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德阳市召开食品安全工作专题会暨网络餐饮食品安全集中整治工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
4月16日，市市场监管局组织召开全市食品安全工作专题会暨网络餐饮食品安全集中整治工作调度会。局党组书记、局长张全科主持会议并讲话。市纪委监委及派驻市政府办纪检监察组相关领导，市市场监管局相关局领导、部分科室及直属单位负责人，经开区分局、各区（市、县）局主要负责人、分管负责人及相关股室负责人参会。
会议传达了全省市场监管系统食品安全工作专题会议精神及省、市领导有关批示精神，要求深刻
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严查网络餐饮乱象！广东公开征集食品安全违法违规问题线索
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
天天315，以315之名，守护你的365天！为切实提升消费者权益保护意识，共同营造安全放心消费环境，广东省市场监督管理局特别推出#天天315·监管在行动#栏目，增强消费者科学消费、依法维权的能力，增强经营者提升商品服务质量、履行消费维权主体责任的意识，进一步提升消费者的获得感、幸福感、满足感。
为贯彻落实中央纪委国家监委有关群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署，以及市场监管
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上海市嘉定区网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，按照市场监管总局、市市场监管局统一部署，嘉定区市场监督管理局于2026年在全区范围内开展网络餐饮食品安全专项治理，聚焦经营资质和健康证明不实、无堂食外卖经营不规范、外卖食品加工环境不洁等问题，规范入网餐饮服务提供者主体责任落实，从严排查整治网络餐饮服务领域违法行为。现公布首批典型案例，以案释法，强化警示提醒，敦促入网餐饮服务提供者加强主体责任落实，守牢
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泸州市市场监管局关于严禁在活鱼经营环节使用丁香酚等违禁物质的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
泸州市各水产品经营者、市场开办方、相关运输单位：
为切实保障我市水产品经营质量安全，维护人民群众“舌尖上的安全”，现就进一步规范活鱼经营活动提示如下。
一
明晰法律红线，守牢安全底线
丁香酚、MS-222等物质尚未获得国家批准用于食用农产品运输和暂养，工业酒精、地西泮等属于国家明令禁止使用的有毒有害物质，任何情况下不得在活鱼经营各环节中向水体或环境添加。在此强
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标准引领 全链升级！7项武昌鱼团体标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
近日，湖北省标准化学会正式批准发布《武昌鱼培育技术规范第1部分：鱼苗》《武昌鱼培育技术规范第2部分：鱼种》《武昌鱼培育技术规范第3部分：亲鱼》《武昌鱼质量检验技术规范》《武昌鱼特色食品加工技术规范》《武昌鱼产品物流与配送管理规范》《武昌鱼品牌建设与管理规范》等7项团体标准，全面构建覆盖武昌鱼繁育、养殖、加工、流通、品牌全产业链的标准体系，为武昌鱼产业提质增效、品牌升级提供坚实技术支撑。
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“含胆量”不能凭感觉：大连市海洋渔业协会为“大连海胆水饺”定标立规
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
2026年4月15日上午，在大连市海洋渔业协会的主持下，来自高校科研院所的专家学者、海胆水饺重点生产企业代表齐聚一堂，围绕起草《大连海胆水饺生产管理规范》展开深入调研与研讨。
为“大连胆量”立标定规
近年来，依托大连紫海胆、黄海胆、虾夷马粪海胆等优质资源，海胆水饺已成为我市继海参、鲍鱼之后又一张特色水产美食名片。产业快速发展的同时，如何规范市场秩序、统一品质标尺，成为行业
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无证经营、使用过期食品原料……常德公布第一批网络餐饮食品安全专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步规范网络餐饮服务市场经营秩序，现对全市范围内一批在日常监管、网络巡查及群众举报核查中发现的网络餐饮违法违规典型案例予以公布。
一、汉寿县某网络食品交易第三方平台未对入网食品经营者进行实名登记和审查食品经营许可证案
2026年1月16日，汉寿县市场监管局接到举报，经现场核查，发现某信息服务有限公司汉寿分公司作为美团平台汉寿县域运营方
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关于樱桃的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
近期，昭通樱桃已陆续成熟上市。樱桃营养价值丰富，不仅富含维生素、膳食纤维以及钙、铁等微量元素，还含有花青素、胡萝卜素等营养物质。由于樱桃不易储存，市市场监督管理局、市消费者协会特提示如下：
一、选购要点要牢记
一看颜色。一般来说，在果实没有腐败变质的前提下，选颜色深且均匀的。颜色越深，花青素含量越高。
二看光泽。新鲜成熟的樱桃因为果实内部水分充足，表皮会表现出水润
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拧紧“源头阀”，守护“校园餐”——晋江市召开校园“三商”食品安全行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为持续巩固拓展“校园餐”整治成果，从严从实从细抓好校园供餐环节食品安全监管，全力保障学校师生饮食安全，2026年4月15日，晋江市市场监督管理局联合市教育局召开校园“三商”食品安全行政指导会，辖区学校食堂承包经营企业、供校食材配送企业、校外供餐单位相关负责人及各市场监管所片区监管人员共120余人参加会议。
会议通报了春季开学以来部门联合检查、各市场监管所全覆盖检查中发现承包经营
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济宁市市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序。现将一批典型案例公布如下。
案例一：微山县市场监管局查处山东某网络科技有限公司微山分公司对入网餐饮服务提供者未履行登记审查许可义务案
2025年12月，接《微山县热线办理单》，反映网络订餐平台存在一店双开情况，即一家实体门
027-87841330