB 2763—2026 直
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第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会圆满结束
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 2026年4月8日- 11日，由食品伙伴网、西北农林科技大学主办，宁夏大学、中国标准化研究院联合主办的“第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会”在上海龙之梦酒店隆重举办并圆满落幕。
本次论坛以“大健康食品”为核心主题，秉持“科学创新、技术落地”宗旨，打造1个主会场、11个分论坛，呈现100余场高质量专题报告，汇聚国
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网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
为切实加强网络餐饮食品安全监管，纵深推进网络餐饮食品安全专项治理工作，严厉打击网络餐饮经营环节违法违规行为，进一步规范网络餐饮市场经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”与合法消费权益，乐山市市场监管系统聚焦网络餐饮消费突出问题，精准发力、从严查处，查办了一批典型违法案件。现向社会公布一批网络餐饮食品安全专项治理典型案例。
案例1：井研县市场监管局查处某某油炸店在网上公示菜品主要原料名
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食安临距离丨“玫瑰盐”真的不能吃吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
颜值“爆表”的“玫瑰盐”，你买过吗？
外观呈粉红色，主打“富含矿物质”……曾经，“玫瑰盐”在网络上一度走红，成为不少消费者心目中的“高端食盐”。
但后来，关于它的争议也渐渐多了起来……那么，“玫瑰盐”到底能不能安心吃呢？答案是：不建议食用。
玫瑰盐是什么？
玫瑰盐（rose salt），又称喜马拉雅岩盐，是一种岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含
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2026年第一季度新食品原料审批情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
食品伙伴网讯 为便于食品行业同仁及时掌握最新政策动态与市场趋势，食品伙伴网对国家卫健委在2026年第一季度（统计数据截至2026年3月31日）公布的新食品原料申报与审批情况进行了系统梳理与总结。
01
受理情况及进展跟踪
2026年第一季度国家卫健委共公布受理5种新食品原料，包括4款国产产品和1款进口产品。其中1种产品已出具审查意见，其他产品处于评审中。详情见表1。
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泰安市市场监管局食品广告合规指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
全市食品生产经营者、广告经营者、广告发布者：
为进一步规范食品广告发布行为，保障消费者合法权益，维护广告市场秩序，依据《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国食品安全法》《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等法律法规及有关规定，结合我市实际，制定本指引。
一、本指引所称食品，包含普通食品、保健食品和特殊医学用途配方食品。
食品是指各种
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哈尔滨市市场监督管理局公布3起网络餐饮违法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
为持续净化网络餐饮服务市场环境，严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，切实筑牢外卖餐饮食品安全防线，保障全市人民群众“舌尖上的安全”，哈尔滨市市场监督管理局现公布3起网络餐饮服务环节食品安全违法典型案例。
以案示警、以案明法，
督促全市网络餐饮服务
经营者严格落实食品安全
主体责任，依法诚信
合规经营。
案例一
松北区某快餐店采购不
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天水市麦积区市场监管局开展网络餐饮全覆盖集中攻坚检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-12
4月9日，天水市麦积区市场监管局抽调全系统执法骨干，组成36个检查组，按照“领导包片、所包区域、组包商户”的三级责任制要求，对主城区北道埠街道、桥南街道辖区网络餐饮服务单位集中区域，开展全覆盖集中攻坚检查，以硬核举措守护群众“舌尖上的安全”。
三级包抓，层层压实责任。为确保此次集中检查取得实效，麦积区市场监管局实行“班子成员包片、监管所包区域、检查组包商户”的三级责任机制。局领导
027-87841330