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研究揭示水稻E3泛素连接酶通过二元调控类受体激酶稳态塑造水稻高产理想穗型的分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
近日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心与西北农林科技大学合作，揭示了水稻E3泛素连接酶家族SINARs通过二元调控类受体激酶OsER1稳态塑造水稻高产理想穗型的分子机制，并通过特异性敲除该家族中一类特殊的兼具拮抗功能的关键节点基因SINAR1和SINAR6，打破了水稻产量性状之间的偶联性，为作物高产育种提供了新的分子模块和思路。
研究通过筛选类受体激酶OsER1胞内激酶结构域的
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酿酒酵母代谢通量动态调控研究获进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
近日，中国科学院天津工业生物技术研究所研究团队在酿酒酵母代谢通量动态调控方面取得进展。团队以酿酒酵母丙酮酸脱羧酶Pdc1为研究对象，开发出蛋白质层面的光遗传学调控工具OptoPdc1，通过蓝光与黑暗切换直接调控糖酵解途径的关键酶丙酮酸脱羧酶的催化活性，实现对酿酒酵母代谢通量快速、可逆、高效调控。
团队通过光控蛋白质工程化改造，引入蓝光响应元件结构域，构建多种响应蓝光的突变体Opt
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湖南省农业科学院茶叶所在湖南红茶加工技术研究领域取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
2025年度，湖南省农业科学院茶叶研究所加工室银霞团队围绕湖南红茶品质形成机制与调控技术开展系统研究，本年度连续在食品科学领域高水平期刊发表四项重要研究成果，包括《Industrial Crops and Products》（IF=6.2，中科院一区TOP）1篇、《LWT - Food Science and Technology》（IF=6.6，中科院一区TOP）2篇以及《Food
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2025年全国农业有害生物抗药性风险评估与治理会议在北京召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
12月9—10日，全国农技中心在北京组织召开2025年全国农业有害生物抗药性风险评估与治理会议，梳理总结“十四五”时期抗药性监测治理工作，谋划研讨“十五五”时期工作思路与重点举措。
会议指出，“十四五”期间，抗药性专家组成员单位和植保机构紧密协作、凝聚合力，充分发挥平台优势、技术优势和体系优势，抗药性风险评估与治理工作成效显著。监测体系建设迈上新台阶。持续完善抗药性监测网络，田
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比利时通报我国出口黄原胶不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年12月15日，欧盟通报我国出口黄原胶不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报
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越南出口火龙果被检出农残超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年12月15日，荷兰通过RASFF通报越南出口火龙果不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-12-15
荷兰
火龙果
2025.10041
多菌灵（0.3 mg/kg）、最大残留限量
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美国对我国台湾地区出口果冻产品实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国台湾地区一家企业的相关产品实施了自动扣留措施，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品
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拒绝接受检查 我国一家企业被列入FDA红名单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的多种产品实施自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项目
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德国发生一起马传染性贫血疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年12月16日，德国联邦食品及农业部向WOAH报告称，德国发生一起马传染性贫血疫情。
本次疫情发生地为梅克伦堡-前波美拉尼亚州路德维希斯卢斯特-帕尔希姆县，于2025年12月8日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有13匹马科动物疑似受到感染，其中1匹发病，将其杀死并处置。
目前疫情仍在继续，德国
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保加利亚发生一起蓝舌病疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-17
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年12月16日，保加利亚农业与食品部向WOAH报告称，保加利亚发生一起蓝舌病疫情。
本次疫情发生地为斯莫梁州，于2025年12月15日得到确认，疫情源头为通过介体传播。经临床与实验室检测发现，有248只绵羊疑似受到感染，其中2只发病；另有51头牛疑似受到感染。
目前疫情尚未结束，保加利亚农业与食品部将每周提交后
027-87841330